Cerro De Pasco

Cerro de pasco

Fue creado el 27 de noviembre de 1944 ,encindido del departamento de junin

Pasco,es un departamento muy complejo ,por que presenta una gran variedad de pisos ecológicos y microclimas que van desde la puna hasta la selva tropical y, junto con ellos , todo una gran variedad de recursos naturales y culturales .esta ubicado en la parte central del país, al este de la cordillera occidental ,con zonas andinas y de selva alta y media del rio pachitea . su capital, la ciudad del cerro de pasco , con una altitud de casi 4.000 msnm , es la mas alta del país

2.limites

Norte . huanuco

Sur. Junin

Este. Ucayaly

Oeste. Lima

3. extension

Tiene una superficie de 25,319 km

4. clima

Clima a 4,000msnm, el clima es frio .con 15 c de dia y menos de 0 c por la noche . hay lluvias de noviembre a marzo , y en las punas vientos despues del medio dia . la ciudad de cerro de pasco tiene una media anual de 4 c . con una temperatura máxima de 10 c y una minima de 11 c en la provincia de Oxapampa el clima es tropical , en la ciudad del mismo nombre , la media anual es de 18 c , siendo la máxima de 28 c y la minima de 6 c

5.platos y bebidas típicas

La comida de pasco se basa en caldos y sopas muy variadas , asi como en quisos a base de avino y res

Aesta región del país pertenece el caldo de cabeza de carnero, la spoa de mote o patasca de haba . oca o papa

Sim embargo , la especialidad como en otras zonas de la sierra , es la pachamanca , la cual tiene varios sabores (debido a la diversiadad de sus carnes

El aguardiente es su bebida preferida por que ayuda a tener el cuerpo con una temperatura elevada

7. la capitania

Es una fiesta tradicional que caracteriza a santa ana de tusi

El proceso de esta fiesta es largo ,se inicio cuando un comunero publjicamente se compromete a asumir el cargo de capitán ,publicados por los pregones desde el torreon del campanario del pueblo al dia siguiente el capitán entrante ofrece un almuerzo llamado garacuy donde se reúnen los familiares , amigos y vecinos es allí donde se ombran do tesoreros quienes implementan la realización de la fiesta en esta reunión se invitan los panes llamados chicus

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