Reporte Laboratorio N°3 - Cinética de Hidrólisis de Drogas en Medio Gástrico Simulado
Enviado por Jorge Bianchi • 12 de Diciembre de 2022 • Informes • 1.097 Palabras (5 Páginas) • 225 Visitas
Reporte Laboratorio N°3 - Cinética de Hidrólisis de Drogas en Medio Gástrico Simulado.
Integrantes: Jorge Bianchi, Valentina García, Cristina Iribarren.
Fecha: 07/11/2022 - Bioquímica.
Objetivos generales:
- Estudiar la cinética de hidrólisis del ácido acetilsalicílico.
Objetivos específicos:
- Determinar la constante cinética de hidrólisis de la aspirina.
- Determinar el orden de la reacción.
- Determinar la energía de activación de la hidrólisis del ácido acetilsalicílico.
- Analizar los factores que afectan la velocidad de la hidrólisis de la Aspirina.
Resultados:
- A una temperatura de 29°C:
Tiempo/min | 5 | 10 | 15 | 30 | 45* | 60 | 75* | 90* |
Absorbancia | 0.027 | 0.031 | 0.037 | 0.038 | — | 0.078 | — | — |
ácido 2-hidroxibenzoico/ppm | 149,3401 | 149,1782 | 148,9353 | 148,8948 | — | 147,2754 | — | — |
[pic 1]
[pic 2]
[pic 3]
*Se omitieron los datos de absorbancia a 45, 75 y 90 minutos debido a error de medición.
- A una temperatura de 42°C:
Tiempo/min | 5 | 10 | 15 | 30 | 45 | 60 | 75 | 90 |
Absorbancia | 0,014 | 0,016 | 0,038 | 0,109 | 0,134 | 0,169 | 0,218 | 0,272 |
ácido 2-hidroxibenzoico/ppm | 149,8664 | 149,7855 | 148,7948 | 146,0203 | 145,0081 | 143,5911 | 141,6073 | 139,43 |
[pic 4]
[pic 5]
[pic 6]
- A una temperatura de 46,5°C:
Tiempo/min | 5 | 10 | 15 | 30 | 45 | 60 | 75 | 90 |
Absorbancia | 1,541 | 0,216 | 0,133 | 0,215 | 0,269 | 0,339 | 0,403 | 0,458 |
ácido 2-hidroxibenzoico/ppm | 88,0446 | 141,6883 | 145,0486 | 141,7288 | 139,5426 | 136,7086 | 134,1175 | 131,8907 |
[pic 7]
[pic 8]
[pic 9]
*En la gráfica se omitieron los datos de concentración a 5 y 10 minutos debido a una desviación de la linealidad, probablemente por un error experimental.
- A una temperatura de 58°C:
Tiempo/min | 5 | 10 | 15 | 30 | 45 | 60 | 75 | 90 |
Absorbancia | 0,075 | 0,213 | 0,174 | 0,341 | 0,502 | 0,661 | 0,803 | 0,934 |
ácido 2-hidroxibenzoico/ppm | 149,397 | 147,454 | 145,389 | 138,628 | 132,11 | 125,673 | 119,923 | 114,619 |
[pic 10]
[pic 11]
[pic 12]
Temperatura (°C) | Constante cinética, k ()[pic 13] |
29 °C | 0,0002 |
42 °C | 0,0008 |
46,5 °C | 0,0013 |
58 °C | 0,0032 |
- Gráfico lnK v/s 1/T
[pic 14]
Discusión:
- Deduzca las ecuaciones correspondientes para determinar la constante cinética de hidrólisis de la Aspirina ®.
Calcular las concentraciones a partir de la absorbancia con ayuda de una curva de calibración.
→ Se utilizaron 0,015 g de aspirina (150 ppm) y se obtuvieron las concentraciones de las tablas que están en los resultados.
A partir de las concentraciones, graficar los distintos órdenes de reacción, para el orden 0 se grafica [A] vs t, para orden 1 ln[A] vs t y para el orden 2 1/[A] vs t, la gráfica con un más cercano a 1 será el orden de reacción que corresponde, según los resultados obtenidos anteriormente, se deduce que a todas las temperaturas, la reacción posee un orden de reacción 1.[pic 15]
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