TALLER DE QUIMICA ORGANICA
Enviado por Duverney • 3 de Octubre de 2013 • 384 Palabras (2 Páginas) • 335 Visitas
PRE INFORME
DETERMINACIÓN DE ALGUNAS CONSTANTES FISICAS DE COMPUESTOS ORGÁNICOS
CODIGO DEL CURSO: 100416
PRESENTADO POR:
DUVERNEY AMARILES
ANGEL URIEL ARIAS
PRESENTADO A:
SANDRA RANGEL
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA-UNAD
ESCUELA DE CIENCIAS PECUARIAS AGRARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE
PROGRAMA DE AGRONOMIA
SEPTIEMBRE 2013
OBJETIVOS
• Experimentar y establecer procedimientos para el estudio de compuestos orgánicos, estableciendo características fisicoquímicas, atreves del estudio de sustancias formadas por el carbono, mediante métodos de separación purificación e identificación.
OBJETIVOS ESPECIFICOS:
• Adquirir los conocimientos básicos relativos a nomenclatura, propiedades, reactividad y procedimientos de obtención en Química Orgánica, estudiando la estructura y la química de los productos naturales, de acuerdo con su origen biogenético.
• Identificar a las propiedades físicas punto, de ebullición, punto de fusión, densidad, y solubilidad como constante físicas.
MARCO TEORICO:
PUNTO DE EBULLICON- FUSIÓN, DENSIDAD Y SOLUBILIDAD COMO CONSTANTE FISICA.
PUNTOS DE EBULLICION:
Es aquella temperatura en la cual la presión de vapor del líquido iguala a la presión de vapor del medio en que se encuentra, es la temperatura a la cual la materia cambia de estado líquido a estado gaseoso.
El punto de ebullición se define como la temperatura igual a la presión externa o atmosférica. De esta definición se puede deducir que la temperatura de ebullición de un líquido varía con la presión atmosférica.
PUNTO DE FUSION:
Es una propiedad física característica de cada sustancia, mientras el sólido cambia de estado a estado líquido la temperatura se mantiene constante.
Es la temperatura a la cual se encuentra el equilibrio de fase solidos-líquidos, es decir la materia pasa de estado sólido a estado líquido, este cambio ocurre a temperatura constante en la mayoría de las sustancias el punto
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