Secuencia didáctica “Recetas familiares”
ChuyherreraEnsayo2 de Mayo de 2014
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Planificación Secuencia Didáctica
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Enviado por: snow756 19 noviembre 2013
Tags: lengua, secuencia, segundo, primaria
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Componentes de la Propuesta a presentar: Contenido:
Título de la Secuencia: Secuencia didáctica “Recetas familiares”
Datos institucionales:
Docente:
Institución:
Nivel:
Sala / Grado:
1º grado “B”
Presentación de la secuencia didáctica: Esta secuencia didáctica busca desarrollar la es-critura partiendo de la elaboración de un recetario que compile recetas familiares, para lo cual se convocará a clase a integrantes de las familias de los chicos para que nos cuenten (enseñen) recetas familiares que se transmitieron por tradición oral y con el objetivo final de armar un libro con las recetas recopiladas.
Presentación de propósitos comunicativos y
propósitos didácticos: Propósito comunicativo:
• Producir un recetario sobre rece-tas familiares (heredadas por tradición oral), con el fin de compilarlas en un libro para la biblioteca del aula.
Propósito didáctico:
• Elaborar un recetario con base en las características propias de este tipo de texto.
• Identificar la estructura y características generales de un recetario.
• Relacionar y comparar la escritura propia con la escritura convencional en el contexto de un texto como la receta.
Desarrollo de situaciones de lectura/ de
escritura y posibles intervenciones docentes: Tarea 1: detección de ideas previas:
“¿qué es una receta de cocina?
Tarea 2: analisis de los libros de recetas:
Analizamos el formato de un libro de recetas: lo comparamos con otros libros, como los cuentos.
Estudiamos las partes de una receta: título, ingredientes, utensilios y elaboración.
Otras actividades: leemos una receta e intentamos leer el título, nos fijamos en las fotografías e intentamos leer los ingredientes, leemos el título y pensamos cuáles son los pasos de elaboración, etc.
Tarea 3: recopilamos recetas:
Escribimos una nota (colectiva) en el que invitamos a las familias a la escuela para que nos “enseñe” su receta familiar.
Tarea 4: escribimos las recetas que nos enseñaron las familias y que van a fo
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rmar parte de nuestro recetario.
Elegimos algunas de ellas para elaborarlas en la
escuela.
Tarea 5: escribimos la “lista de la compra”:
Dividimos la clase en pequeños grupos y cada uno escribe la lista de los ingredientes que necesita para realizar su receta (con la ayuda de los familiares).
Tarea 7: nos vamos de compras:
En el supermercado compramos los ingredientes y utensilios que necesitaremos para realizar nuestras recetas (familiares acompañan a los distintos grupos). Los chicos usan distintas estrategias para leer e identificar los distintos ingredientes.
Tarea 8: Preparamos las recetas y comemos nuestras producciones
Tarea 9: (actividad de cierre)
Armamos un recetario con todas las recetas que escribieron
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