Cultura En Sinaloa

Cultura

A pesar de que los pescados y mariscos forman parte importante de las especialidades gastronómicas de Sinaloa, un platillo que ha destacado dentro y fuera del Estado es sin duda el chilorio, carne de cerdo finamente deshebrada y condimentada con salsa de chile ancho y otras especies, logrando un sabor único. El pollo asado estilo Sinaloa es otra especialidad que se ha extendido a otros lugares por su exquisito sabor. El mochomo, carne de res tipo cecina es otra especialidad típica de Sinaloa, de igual manera que los pichones empapelados, así como el corte para carne asada llamado cabreria y, por supuesto, los camarones sinaloenses, en "aguachile", marinados en jugo de limón, rellenos de queso rallado, envueltos con tocino o cocidos a la parrilla, sin dejar de mencionar el pescado zarandeado.

Festivales y Fiestas LocalesEditar

Sinaloa tiene varias fiestas que se celebran en todo el año, estas fiestas son parte del patrimonio cultural de los sinaloenses

Fechas Celebración/Fiesta

1 de enero Año Nuevo

6 de enero Día de los santos Reyes

2 de febrero Día de la Candelaria

[40 días antes de la Semana Mayor-Santa] Carnaval de Mazatlán

domingo de ramos Semana Santa

21 de marzo Día de la primavera

y natalicio de Benito Juárez

24 de febrero Día de la bandera de México

30 de abril Día del Niño

1 de mayo Día del Trabajo

10 de mayo Día de la Madre

Tercera semana de mayo Fiestas del Mar de Las Cabras

Tercer Domingo de junio Día del Padre

16 de septiembre Día de la independencia

2 de noviembre Día de los muertos

20 de noviembre Aniversario de la Revolución mexicana

12 de diciembre Día de la Virgen de Guadalupe

24 de diciembre Nochebuena

25 de diciembre Natalicio del Niño Dios

31 de diciembre Fin de año

Estados hermanosEditar

Estado País Año

DF

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