Henry John Heinz

 Henry John Heinz

La vida de Henry Heinz es muy motivadora y demuestra que con trabajo fuerte, astucia,  empeño y paciencia se pueden logar grandes cosas en la vida. Aunque muchas veces la situación se torne difícil con decisión se puede esquivar estos altibajos. Claro ejemplo es Henry Heinz un estadounidense de origen alemán, comenzó su gusto por el cultivo de verduras frescas y vegetales en un huerto en su casa que le fue regalado por su madre en su cumpleaños número 15, los mismos que empezó a vender en una carreta a vecinos hasta que se convirtió en adulto y amplió su producción y fundó su empresa Heinz & Noble Company para este tiempo se caso con Sarah. La empresa fue un éxito entonces comenzó a solicitar créditos para aumentar sus campos de cultivo y así aumentar el volumen de producción y la variedad de sus productos. Pero  la crisis de 1875 causa que todos sus préstamos sean cancelados y entra en bancarrota El día de navidad de ese mismo año pasa uno de los días más negros de su vida, la empresa está en bancarrota y no puede pagar las facturas. Pero no se dejo ganar por la depresión y crea una nueva empresa con los últimos ahorros de su madre y dos familiares, para este tiempo en un día cualquiera y Heinz experimentaba con recetas mientras su madre trabajaba en el jardín. Tras unas horas, Henry dio con una nueva receta, que surgió de modificar una salsa de tomate de origen oriental. Aunque en esta época la producción de kétchup no era un gran negocio pero el kétchup de Henry no era igual al de los demás, incluso tuvo la idea de envasarle en una botella transparente para que así las personas sepan que era lo que estaban consumiendo. La compañía tenía su toque especial aunque los trabajadores tenían sobre horas de empleo se les dotaba  de implementos lavados diariamente y se les hacia manicura antes y después de la jornada de trabajo con el fin de que el producto sea lo más limpio posible. Poco después muere  su esposa y mando a construir una iglesia en su honor, tiempo después en un viaje a tren vio un anuncio que decía 23 estilos de zapatos y le gusto tanto que se le vino la idea de ponerse a contar en su mente cuantos productos tenia y se quedo con el 57 aunque en realidad tenía muchas mas entonces añadió el 57 a todas sus etiquetas. Heinz era un genio y no fue aquello lo único que se le ocurrió, fue el primer empresario de los Estados Unidos que puso un cartel de neón para promocionar su empresa. Para el año 1906 se aprueba una ley de alimentos debido a la gran cantidad de muertos por los malos conservantes y lo cual fue bueno para Henry ya que el utilizaba conservantes naturales. Su esmero a producir los productos de calidad, combinados con su genio excepcional en el área de la comercialización, transformó a Heinz en una de las principales compañías de alimentos de condimentos del país. Después de una vida estupenda pasa sus últimos días junto a sus nietos hasta morir a los 77 años en el año 1919. Actualmente Heinz es una multinacional que tiene industrias de procesamiento de alimento en Estados Unidos, México, Canadá, Reino Unido, Italia, España, Holanda, entre otros países y sus productos están presentes en los mercados de todo el mundo. El kétchup, inventado por la propia compañía, es su producto más famoso, siendo ingrediente esencial para las hamburguesas de los restaurantes de comida rápida estadounidense.

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