Benchmarketing entre la Cooperativa y Otras Opciones del Mercado

Estructura de la Cooperativa

Unidad2: Diferenciación

Actividad 1: “Benchmarketing entre la Cooperativa y Otras Opciones del Mercado”. (Calificable)

CURSO ESTRUCTURA DE LA COOPERATIVA

UNIDAD 2 DIFERENCIACIÓN

ACTIVIDAD 1: BENCHMARKETING ENTRE LA COOPERATIVA Y OTRAS OPCIONES DEL MERCADO

NOMBRE DEL ESTUDIANTE: Khatheryn Hoyos Alvarez

Camilo Arias Villamil

Adriana Carolina Duran Solano

Nombre de la cooperativa (A)

Colanta, acrónimo de Cooperativa Lechera de Antioquia Nombre de la organización (B)

Dairy Farmers of America, Inc. (DFA) Nombre de la empresa (C)

Alpina productos alimenticios S.A

Número de:

Asociados :

Sus dueños son más de 10 mil campesinos de Antioquia, Boyacá, Cundinamarca, Córdoba, Viejo Caldas, Atlántico y Nariño, y más de 4.500 trabajadores también asociados a COLANTA.

Asociados y/o beneficiarios:

16.000 miembrosque representan alos agricultoreslecherosmás de 9.000granjas lecheras en48estados de los EE.UU. con más de 4000 representantes en ventas.

Clientes:

El alcance de la organización alrededor de Colombia es de más de 70% de los lugares habitados. En los demás países como en EE.UU.

Cobertura de mercado (Internacional, Nacional, regional, local)

Internacional exportaciones de Colombia a Canadá, Curazao, Estados Unidos, Guatemala, San Martín y Venezuela.

Internacional, exportaciones de Estados Unidos a todo el mundo enfocándose en el mercado latinoamericano y europeo con su icono “Elsie” han llegado como marca Border a más de 107 países.

Internacional, exportaciones de Colombia a , Venezuela, Ecuador y EE.UU.

Nombre uno de bienes o servicios que, como equipo, consideran es el más representativo porque siendo de mayor demanda, se presume que atiende necesidades reales de los asociados de la cooperativa. Indique el similar o equivalente para las otras entidades:

Leches pasteurizadas Entera COLANTA®

Borden® Cheese

Se desprende de la casa matriz como marca de quesos mantequilla y otros productos lácteos independientes.

Bon Yurt®

El siguiente informe está relacionado únicamente con el bien o servicio seleccionado:

Describa los atributos del bien o servicio en términos de la necesidad que atiende. (Bondades y ventajas).

(Máximo 500 caracteres)

Leche Entera COLANTA®, rica en vitaminas A y D3, te ayuda a fortalecer tus huesos y dientes, protege tu piel y tu visión, es fiel acompañante de tus postres y recetas predilectas.

Quesos Border® ofreceEn general, cantidad de calcio, proteínas, fósforo y grasa. 30-gramos (1,1 oz) de queso Cheddar contienen aproximadamente 7 gramos (0,25 onzas) de proteína y 200 miligramos de calcio. Nutricionalmente, el queso es leche concentrada, son necesarios cerca de 200 gramos (7,1 onzas) de leche para proveer tanta proteína, y 150 gramos (5,3 onzas) para igualar el calcio.

El Bon Yurt es un producto en el que se encuentran lácteos y cereales en uno solo lugar ideal para las onces. El lácteo aporta proteína y calcio de buena calidad, y los cereales aportan carbohidratos que brindan energía, y vitaminas del complejo B.

Registre el nombre, slogan y marca del bien o servicio.

(Máximo 300 caracteres)

Leches pasteurizadas Entera COLANTA® bajo el slogan “sabe más”

Dairy Farmers of America, Inc. (DFA) que traduce Granjeros Lecheros De América.

Bajo el slogan More Cooperative.

Su marca Border® incluye una vaca de nombre “Elsie” la cual aparece en todos sus comerciales.

Perteneciente a la compañía Alpina desarrolla campañas en paralelo bajo el slogan: 19

“___ ___ Dos palabras que te hacen feliz, como tu Bon yurt”

Relacione los medios por los cuales se comunica el servicio.

(Máximo 500 caracteres)

Sitio Web

http://www.colanta.com.co

Acompañando el sitio web las campañas publicitarias en televisión y radio.

Sitio web

http://www.dfamilk.com/

En territorio estadounidense las campañas publicitarias se enfocan en promover la cultura cooperativa organizacional al igual que en el resto del mundo con la tradicionalidad del producto y sus beneficios técnicos.

Sitio web

http://www.bonyurt.com/blog

Acompañando el sitio web diferentes campañas virales en internet y publicitarias en televisión y en la calle con

muestras gratis.

Registre el contenido de un mensaje promocional de alguno de los bienes o servicios.

(Máximo 500 caracteres)

Una leche inigualable para atletas insuperables Colanta la leche oficial de los juegos suramericanos 2010 Colanta “sabe más”.

More Connection. More Opportunities. More Value And More Ways. From Farm To Table.

Your Cooperative Is More Cooperative.

Cómo te comas el mundo del arte depende de ti. Entra hoy (15/09/2009) a http://www.bonyurt.com/ y descubre las 7 etiquetas Bon Yurt Pop Art Edición Limitada diseñadas e ilustradas por 7 estudiantes.

Indique las condiciones de venta del bien o servicio indagado

(Máximo 500 caracteres)

El producto puede ser adquirido en bolsas de plástico empacadas al vacio y selladas en presentaciones de 1000 ml o 1 lit. De leche entera. O en las mismas condiciones en 500 ml o ½ litro.

Las condiciones de venta de los quesos Border®:

Piezas individuales

Tritura natural

trozos naturales

Slices

Merienda y string.

El servicio pude ser adquirido en dos presentaciones diferentes con galleta triturada o con cereales Kellog's en cualquier presentación, con un producto lácteo de la compañía. Los puntos de venta del mismo a su vez varían según el surtido del vendedor.

Valores agregados para complementar el bien o servicio o para promocionarlo.

(Máximo 500 caracteres)

Colanta acostumbra circular con sus bolsas de leche promociones “Recorta y participa”.

DFA promociona según la época del año recetas para todos sus clientes La promoción de Border se enfoca en época de verano en EE.UU.:

“Enciende la parrilla y empezar el verano de la manera correcta, trata a toda la familia con Double S Ranch Burger. Esta hamburguesa está encajonada entre un tostado rollo Káiser que es una explosión de sensaciones fundidos en queso Borden ® tocino Applewood® y cubierta de salsa de barbacoa ahumada.”

La diferenciación y en la ausencia casi total de competencia refleja la personalidad del producto en el mercado, la constante retroalimentación con el consumidor lo lleva a la implementación de nuevas políticas y desarrollo de nuevos productos como en este caso es el Bon Yurt con galletas trituradas idea que nace de los consumidores quienes se preguntan ¿con que más podría comerme Bon Yurt?

Porcentaje de: asociados; asociados y/o beneficiarios y clientes (según corresponda) que anualmente compran el bien o toman el servicio.

(Máximo 500 caracteres)

Al ser un producto de primer acceso y teniendo en cuenta el lugar en donde es producido, así como su accesibilidad y el enfoque de marketing que proyecta una cifra cercana al 100 % de los agregados consumen el producto por ende comprado y adquirido por los mismos beneficiarios.

"Gran parte de2010 secentró enel posicionamientode la Cooperativapara el crecimiento,yen ayudar a nuestrosmiembrosa recuperarsu equilibriodespués de undesastroso2009"

La comercialización deleche cruda,representaron aproximadamente el76 por ciento delas ventas netas consolidadasen 2010.

Los producto en su totalidad son de fácil acceso y no presentan mayor dificultad para cualquier consumidor en su adquisición al ser alimentos la totalidad de los agregados a la organización tiene la oportunidad de adquirirlos, con un porcentaje igual a la totalidad de los trabajadores.

Descripción del proceso mediante el cual el asociado/beneficiario o cliente obtiene el bien o servicio (ciclo del servicio).

(Máximo 500 caracteres)

Adquisición

El proceso de adquisición del producto y en general de todos los productos de la organización es través de la compra directa en los puestos surtidos por ellos, cualquier tipo de negocio que comercialice con dichos productos en Colombia y en las ciudades donde tenga presencia es un punto de venta.

Adquisición

La forma de adquisición en los Estados Unidos se encuentra organizada de acuerdo a una previa división de 7 áreas de abastecimiento a lo largo del territorio estadounidense en donde cada una a su vez se divide en diferentes distritos, los productos Borden® de acuerdo a esto entran en una cadena de más de 4000 establecimientos de venta.

Sostenibilidad

En Alpina identificamos 11 grupos de interés, que se convierten en punto de referencia y en beneficiarios directos de nuestra gestión con la sostenibilidad. Por tal motivo desarrollamos una estrategia que se basa en el compromiso frente a 7 desafíos que hemos definido con el fin de asegurar nuestra sostenibilidad y generar valor compartido para nuestro entorno. 22

Asesoría y acompañamiento por parte de la cooperativa/organización o empresa, para que el asociado/beneficiario/cliente haga buen uso del bien o servicio.

(Máximo 500 caracteres)

COLANTA se dinamiza con la puesta en marcha de servicios que buscan fortalecer las relaciones con los Asociados, Productores y Trabajadores.

Entre los muchos servicios se destacan:

• Para los Asociados Productores

• Garantiza la compra de producción de leche al Asociado.

• Información personalizada a los Asociados Productores sobre la calidad de su leche.

• Visitas a las fincas con dificultades en su calidad higiénica.

• Servicios Financieros a través de la Cooperativa de Ahorro y crédito.

DFA desarrolla planes de información y benchmarking entre todos sus agregados para mejorar sus productos, protegerlos y administrarlos.

Farm Services ServiciosGranjeros

DFA Risk Management

DFA Grazing (Antiguamente Dairy Grazing Services)

DFA insurance -seguros

DFA Farm Supplies -suministros

Members saving network -ahorro

DFA Energy (antiguamente DairyEnergyServices)

DFA Financing financiamiento

El sitio también ofrece herramientas de benchmarking que permiten a los miembros de comparar sus productos.

La Fundación Alpina trabaja por mejorar la Seguridad Alimentaria y Nutricional (SAN) generando y transfiriendo conocimiento. Construye capacidades institucionales y con comunidades para su sostenibilidad y autonomía.

A través de su Fundación, Alpina también genera prosperidad colectiva transfiriendo su conocimiento a comunidades vulnerables y fortalece su compromiso con las geografías donde está presente.

Indique el porcentaje de nivel de satisfacción del asociado/beneficiario/ cliente frente al bien o servicio.

(Máximo 500 caracteres)

La evaluación de satisfacción de clientes, bajo el enfoque ISO 9001 entre octubre 18 a noviembre de 2011 tuvo un balance positivo con una media superior al 80% de satisfacción en los 9 aspectos evaluados:

• Calificación a los productos COLANTA.

• Evaluación institucional de COLANTA.

• Medios para generar inquietudes, quejas y reclamos.

• Personal involucrado en la negociación.

• Personal comercial y de servicio.

• Periodo de entrega.

• Gestión de producto y servicio.

• Satisfacción general y recomendaciones.

• Conocimiento y recomendación de los puntos COLANTA

Los niveles de satisfacción en los granjeros pertenecientes a DFA (DairyFarmer Of America) se ven reflejados en las políticas de autogestión que desarrollan en cada lugar de producción en donde el enfoque por el medio ambiente y al reducción de las huellas de carbono son fundamentales para cada granjero evidenciando una índice de satisfacción total en relación con las políticas, productos, servicios y la filosofía cooperativista de la organización.

El presidente de Raddar, Camilo Herrera afirma. ”Y es que 29 por ciento de las compras son realizadas actualmente por impulso, 75 por ciento no son planeadas y los consumidores se toman 20 por ciento de tiempo más frente a las góndolas de los supermercados debido a la cantidad de productos y de opciones que se ofrecen”.

“En efecto, mientras en el mercado existen 4.300 marcas y 132.000 productos, un consumidor compra 400 marcas e igual número de artículos y tiene 0,1 por ciento de probabilidad de escoger un determinado artículo sobre otro”.

Indique el porcentaje de Volumen de ventas del bien o servicio.

Especifique para cada caso las fuentes y modo de cálculo.

(Máximo 500 caracteres)

Reporte anual del balance general y estados de resultados 2010-2011.

Total Activos 2010

$1, 092,484 millones de pesos colombianos.

Total Pasivos 2010

$604,735 millones de pesos colombianos.

Total Patrimonio 2010

$477,833 millones de pesos colombianos.

Total Activos 2011

$1, 159,140 millones de pesos colombianos.

Total Pasivos 2011

$616,557 millones de pesos colombianos.

Total Patrimonio 2011

$522,194 millones de pesos colombianos.

DFA reports 2011 Financial Results (reportefinanciero DFA 2010)

Dairy Farmers ofAmerica, Inc. (DFA) tuvo unos ingresos netosde $ 9.8millones y un ingresoneto de$ 43, 7 millonespara el 2010.

DFA reports 2011 FinancialResults (reporte financiero DFA 2011) 18

El dinero devueltoa los miembrosfue de USD$49 millones en2011.Los miembrosrecibieron USD $41 millones enretirosde capitaly USD $ 8millones de dólares dedividendos de patrocinioasignadospagados en efectivoen 2011.

Las gananciasde las filialesfueron de USD $39 millones en2011,y las distribucionesde efectivo de lasfilialesde DFAascendieron a USD $27 millones en2011.

De acuerdo con el estado financiero Consolidado - Auditado para el Año de 2011.

El total de los ingresos operativos netos aumentó en 9.03%, pasando de COP 1, 522, 614,461.813 miles a COP 1, 660, 068,677.966 miles. El Retorno sobre Capital (Utilidad Neta/Total Patrimonio) pasó de 3.32% a 5.55%, el Retorno sobre Activos (Utilidad Neta/Total Activos) pasó de 1.72% a 3.33% y el Margen Neto de Utilidad (Utilidad Neta/Ventas Netas) pasó de 0.58% a 1.14% si se compara con igual período del año anterior. La Razón de Liquidez (Total Pasivos/Patrimonio) fue de 66.51% comparado con el 92.71% de igual período del año anterior. Finalmente, la Razón Corriente (Activos Corrientes/Pasivos Corrientes) pasó de 0.94 a 1.00 en comparación a igual período del año anterior.

Analice los resultados del cuadro comparativo para emitir su concepto, sobre cuáles estrategias de mercado debe definir la Cooperativa A, con el fin de fortalecer sus servicios y consolidarse como empresa de sus asociados.

(Máximo 800 caracteres)

Citas siguiendo las normas APA.

Artículos recuperados de una base de datos:

Portafolio Electrónico, recuperados de http://www.colanta.com.co/

Portafolio Electrónico, recuperados de http://www.dfamilk.com/more-cooperative

Portafolio Electrónico, recuperados de http://corporativo.alpina.com/contenidos/fundacion-alpina/224-%C2%BFquienes-somos?

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