ANÁLISIS DE LA TIENDA

 Sucursal: Insurgentes

ANÁLISIS DE LA TIENDA

 La Tienda

Ubicada en Av. de los Insurgentes, en la colonia San José Insurgentes, Comercial Mexicana, es una tienda mediana con surtido básico de productos. Con base en la observación, al entrar al estacionamiento se puede ver, que en ciertos días de la semana, como miércoles, es difícil el acceso desde la calle, hasta al entrar y conseguir un lugar de estacionamiento. Los ayudantes en esta área, son personas mayores, que ya tienen muchos años trabajando en este lugar.

En la parte externa a la entrada principal, se encuentran los carros de apoyo para la compra, en algunas ocasiones, como el día miércoles que hay promociones o fines de semana, se ven pocos carritos, por lo que hay que esperar a que algún cliente que sale, desocupe su carrito y tomarlo.

Al entrar a la tienda, se observa un policía en la entrada, cámaras de seguridad y pantallas donde se muestra pasillo a pasillo la gente que va comprando. También hay policías de seguridad ubicados en toda la tienda.

El recorrido es libre, los pasillos son amplios y hay espacio para que dos carritos transiten sin chocar. El espacio de los pasillos, es de 2.5 mts aproximadamente.

Primero en el centro se encuentra dos islas, la primera de mercancía de liquidación y la segunda de “todo a un precio”, está apilada sin orden, amontonada en los estantes. Observamos que en éstas se detienen la mayoría de los clientes a pesar de que no compren nada, es debido a que es lo primero que se ve al entrar a la tienda. De lado derecho está la parte de electrónica, libros, revistas, discos, etc. Posterior a esta área, están los artículos de limpieza y organizadores, así como también vajillas y utensilios para el hogar. Se puede apreciar que a estas primeras áreas, los clientes casi no visitan, sólo cuando requieren algo específico lo buscan con detenimiento. La mayor parte de los clientes que entran en el área de electrónica y libros, es gente que tiene tiempo libre y lo utilizan para hojear algunas revistas o libros.

Amas de casa y personas de edad grande, son las que más visitan los pasillos de utensilios, vajillas y artículos de decoración, como estambres.

La siguiente área es de frutas y verduras, organizadas en un sólo espacio, enfrente de este departamento, hay un pasillo grande, donde se encuentran los productos congelados. En estas áreas, se observan clientes de todo tipo, como amas de casa, gente joven que vive sola, gente mayor, etc. La mayoría de los consumidores compra algo de este sector, por eso se encuentra ubicada en una parte importante de la tienda. Al fondo, está la carnicería, pescados frescos y pollo, en donde el producto se encuentra empacado en refrigeradores o con apoyo del personal, que pueden dar un servicio más personalizado y especializado de ciertas especificaciones de productos.

Haciendo el recorrido de la tienda, se encuentran dos partes de pasillos, los del fondo, pegados a los refrigeradores, en donde hay todo tipo de consumo comestible, como latas, cereales, leche,

...