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Quimica “FUERZAS INTERMOLECULARES”


Enviado por   •  14 de Junio de 2018  •  Ensayos  •  1.250 Palabras (5 Páginas)  •  91 Visitas

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FUERZAS INTERMOLECULARES

Laboratorio N° 4

        Química

“CAMBIOS FÍSICOS Y QUÍMICOS”

INTEGRANTES:

-GAMBOA HUAROCC, MELODY

-HANCCO PACCO, HERNÁN

-HINOSTROZA CASQUI, EDUARDO

-HUANCA TORRES, IRIS ELISA

DOCENTE:

  • Flores Garcés, José augusto

2015-2

1: OBJETIVOS:

  • Relacionar la volatilidad, punto de ebullición, viscosidad y a la tensión superficial con el tipo de fuerzas intermoleculares.

  • Reconocer la volatilidad de líquidos en agua.

  • Lograr identificar cuál de las mezclas es soluble o insoluble en el agua.
  • Identificar la tensión superficial del agua

2: OBSERVACIONES EXPERIMENTALES:

Se realizó cinco tipos de experimento que son:

VOLATILIDAD DE UN LÍQUIDO:

Es cuando pasa de la fase liquida a la fase de vapor, entre la acetona y el alcohol se vaporiza más rápido la acetona por lo que es más volátil esta sustancia.[pic 2][pic 3]

PUNTO DE EBULLICIÓN:

Es cuando la presión de vapor de líquidos iguala a la presión de vapor; poniendo a hervir 100ml de agua, llegó a su punto de ebullición a 94°C.

[pic 4]

VISCOSIDAD DEL AGUAN Y DEL ACEITE:

Entre el agua y el aceite; el aceite es más viscoso que el agua y nos damos cuenta que el aceite es apolar y el agua es polar por lo que se manifiesta en su viscosidad; el aceite es viscoso porque sus moléculas están más unidas que del agua.

[pic 5][pic 6]

TENSIÓN SUPERFICIAL DEL AGUA:

Se denomina tensión superficial a la cantidad de energía de un líquido que existe en su superficie, dándonos cuenta que es causado por los efectos de las fuerzas intermoleculares que existen en las intermoleculares.

En seguida utilizando un vaso con agua; se introduce un clic y dándonos cuenta que el clic no se hunde, pero si se introduce gotas de agua jabonosa ahí el clic se hunde esto sucede por lo que el agua jabonosa lo rompen los enlaces.

[pic 7][pic 8]

MEZCLA DE LIQUIDO:

  • Mezclando el agua más el alcohol nos da como resultado que el alcohol es soluble en el agua.
  •  mezclando el agua más el aceite de cocina y dando como resultado que el aceite ubica enzima del agua.
  • Mezclando el agua más el hexano y dando como resultado que el hexano se ubica enzima del agua.

[pic 9]

Líquido

¿Es soluble en el agua?

Si no es soluble en el agua ubica

Encima del agua

Debajo del agua

Alcohol etílico

C2 H5 OH

X

Aceite de cocina

X

Benceno C6 H6 O

Hexano C6 H14

X

3: DESOLUCION DEL EXPERIMENTO:

VOLATILIDAD DE UN LÍQUIDO:

¿Qué liquido se vaporiza más fácilmente? explique Porque

 La acetona se vaporiza fácilmente por la debilidad de las fuerzas que hay entre sus moléculas. 

¿Qué significa que un líquido sea volátil y cuál de los líquidos utilizados es más volátil?      El más volátil Acetona

La volatilidad es la capacidad de evaporarse fácilmente o hierva en baja temperatura, en las condiciones habituales de trabajo del Laboratorio, típicamente 25 ºC y 1 atmósfera de presión

PUNTO DE EBULLICIÓN:

¿Qué es el punto de ebullición y como se relaciona con las fuerzas intermoleculares?

Es la temperatura a la cual la materia cambia del estado líquido al estado gaseoso. Depende de la masa molecular de la sustancia. Ello se encuentra en enlaces (dipolo permanente - dipolo inducido o puentes de hidrógeno)

¿es lo mismo evaporación que ebullición? Señale diferencias.

Ebullición

Evaporación

DIFERENCIA

Solo tiene lugar cuando se alcanza la temperatura máxima de cambio.

Ocurre a cualquier temperatura.

Ocurre en toda la masa del líquido.

Es un fenómeno superficial que solo afecta a las moléculas de la superficie

¿el punto de ebullición en lima es el mismo que en Huancayo?

...

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