INVESTIGACIÓN DE ESCRITORIO PARA IDENTIFICAR HIPÓTESIS

INDICE

INTRODUCCIÓN 3

PROPUESTA DE INVESTIGACIÓN 4

BOING EN LATA 4

ANTECEDENTES 4

MERCADO META 6

MEZCLA DE MERCADOTECNIA 7

IDENTIFICAR EL PROBLEMA 8

OBJETIVOS 8

INVESTIGACIÓN DE ESCRITORIO PARA IDENTIFICAR HIPÓTESIS 9

HIPÓTESIS 1 9

HIPÓTESIS 2 9

HIPÓTESIS 3 9

HIPÓTESIS 4 9

ASPECTO INDUSTRIAL 12

ASPECTO LEGAL 15

ASPECTO ECOLÓGICO 16

ASPECTO ECONÓMICO 17

ASPECTO TECNOLÓGICO 17

ASPECTO POLÍTICO 19

ASPECTO SOCIAL 21

HIPÓTESIS 22

INDICADORES 22

METODOLOGÍA 23

Primera fase exploratoria 23

Segunda fase investigación concluyente 23

CUESTIONARIO AMAI 24

DISEÑO DE INSTRUMENTO 27

PRUEBA PILOTO 27

PRUEBA PILOTO 2 28

GRÁFICA DE GANTT 29

INSTRUMENTO FINAL 30

DISEÑO DEL MUESTREO 31

Seleccionar el tamaño de la muestra 31

Muestra: DELEGACIÓN MIGUEL HIDALGO 31

ANALISIS DE LA INFORMACIÓN 32

Estudio socioeconómico AMAI 32

Encuesta de investigación BOING 37

CODIFICACIÓN 43

INTERPRETACIÓN, CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES 55

Interpretación 55

Conclusiones 56

Recomendaciones 57

COTIZACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN DE MERCADOS 58

INTRODUCCIÓN

En el presente proyecto se investigara la empresa Cooperativa Pascual Boing, así como sus antecedentes, los productos que maneja y las actividades que realiza.

Nos enfocamos principalmente en una de sus problemáticas de la empresa, con el fin de conocer cuáles son las causas de la disminución de ventas del producto Boing en lata, se menciona la escasa difusión y la posible tendencia a la desaparición en los productos en lata, en algunos casos se hacen campañas especificas para promocionar a Boing en presentación en botella de vidrio y Tetra pak, pero para su producto en lata no se tienen datos de campañas.

Se analizaran las posibles causas de dichos problemas, como ya se sabe Boing es un producto para niños, jóvenes, adultos y toda la familia, se quiere conocer cuál es la causa principal por la que el producto no es bien aceptado por estos consumidores, porque prefieren otras presentaciones y no consumen está, debido a que, al sabor, la publicidad que se le da al producto, distribución del mismo, diseño, precio o a la gran competencia que en el mercado existe parecidas a Boing en lata, tales como Del Valle y Jumex, la finalidad es encontrar que tan posicionado esta el producto en el mercado.

La empresa Pascual Boing siempre se ha preocupado por el desarrollo y posicionamiento de todos sus productos, sin excepción alguna, buscando así la solución a este problema para evitar la desaparición del Boing en lata, proponiendo una investigación a fondo y manteniendo al producto dentro del mercado, de forma competitiva e intentando incrementar sus ventas de manera considerable.

PROPUESTA DE INVESTIGACIÓN

BOING EN LATA

ANTECEDENTES

* EMPRESA

* PRODUCTO

Boing estando registrada como una S.A. mantuvo sus operaciones por 60 años. Esta empresa inicia sus operaciones lanzando al mercado como primer producto “el agua Pascual”. Esta idea surge por la necesidad de los consumidores por adquirir un producto de calidad. Posteriormente lanzan los refrescos Pascual.

A mediano plazo, en los años 60´s sacan un nuevo producto que fue el Boing envasado en cartón, que es el que conocemos actualmente como Boing en envase tetra pack. Se da una alianza estratégica con la empresa de tetra pack para que ésta produjera este tipo de envase exclusivamente para Boing.

En el año 1982, la empresa Boing se enfrenta a una terrible crisis, fue un periodo de 3 años de lucha incansable, en las que la empresa suspende sus operaciones debido a que ya no contaban con dinero suficiente para hacerlo, también lo hacen para no dañar mas el abastecimiento de agua en el D.F.

Para ser exactos fueron 3 años, 4 meses y 11 días en los que la planta productiva se encontró cerrada por dicho conflicto.

La opinión del gobierno era que aun así permanecían produciendo, sus ingresos iban a caer a tal grado que en un periodo máximo de 6 meses la planta tendría que cerrar definitivamente, así que ya no tenía caso seguir adelante con la lucha.

A pesar de los comentarios, en 1985 Boing reinicia sus operaciones con apoyo de la sociedad, estudiantes, sindicatos y cooperativas incluso los mismos trabajadores se dedicaban a botar para obtener fondos y sacar adelante a la empresa. Y así vuelve a operar Boing pero ahora ya no como una S.A., sino como una Cooperativa.

El periodo de 1985-2008 representó un periodo de crecimiento de Boing en México, Centro América, etc.

Boing no se considera una empresa que vende jugos, esa categoría se la dan los mismos consumidores, en comparación con Jumex o Del Valle que dicen ser empresas que venden productos 100% hechos de fruta, cuando realmente no lo es, estas empresas aparentan que se utiliza al 100 la pulpa de la fruta.

Boing apoya al campo mexicano, cuentan con gente especializada que apoya a los productores

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