Rosa

Rosa

Para otros usos de este término, véase Rosa (desambiguación).

«Rosal» redirige aquí. Para otras acepciones, véase El Rosal.

Commons-emblem-notice.svg Rosa

Rosa 'Phyllis Bide'.jpg

Rosa «Phyllis Bide», hybr. Multiflora, sect. Synstylae.

Clasificación científica

Reino: Plantae

Haeckel, 1866

División: Magnoliophyta

Clase: Magnoliopsida

Subclase: Rosidae

Orden: Rosales

Familia: Rosaceae

Subfamilia: Rosoideae

Tribu: Roseae

Género: Rosa

L., 1753, Sp.Pl.:491

Especies y subtaxones

Alrededor de 100, agrupadas en 4 subgéneros, y varias secciones (ver texto)

1

El género Rosa está compuesto por un conocido grupo de arbustos espinosos y floridos representantes principales de la familia de las rosáceas. Se denomina rosa a la flor de los miembros de este género y rosal a la planta.

El número de especies ronda los 100, la mayoría originarias de Asia y un reducido número nativas de Europa, Norteamérica y África noroccidental. Tanto especies como cultivares e híbridos se cultivan como ornamentales por la belleza y fragancia de su flor; pero también para la extracción de aceite esencial, utilizado en perfumería y cosmética, usos medicinales (fitoterapia) y gastronómicos.

Existe una enorme variedad de cultivares de rosa (más de 30 000) a partir de diversas hibridaciones, y cada año aparecen otros nuevos. Las especies progenitoras mayormente implicadas en los cultivares son: Rosa moschata, Rosa gallica, Rosa damascena, Rosa wichuraiana, Rosa californica y Rosa rugosa. Los cultivadores de rosas del siglo XX se centraron en el tamaño y el color, para producir flores grandes y atractivas, aunque con poco o ningún aroma. Muchas rosas silvestres y «pasadas de moda», por el contrario, tienen una fragancia dulce y fuerte.

Las rosas están entre las flores más comunes vendidas por los floristas. El rosal es una de las plantas más populares de los jardines, incluso existen jardines específicos llamados rosaledas, donde se exponen únicamente los miembros del género, cuya variedad es tan extensa que comprende desde rosales miniatura de 10 ó 15 Cm de altura, hasta grandes arbustos, trepadores que alcanzan varios metros de altura o rastreros utilizados como cubre suelos.

Índice [ocultar]

1 Etimología

2 Descripción

3 Fitoquímica

4 Clasificación

4.1 Rosales silvestres

4.2 Rosales antiguos

4.3 Rosales modernos

4.4 Otros tipos de rosales

5 Consejos de jardinería

5.1 Enfermedades (hongos el 98%, bacterias, virus)

5.2 Problemas y plagas

5.3 Trastornos (fisiopatías)

6 Las rosas en la cultura

6.1 Historia

6.2 Cultura

6.3 Simbologías varias

7 Economía

8 Notas

9 Referencias

10 Bibliografía

11 Enlaces externos

Etimología[editar]

Representación de un rosal en la puerta principal de la catedral de Valencia. Inscripción: Qi. plantatio rosa.

En español —y para otras lenguas romances también—, el término «rosa» proviene directamente y sin cambios del latín rosa, con el significado que conocemos: «la rosa» o «la flor del rosal»; devenido del vocablo previo rodia [ródja] —por cambio similar como en: ClauSus por ClauDIus—. Éste último arcaísmo latino es, a su vez, prestado —a través del osco— del griego antiguo ρόδον [RhÓDON] «la rosa», «la flor del rosal» o mejor RhODÉA, «el tallo de la rosa», «el sostén de la flor».

A partir del griego antiguo se alude el posible significado de rhódon como «efluvio oloroso», «lo que es fragante», o «lo que desprende olor»; originado como término compuesto: por ροήdon o sino también de wrodion [bródion] en el antiguo dialecto eólico, raíces correspondientes con el persa antiguo VeReDa o V'ReDa (y sus dialectos: avéstico WaRDa, sogdiano WaRD y parto WâR), como una voz irania traspasada desde el sur de Armenia a Frigia y de ahí a Grecia.nota 1 Y previamente de un origen tan antiguo como del arameo wurrdā y hasta del asirio wurtinnu.nota 2

En cuanto a la base, el núcleo deriva de una raíz indoeuropea vardh- [wardh], vradh- [wradh], «crecer», «erguir(se)»; donde en sánscrito wardh-as, significa «germinante», y wardhati, «elevar(se)», «prosperar».

Por otra parte, puede ser un derivado de una raíz grecolatina VRAD-, «plegarse», «hacerse flexible». Y por ahí también el griego rodanós, rádinos, y el eólico bradinós, «blando» o «flexible». Color claro.2

Rosa también es un término coincidente con varios nombres germánicos que tienen la raíz hrod, con el significado de «gloria».

Descripción[editar]

Escaramujos de Rosa canina.

Los rosales son arbustos o trepadoras (a veces colgantes) generalmente espinosos, que alcanzan entre 2 a 5 metros de alto, en ocasiones llegan a los 20 m trepando sobre otras plantas. Tienen tallos semileñosos, casi siempre erectos (a veces rastreros), algunos de textura rugosa y escamosa, con notables formaciones epidérmicas de variadas formas, persistentes y bien desarrolladas (aguijones).

Las hojas pueden ser perennes o caducas, pecioladas e imparipinnadas con entre 5 a 9 folíolos de borde aserrado y estípulas basales. Es frecuente la presencia de glándulas anexas sobre los márgenes, odoríferas o no.

Las flores, que surgen en inflorescencias racimosas, formando corimbos, son generalmente aromáticas, completas y hermafroditas; regulares, con simetría radial (actinomorfas). El perianto está bien desarrollado. El hipanto o receptáculo floral prominente en forma de urna (tálamo cóncavo y profundo). El cáliz es dialisépalo, de 5 piezas de color verde. Los sépalos pueden ser simples, o a veces de forma compleja con lobulaciones laterales estilizadas. Corola dialipétala, simétrica, formada de 5 pétalos regulares (o múltiplos de 5), a veces escotados, y de variados colores llamativos, también blancos. La corola suele ser "doble" o "plena" por transformación de los estambres en pétalos, mayormente en los cultivares. El androceo está compuesto por numerosos estambres dispuestos en espiral (varios verticilos), generalmente en número múltiplo de los pétalos (5x). El gineceo apocárpico (compuesto por varios pistilos separados). Nectario presente, que atrae insectos para favorecer la polinización, predominantemente entomófila. Perigina (ovario medio), numerosos carpelos uniovulados (un primordio seminal por cada carpelo), así cada carpelo produce un aquenio.

El fruto de la flor es una infrutescencia conocida como cinorrodón o escaramujo, un "fruto" compuesto por múltiples frutos secos pequeños (poliaquenio) separados y encerrados en un receptáculo carnoso (hipantio) y de color vistoso cuando está maduro.

Fitoquímica[editar]

El aceite esencial de Rosa damascena se compone de terpenos y derivados de ácidos grasos, tales como citronelol (30.31%), geraniol (16.96%), alcohol fenetílico (12.60%), nerol (8.46%), hexacosano (3.70%), nonadecano (2.7%), linalol (2.15%), β-Ionona (1.00%), eicosano (1.65%), docosano, (1.27%), farnesol (1.36%), acetato de nerilo (1.41%), propionato de citronelilo (1.38%), geranial (1.35%), α-pineno (0.60%), mirceno (0.46%), óxido cis rosa (0.55%), decanal (0.51%), terpinen-4-ol (0.55%), β-cariofileno(0.81%), isoborneol (0.57%), y heptadecano (0.92%)3

El fruto de la Rosa, el escaramujo, tiene un alto contenido en Vitamina C: entre 1700-2000 mg por cada 100 g de producto seco, lo que lo convierte en una de las fuentes vegetales más ricas de esta vitamina. También contiene vitaminas A, D y E, y flavonoides antioxidantes. Su alto contenido en taninos hace que causen estreñimiento.

Clasificación[editar]

Cultivar de Rosa damascena 'York and Lancaster'.

Rosa 'Rival de Paestum', cultivar del grupo 'Rosas de te', sección Rosa chinensis.

Desde el punto de vista de la práctica de la jardinería, y esquemáticamente, los rosales se clasifican en 4 grupos:

Rosales silvestres: son los que sin ser cultivados crecen en la naturaleza.

Rosales antiguos: son los tipos de rosales que existían antes de 1867, año en que apareció el primer Híbrido de Te, un híbrido artificial.

Rosales modernos: son los rosales posteriores a 1867 hasta la actualidad; a veces este grupo se lo divide en generaciones.

Otros tipos: este grupo incluye tipos especiales de rosales.

Rosales silvestres[editar]

Algunas de las especies silvestres más representativas del género Rosa:4

Rosa arvensis

Rosa banksiae

Rosa bracteata

Rosa californica

Rosa canina ó dumetorum

Rosa chinensis

Rosa corymbifera

Rosa escribanus

Rosa foetida

Rosa gallica

Rosa gigantea (= R. x odorata gigantea)

Rosa glauca (= R. rubrifolia)

Rosa laevigata (= R. sinica)

Rosa micrantha

Rosa moschata

Rosa moyesii

Rosa multiflora

Rosa pimpinellifolia

Rosa pouzinii

Rosa roxburghii

Rosa rubiginosa (R. eglanteria)

Rosa rugosa

Rosa sempervirens

Rosa sericea

Rosa stellata

Rosa virginiana (= R. lucida)

Rosa wichuraiana

Rosales antiguos[editar]

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