Nescafe

Resumen ejecutivo

NESCAFÉ

Nescafé es una marca de café instantáneo, de las más vendidas del mundo, de la compañía Nestlé. El nombre es una conjunción de las palabras "Nestlé" y el producto pulverizado, el café. Fue fundada en 1866 por el alemán residente de Suiza Henri Nestlé. En 1938, Nestlé desarrolla su producto "Nescafé" (café soluble instantáneo). En Estados Unidos la marca se llamó Nescafé durante los años 1950 y 1960. Posteriormente, Nestlé reemplazó Nescafé por una nueva marca llamada Taster's Choice. En 2003, la compañía reintrodujo la marca Nescafé, y el producto es actualmente conocido como Nescafé Taster's Choice.

Nescafé es la cuarta marca más valiosa en el mundo y una de las más queridas en el Perú. En este año cumple 77 años desde que fue creado y lanzado al mercado por Nestlé, empresa líder en salud, nutrición y bienestar. Actualmente, se consumen 5,500 tazas de Nescafé por segundo en los 174 países donde se encuentra, y factura alrededor de USD 8.4 billones anuales. En el Perú, donde está desde 1948,

Se consumen únicamente 60 tazas al año, siendo un mercado que crece 8% anual. Hoy Nescafé es líder absoluto del mercado de café soluble en el hogar peruano, con74% de participación de mercado en cuanto a valor.

Nuestro país se ubica como el sexto productor mundial de café y tercero en Sudamérica, después de Brasil y Colombia.

LA MARCA

Desde sus inicios, la marca fue adoptada como una forma innovadora y práctica de tomar café.

Con el tiempo, este carácter no sólo lo ha mantenido la marca en su forma de consumo, sino también a través de valores funcionales y emocionales asociados a ésta.

Nescafé ha mantenido un sostenido éxito en la categoría, liderando el mercado en recordación (top of mind) y consumo. Este éxito se debe a la evolución que ha tenido la marca a lo largo de los años, en términos de comunicación y nuevos productos, los cuales han aportado a la marca en innovación, fortaleciendo aún más su posición en el mercado.Nescafé es una marca que ha generado un fuerte vínculo emocional con susconsumidores y se ha convertido en un referente tanto para la categoría, como para otras categorías dentro del consumo masivo.

El respaldo de la marca Nestlé le ha dado un valor aún mayor frente a losconsumidores y la ha diferenciado completamente de la competencia hasta el día de hoy.

Naturaleza:

Es un producto para el consumo diario producido a base de granos de café tostados.

Características:

 Nescafé es la marca referente dentro de la categoría a nivel de producto, comunicación, imagen e innovación.

 Nescafé es un producto de excelencia.

 Los mejores granos del mejor café son seleccionados para entregar a los consumidores un café de excelente calidad, intenso sabor e inigualable aroma.

 Algo que ha caracterizado a la marca es un fuerte carácter innovador en términos de producto desarrollando una gama que ha buscado y busca satisfacer las diversas necesidades y preferencias de nuestros consumidores, desde su lanzamiento hasta hoy. Gracias a su larga y exitosa trayectoria, la marca ha logrado generar una credibilidad y confianza inigualables dentro de las marcas de consumo masivo.

PRODUCTO:

Nescafé utiliza solo granos Arábica 100% peruanos de las comunidades de Jaén, Bagua y San Ignacio. Es decir, mantiene una relación constante con productores peruanos. Por otro lado, el grano peruano ha ido mejorando en cantidad y calidad a lo largo del tiempo y es cada vez más apreciado a nivel internacional. El 95% de la producción de café en el Perú es dedicada a la exportación.

Nescafé es conocida por al menos seis generaciones. Ha visto un sin número de modas que vienen, pasan e incluso regresan.

A lo largo de estos 75 años lo que se ha consolidado es la preferencia del consumidor, lo que permite destacar que el principal atributo de Nescafé es el liderazgo por medio de la innovación y bienestar.

Cabe señalar que el compromiso de Nescafé se basa en la promesa de entregar el mejor disfrute y facilidad en la preparación de una buena taza de café. Y en el cumplimiento de esta promesa, también aprendió la necesidad de reinventarse. Por ello, continúa buscando maneras de generar la experiencia Nescafé dentro y fuera de casa, e introducir a muchos más consumidores en el disfrute del café. Nescafé cuenta hoy en día con un amplio portafolio para satisfacer las demandas de los exigentes consumidores peruanos.

Actualmente, las variedades comprenden:

 Nescafé Tradición

 Nescafé Kirma

 Nescafé Fina Selección

 Nescafé Gold

 Nescafé Cappuccinos

 Nescafé Decaf

Atributos:

Nescafé es un producto de excelencia. Los mejores granos del mejor café son seleccionados para entregar a los consumidores un café de excelente calidad, intenso sabor e inigualable aroma.

Los granos con los que se elabora Nescafé Tradición se recolecta de las principales zonas cafeteras del mundo.

El aroma es probablemente el atributo más importante en el sabor del café y ciertamente el más complejo. Lo que lo hace tan fascinante es que contiene más de 1000 compuestos aromáticos que estimulan el olfato de los bebedores de café.

El aroma de los granos de café es liberado en el proceso de tostado. Un tostador de café con experiencia puede crear cafés con distintos aromas del mismo lote de granos verdes con tan solo controlar el tiempo y la temperatura.

 Ideal para espacios privados donde el café es ofrecido a clientes y empleados como un servicio.

 Necesita electricidad y una toma de agua con llave de paso.

 Panel de opciones de fácil operación, con 8 opciones diferentes de café.

 No despacha los vasos automáticamente, como otras máquinas, esto te permite servirte en tu propia taza o recipiente, si así lo deseas.

 Cada café tiene su propio perfil aromático. Algunos de los términos usados paradescribir el aroma del café son: frutado, acaramelado, tostado, cereal, gomoso, fermentado, terroso, ácido y amargo

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