CAPÍTULO II. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
Enviado por Jeff Lancaster • 5 de Junio de 2018 • Prácticas o problemas • 273 Palabras (2 Páginas) • 117 Visitas
CAPÍTULO II. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
2.1. Características del producto.
Los productos que el restaurante ofrece son de una excelente calidad ya que cuenta con una gran variedad de productos los Cuales son: [pic 1]
- Antojitos
- Maricos
- Carnes
- Buffet
- Pizzas
- Comidas típica
Los ingredientes utilizados para elaborar los platillos son caracterizaos por su frescura y por su buena manipulación que reciben por parte del personal de cocina.
El restaurante ofrecerá a los comensales la oportunidad de disfrutar de una comida de gran calidad además de ofrecer comodidad y un excelente servicio en un cómodo ambiente una de las características del restaurante es que se encuentra totalmente climatizado lo cual lo hace más atractivo.
2.1.2. Marca:
La marca del restaurante es el nombre de la empresa la cual es la choquita gourmet
2.1.3. Envase y empaque.[pic 2]
Los alimentos son servidos en platos de losas de color blanco por lo tanto los tenedores, cubiertos y cucharas son de caro inoxidable lo cual lo hace más atractivo en cuanto a su presentación.
[pic 3]
Los jugos y bebidas son servidos en vasos de cristal transparente muy delgados ya que para el restaurante significa elegancia, el café y los te son servidos en tazas de losas de color blanco
2.1.4. Embalaje y/o etiqueta cuando aplique.
2.1.4. Logotipo[pic 4]
El logo que maneja la empresa es una choquita de color rojo de forma circular la cual tiene un nombre en la parte superior que dice “La Choquita “ y en la parte inferior tiene unas letras que dicen “ gourmet’’
2.1.4.1 Propuesta del logotipo.
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