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Análisis FODA y Cadena de Valor Administración Estratégica


Enviado por   •  21 de Octubre de 2017  •  Ensayos  •  995 Palabras (4 Páginas)  •  211 Visitas

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Análisis FODA y Cadena de Valor

Administración Estratégica


Desarrollo

Estimada Sra. Margarita, el análisis FODA es una herramienta muy útil que le permitirá ver la situación actual de su negocio, lo que le ayudará a ver sus fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas. En este caso usted necesita mejorar algunos aspectos de su negocio para así lograr mejorar sus debilidades, a fin de hacer frente a sus dos competidores más cercanos. Además, conseguirá conocer sus fortalezas, las cuáles son sus ventajas competitivas, y trabajaremos por mantenerlas. Este análisis nos indicará que acciones implementar y que medidas correctivas tomar para lograr una mejoría. Y nos indicará que oportunidades se nos pudieran presentar y estar preparados para aprovecharlas. También será de gran ayuda tener claro que amenazas se podrían afrontar, lo que nos permitirá generar posibles soluciones. En resumen, podríamos decir que le sacaremos una “foto” a su negocio, y a partir de esto desarrollaremos acciones estratégicas que estén ajustadas a sus fortalezas, para reforzarlas y sacar provecho de sus ventajas competitivas.

A continuación, realizaremos el análisis FODA:

MATRIZ FODA

            Factores Internos

Factores Externos

Fortalezas:

  • Experiencia en el rubro.
  • Proceso de elaboración adecuado.
  • Calidad del Producto.

Debilidades:

  • Poca diversidad en su oferta.
  • Poco Personal.
  • Actualizar menús.

Oportunidades:

  • Aumento de herramientas.
  • Aumento de Personal.
  • Necesidad del producto.
  • Basarse en sus años de ventas para obtener el crédito.
  • Con las nuevas herramientas seguir manteniendo el buen proceso de elaboración.
  • Más personal, mejor trabajo y mejorar aún más la calidad.
  • Diseñar un nuevo menú con mayor variedad.
  • Contratar el personal adecuado y capacitarlo.
  • Agregar al nuevo menú opciones de alimentos de las nuevas tendencias.

Amenazas:

  • Nueva competencia.
  • Nuevas tendencias de alimentación.
  • No obtener el crédito bancario.

  • Valerse de sus años en el negocio para seguir manteniendo la lealtad de sus clientes.
  • Investigar las nuevas tendencias de alimentación, implementarlas, pero manteniendo su estándar de calidad.
  • Abarcar mayor sector de ventas para aumentar los ingresos.
  • Implementar más variedad de alimentos que la competencia.
  • Implementar nuevos horarios de repartos que no estén cubiertos por la competencia.
  • Generar promociones o convenios, para generar más ingresos.

Por otro lado, es necesario que realicemos la cadena de valor de su negocio, ya que también es una herramienta útil para analizar cómo funciona su negocio, apreciaremos en detalle el funcionamiento, veremos los eslabones donde están los fallos y en qué puntos residen los aciertos y es aquí donde nos detendremos, ya que esos aciertos son sus ventajas competitivas y trabajaremos para mantenerlas, para lograr que su negocio prevalezca en el mercado.

Cadena de Valor:

[pic 1][pic 2]

Infraestructura de la Empresa:

Falta mayor planificación, profesionalizar el servicio.

Gestión de Recursos Humanos:

Falta reclutar más personal, ayudante de cocina y repartidor. Capacitar al personal e implementar un sistema de remuneraciones.

Desarrollo de Tecnología:

Diseñar nuevo menú de las colaciones a ofrecer, generar publicidad. Investigar en el mercado las nuevas tendencias alimentarias.

Compras:

Adquirir nuevos hornos y más implementos para para la preparación de las colaciones. Contar con servicio de reparto, movilización.

[pic 3]

...

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