AUDITORIA

• 1. ANALISIS Y EJECUCION DE LOS PROCESOS ADMINISTRATIVOS EN LA ORGANIZACIÓN PARA UN CONTROL EFECTIVO DE PRODUCTOS REFRIGERADOS DE LA EMPRESA LACTEOS ARAURE C.A. Integrantes: SEQUERA ANTONIETA C.I.V: 20.158.958. VERA KATHERINA C.I.V: 20.642.096. MALDONADO GÉNESIS C.I.V: 21.059.239. VALECILLO HAZEL C.I.V: 15.692.867. RIVERO RICHARD C.I.V: 12.447.345.

• 2. Objetivos generales• Señalar el Análisis y la Ejecución de los Procesos Administrativos en la Organización para un Control Efectivo de Productos Refrigerados de la Empresa Lácteos Araure C.A.OBJETIVOS ESPECÍFICOS:• Identificar el Análisis de los Procesos Administrativos en la Organización, para un Control Efectivo de Productos Refrigerados de la Empresa Lácteos Araure C.A.• Recopilar información sobre el Análisis, Ejecución y Procedimiento Efectivo para un Control de Inventario de Productos Refrigerados de la Empresa Lácteos Araure C.A.• Analizar las fases del proceso y el control de inventario de la Ejecución de los Procesos Administrativos en la Organización para un Control Efectivo de Productos Refrigerados de la Empresa Lácteos Araure C.A.

• 3. DIAGNOSTICOS: Se realizo un estudio en el área de despacho de la Empresa Lácteos Araure C.A., la cual pudimos observar los siguientes problemas o debilidades en dicho departamento, estos son los siguientes:• Falta de Supervisión.• Mal elaboración del Inventario Físico.• Mal rotación de los Productos.• Personal no preparado previamente para realizar dicho trabajo.• La revisión minuciosa no es efectiva un 100%.

• 4. Síntomas, Causas y Consecuencias. Disparidad en Inventario Físico y Real. No se lleva un buen Faltantes de Unidades control Personal El Dpto. no le da mal inducciones y preparación Falta de personal adiestrado. al personal que trabaja en dicha área. El Dpto. capta personalNo autoriza el Dpto. de sin experiencia para No cuenta con Recursos Humanos. dicha área. presupuesto para pagar entrevistas y Porque el Dpto. Recursos capacitación. No hay Humanos optimiza Presupuesto recursos por mano de obra no calificada. Hay perdidas por lo tanto no se cumple con las Porque dispone de poco metas mensuales. presupuesto.

• 5. PLANIFICACION:• Objetivo: Llevar un control de inventario eficaz para cumplir así la meta mensual exigida por la gerencia general.• Programa: La empresa LÁCTEOS ARAURE C.A. en el departamento de Ventas, área de despacho, realiza cinco inventarios, por los empleados de dicha área. Estos se llevan a cabo, bajo un seguimiento elaborado por la empresa, que son: • Verificar si las unidades están completas en la parte superior de cada fila. • Contar el número de cajas, que contiene cada fila y columna. • Revisión sistemática de la fecha de expiración.• Rotación del producto, según su fecha corta, aplicando el método P.E.P.S. (Primero entra y Primero sale).

• 6. Organigrama JerárquicoOrganigrama Lácteos Araure C.A. Beneficiarios Secundarios Jefe de Administración Jefe de Ventas Asistente Administrativo Supervisores Cobranza Recursos Humanos Facturación Impuestos Vendedores Recepción V. de Rutas V. De Directas Maletín Mensajero Ayudante Promotor Vendedores Despachador Caveros Beneficiarios Primarios

• 7. BASES TEORICAS CONTROL DE INVENTARIO: HOLMES (1998) CONSISTE EN QUE LAS COMPRAS ESTEN DEBIDAMENTE AUTORIZADAS Y APROBADAS ADEMÁS DEBERÁ EXISTIR UNA SEPARACION DE FUNCIONES DE LOS QUE SOLICITAN EL PEDIDO Y QUIEN RECIBE LAS OPERACIONES. CONTROL: HAROLD (1999) ES EL PROCESO DE VERIFICAR LAS ACTIVIDADES PARA ASEGURARSE QUE SE ESTEN LLEVANDO ACABO Y COMO SE PLANEARON, Y ASI CORREGIR DESVIACIONES. PLANIFICACIÓN: REYES (1992) LA CONSIDERA COMO EL PRIMER COMPONENTE DENTRO DEL PROCESO ADMINISTRATIVO ES FUNDAMENTAL PARA EL DESARROLLO ORGANIZACIONAL DE LAS UNIDADES DE PRODUCCION. ORGANIZACIÓN: CHIVENATO (1999) ES EL CONJUNTO DE CARGOS CUYAS REGLAS Y NORMAS DE COMPORTAMIENTO SE SUJETA A TODOS SUS MIENBROS , Y ASI VALERSE DEL MEDIO. DIRECCIÓN: ROBBINS Y OTROS (1996) CONSISTE EN INFLUIR ALOS TRABAJADORES A TRAVÉS DE LA MOTIVACIÓN PARA REALIZAR TAREAS ESENCIALES QUE CONTRIBUYAN A LAS METAS DE LA ORGANIZACIÓN.

• 8. ANALISIS E INTERPRETACION DE LA INFORMACIÓN PLANIFICACIÓNPLANES LA DISTRIBUIDORA CUENTA CON PLANES DE MEJORAS Y OPTIMIZACION DE RECURSOS. ES LLEVAR EL PRODUCTO AOBJETIVOS TODOS LOS PUNTOS DE VENTAS. CUENTA CON UN PRESUPUESTOPRESUPUESTO ASIGNADO POR UNA GERANCIA REGIONAL. ES INCRIMENTAR VENTASMETAS MENSUALES,

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