Informe de Libros: Icecream
Enviado por okpijkfkl • 10 de Septiembre de 2012 • 524 Palabras (3 Páginas) • 381 Visitas
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Informe de Libros: Icecream
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Enviado por: locolo 23 abril 2012
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Palabras: 2261 | Páginas: 10
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ACTIVIDAD 4
Autor: Francisco José Moralejo
Módulo: Dirección de Operaciones
Consultor del Módulo: Antonio Salado Ortiz
Fecha de presentación: 26 de Febrero de 2012
Dirección de Operaciones
Enunciado:
Caso práctico: Planificación Estratégica de Operaciones.
PREGUNTAS,
Tras haber leído el artículo adjunto, habéis podido conocer cómo se prepara una estrategia a largo plazo. En base a las explicaciones del artículo, trabajaréis 2 tipos de empresas diferentes, a saber:
1) la primera de fabricación de helados en el área de España y Portugal, con una estrategia definida y orientada a la Calidad y a la fiabilidad de las entregas;
2) y una segunda empresa dedicada a la extrusión y fabricación de productos de aluminio para toda Europa, que compite con compañías multinacionales con diferentes centros de producción.
En base al artículo de referencia, debéis responder de forma razonada a las siguientes preguntas:
1) Definid las prioridades estratégicas de ambas empresas.
2) A partir de la respuesta dada a la pregunta1, desarrollad los conceptos de
Desagregación, Descomposición, Traducción, Evaluación y Conclusión, para sus
posibles IEP; tal como indica el artículo de referencia.
3) Explicad cuáles son las diferencias claves entre la planificación de la empresa
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