IMFORME PRACTICO

VISITA DE ESTUDIOS AL VIVERO FRUCTICOLA DE VIRU DEL MINISTERIO DE AGRICULTURA

INTRODUCCION:

Los alumnos de las especialidad de agropecuaria del II, IV y VI ciclo del instituto superior tecnológico público de paijan realizamos una práctica con la finalidad de conocer y ampliar nuestros conocimientos en lo que corresponde a los diferentes tipos de injertos que se utilizan con mayor frecuencia en los frutales como el palto y el mango.

Durante la práctica que realizamos hemos podido conocer más sobre el procedimiento de obtención de yemas de los patrones que se cultivan en el vivero para poder realizar los injertos con la finalidad de obtener algunas características que mejoren la calidad, fortaleza y producción de la planta.

El estudio de los diferentes tipos de injerto es importante porque mediante esta técnica es posible mejorar algunas características de las plantas que se desea obtener en beneficio del agricultor.

La práctica la realizamos se desarrolló en la ciudad de viru en el vivero SAN IDELFONSO del ministerio de agricultura y gracias al ingeniero VICTOR MANTILLA y también gracias a los docentes del instituto de paijan que nos acompañaron durante todo el desarrollo de la práctica.

OBJETIVOS:

 Conocer e identificar las principales yemas que se encuentren ya maduras y listas para ser extraídas de la planta madre para realizar los injertos.

 Identificar los principales los principales frutales que se están conduciendo en el vivero visitado.

 Reconocer los principales patrones de las especies que se encuentran en explotación en el vivero frutícola visitado.

 Conocer la producción y destino de los plantones que más necesita el mercado.

BIBLIOGRAFIA:

PROPAGACION POR INJERTO DEL CULTIVO DE PALTO

Preparación del patrón antes del injertado

Los patrones de palto fueron regados con anterioridad de 24 horas y a la vez se les quito las hojas por encima de los 20 cm de altura para poder realizar el corte, una vez quitada las hojas se procedieron a realizar una limpieza con una tela humedad con agua con el fin de eliminar materiales o impurezas como tierra y otros.

Preparación de herramientas yemas

Con anticipación se procedió a preparar las herramientas adecuadas y necesarias para la práctica del injertado: se procedió afilar la navaja de injertar sanvick de 10 cm y la tijera de podar de mango corto pico de loro sanvick, con piedra de afilar y usando lija metálica, se preparo agua con jabón, se preparó tela tocuyo para realizar limpieza de la navaja y tijera de podar, también se contó con agua con alcohol.

Preparación de las yemas de palto

Aparte de ello se tuvo que preparar a las plantas madres las cuales fueron seleccionadas con anterioridad ya que los especialistas del vivero cuentan con plantas, madre seleccionadas las cuales tienen cualidades como productividad, sanidad, vigor y homogeneidad en la producción sin alternancia. Las yemas de paltos se extrajeron de la planta madre usando tijeras de podar de mango corto en horas de la tarde del día anterior las cuales una vez extraídas fueron desinfectada con aceite agrícola sumergiendo por un tiempo de 2 minutos una vez lavada se precedió a sumergir en un preparado de cobres líquidos. Por un tiempo de 2 minutos con la finalidad de eliminar patógenos.

Injerto ingles simples con yema terminal

Una que se tuvo la yema desinfectada o tratada correctamente se procedió al injertado. Para lo cual se cogió la navaja de injertar y se procedió hacer el corte en la yema Terminal de palto con tres yemas axilares el cual se hizo un corte longitudinal de aproximadamente de 2.5 cm. en forma de bisel y de inmediato se realiza el corte en el patrón a una altura de 30 de cm. En la misma forma de bisel para luego proceder a unir y proceder a atar las variedades y el patrón en forma conjunta para que queden unidas, una vez injertada atada se ubico en el lugar del experimento donde debe corresponder y puedan formar una sola unidad por el resto de su vida previa cicatrización y formación de callo. Cabe señalar que la operación o la cirugía vegetal se realizó aproximadamente en 40 segundos toda la operación desde el corte hasta el atado respectivo con cinta plástica preparada especialmente para ello.

INJERTO POR APROXIMACIÓN LATERAL

Esta técnica de injertado consistió en coger una yema terminal de palto con dos yemas axilares y una yema terminal la varilla se le hace un corte longitudinal de aproximadamente de 2.5 cm. en forma de bisel una parte más larga y la otra parte que queda detrás el corte es mas corta y de inmediato se realizó el corte en el patrón una altura de 30 de cm. en forma de bisel pero hacia el interior del tallo hasta llegar hasta la mitad del diámetro del tallo para luego introducir y proceder a atar la variedad y el patrón en forma conjunta para que queden unidas y puedan formar una sola unidad por el resto de su vida previa cicatrización y formación de callo. El promedio de tiempo por injerto en esta técnica fue de 45 segundos por injerto el tiempo fue mayor que la anterior Ya que requiere de mayor precisión y cuidado en la operación.

INJERTO POR PUA CON YEMA TERMINAL

Esta técnica de injertado es distinta en cuanto al corte que se realiza al patrón consistió en coger una yema terminal de palto con tres yemas el cual se hace un corte longitudinal de aproximadamente de 2.5 cm. en forma de bisel en ambas partes y de inmediato se realiza el corte en el patrón a una altura de 30 de cm. Se corta o se parte el tallo por el medio del diámetro con la ayuda de la navaja de injertar y luego se procede a introducir la yema o vareta previamente preparada debe de colocar a un solo lado del tallo del patrón una vez introducido se procedió a atar las variedades y el patrón en forma conjunta para que queden unidas y puedan formar una sola unidad. Para la cicatrización y formación del callo. Este tipo de corte es bastante practicado en frutales caducifolios

INJERTO POR CORONA

Esta técnica de injertado es una variante de la anterior la llamada por púa consiste en coger una yema terminal de palto con tres yemas axilares el cual se hizo un corte longitudinal de aproximadamente de 2 cm. en forma de bisel en ambas partes y de inmediato se realizó el corte en el patrón a una altura de 30. De cm. Se corta ayuda de la navaja de injertar un costado del tallo en la cual se hace un corte vertical solamente la corteza de aproximadamente de 2 cm. Y luego se procede a introducir la yema o vareta previamente preparada debe de colocar introduciendo solamente dentro de la corteza del tallo del patrón, una vez introducido proceder a atar las variedades y el patrón en forma conjunta para que queden unidas y puedan formar una sola unidad. Este tipo de injerto fue más complicado Realizar el corte al patrón y así como también a la variedad.

Injerto por yema

Esta técnica es similar al tipo de injerto en cítricos en la cual se cortó una yema axilar de longitud 2 cm. para luego de realizar un corte en el patrón en forma de (T) invertida para luego proceder a introducir la yema o escudete con mucho cuidado esto se realiza aun altura de 30 cm. del patrón, una vez introducido y acomodado se procede a realizar el atado respectivo con cinta plástica este tipo de injerto se realizó con bastante dificultad ya que la corteza del patrón difícilmente se desprendió y la introducción de la yema de la variedad fue con dificultad,

Injerto por doble lengüeta.

Consistió en coger una yema terminal de palto con tres yemas axilares el cual se hace un corte longitudinal de aproximadamente de 2.5 cm. en forma de bisel y dentro de este corte se realiza otro corte pequeño en la misma dirección del primer corte en forma de lengüeta y de inmediato se realiza el corte en el patrón a una altura de 30 cm. en la misma forma de bisel y de doble lengüeta similar a la yema para poder luego unir y proceder a atar las variedades y el patrón en forma para la cicatrización y formación de callo.

PROPAGACION POR INJERTO DEL CULTIVO DE MANGO

La propagación por injerto es el único sistema utilizado a nivel comercial por los viveristas de todo el mundo.

Para ello es conveniente disponer de plantitas a las que podamos llevar las yemas o púas de la variedad que se haya seleccionado para la plantación.

Como patrón dan buen resultado los árboles de frutos fibrosos de las zonas climáticas donde se desarrolla el mango.

Para plantar la semilla debe quitársele la vaina. La mejor forma de hacer esto es cortar los bordes de la cápsula con una tijera de podar.

Una vez libre la almendra, se procede a plantarla en bolsas de plástico que midan unos 20 ó 25 cm de profundidad y 18 ó 20 cm de diámetro; es preferible que el color del plástico sea negro, ya que la duración de la bolsa será mayor y absorbe más cantidad de calor, con lo que se favorecerá la germinación de la semilla.

La tierra debe ser ligera y hay que procurar mezclarla con turba. La semilla se enterrará de 2,5 a 3,5 cm de profundidad.

A continuación debe colocarse bajo un cobertizo al que entre poco sol y en que se mantenga un ambiente húmedo.

Dentro de los veinte primeros días las plantas estarán fuera; como estas semillas dan más de un retoño, deben quitarse los que sobran y dejar el que presente mejor conformación.

Debe

...