Teoria de las restricciones

TEORIA DE LAS RESTRICCIONES

INTRODUCCIÓN: (yeleinis)

La Teoría de las Restricciones o TOC (por sus siglas en inglés Theory of Constraints) o también conocido como Teoría de las Limitaciones, se basa en que todo sistema productivo siempre tiene, al menos, un cuello de botella, o un eslabón en la cadena más débil, y su determinación es crucial para actuar sobre él, ya que este cuello de botella es el que marcará el ritmo productivo de la cadena.

Una mejora en cualquier otro eslabón de la cadena no producirá mejora en el conjunto, ya que el cuello de botella es el que nos marca el límite de la producción. Es por este motivo por el que la teoría de las resctricciones se basa en detectar el cuello de botella y actuar sobre él.

Cualquier mejora sobre el cuello de botella, se traducirá en una mejora del ritmo global.

(Maria angelica) CON EL SIGUIENTE DRAMATIZADO VAMOS A MOSTRARLE COMO SE LLEVA A CABALIDAD LA TEORIA DE LAS RESTRICCIONES.

(Jefe de producción) La compañía se llama “aviomar” su función es elaborar aviones de papel para su respectiva comercialización.

Línea de producción:

producto: aviones

Puesto de trabajo: 3

laura) …llamando a la jefe de produccion riririri, buenos días señora maria angelica

maria angelica) buenos días señora gerente

laura) el motivo de mi llamada es para informarle que hoy a las 2 pm convoque una reunión con los socios ya que ellos están en desacuerdo por el descenso que hemos venido obteniendo últimamente en la empresa.

Maria angelica) ok  a las 2 pm, muchas gracias.

REUNION:

(Laura) BIENVENIDOS socios

EL MOTIVO DE ESTA REUNION ES PARA encontrar el problema que esta ocasionando la perdida y asi buscar solución para mejores resultados.

(Cristian) según los informes que hemos recibido no se esta cumpliento la meta propuesta.

 Yeleinis) necesitamos ver como se esta llevando a cabo la producción y encontrar las fallas de esta.

Maria angelica) ok, POR FAVOR SIGANME PARA QUE OBSERVEN EL PROCESO.

Maria angelica) PUESTO 1

Premontaje (trabajo con la materia prima)

Vemos como se corta la materia y hace el primer pliegue (se dobla la hoja)

100 unidades/ hora

PUESTO 2

Montaje ( toma la pieza, realiza los dobles para hacer el casco y posteriormente se realizan las alas)

 Este puesto realiza una producción de 75 unidades/ hora

PUESTO 3

Acabados

Toma la pieza se pinta el logo y finalmente se deposita para ser comercializado

Este puesto realiza una producción de 90 unidades/hora

Cristian) ¿Cuántos aviones estarán acabados cada hora?

Maria angelica) Puesto1: 100 unidades/hora

Puesto2: 75 unds/hora

Puesto 3: 90 unds/hora

Yeleinis) Al final del día cuantos aviones se realizaran?

Maria angelica) 75 piezas ya que el puesto 3 solo podrá elaborar lo que el puesto 2 produce

El puesto 3 no podrá  podrucir mas de lo q el puesto 2 le suministre.

Como pudimos observar todos, la falla radica en el puesto numero 2, y según la teoría de las restricciones es un sistema que debe verse como un todo, siendo plenamente conscientes de que una empresa, una planta de producción, un almacén, una cadena de suministro, etc. es en realidad una serie de eslabones fuertemente dependientes entre sí. La empresa debe establecer una filosofía de mejora continua en la que, además de optimizar los procesos, se asegure la fluidez, la comunicación y la creación de valor entre ellos.

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