Análisis marginal de la empresa “Unión de Cervecerías Peruanas Backus y Johnston” durante los últimos diez años

TITULO: Análisis marginal de la empresa “Unión de Cervecerías Peruanas Backus y Johnston” durante los últimos diez años. 

DESCRIPCIÓN:

Como bien se sabe, en el Perú (y en cualquier parte del mundo) el consumo de bebidas alcohólicas y refrescos gasificados (gaseosas) es muy común, ya sea por motivo de una celebración o por simple gusto.[pic 1]

La empresa Backus, como es popularmente conocida, se dedica a producir bebidas gasificadas y alcohólicas; y es una de las principales empresas nacionales consolidadas que se dedica a ese rubro, entre sus principales marcas cuenta con: Guaraná, San mateo, Cristal, Cusqueña, etc. Además, es una empresa líder del mercado cervecero peruano.

Cuenta con 5 plantas de producción de cerveza descentralizadas ubicadas en Lima (Ate), Arequipa, Cusco, Motupe y Pucallpa; además de una Maltería y una planta de agua mineral.

A través de este proyecto se pretende analizar e investigar la utilidad del segundo, tercer y cuarto trimestre del año 2022, además un análisis marginal de sus ingresos, costos y utilidades con la finalidad de saber en qué mes se dió el máximo valor monetario del año 2021.

los ingresos, costos y utilidad para pronosticar su desempeño en el presente año 2022.

JUSTIFICACIÓN:

El siguiente proyecto, tiende a ser necesario y de gran importancia puesto que, nos permitirá aplicar y asimilar lo aprendido en las sesiones de clase en un caso real, tomando datos reales y verificables; en este caso, el análisis marginal, la cual es una gran herramienta para los gerentes y administradores a la hora de tomar decisiones, ya que les permite predecir el comportamiento de los ingresos, costos y utilidades de sus productos y/o servicios cuando estos tienden a incrementar.

A la par también es innovador, ya que, en este caso particular, nos permitirá ver la evolución de la empresa Backus en los años 2021 y 2022, y también nos permitirá obtener una aproximación de sus ingresos, costos y utilidad del presente año.

OBJETIVOS:

Problema general:

¿Cuál será la utilidad en el segundo, tercer y cuarto trimestre de la empresa Backus en el 2022?

Problemas específicos:

¿Cómo se utilizarán los datos del año 2021 para una visualización del año 2022?

¿En qué mes del año 2022 hubo máximo ingreso y cual fue ese monto?

¿En qué fecha del año 2022 hubo una utilidad máxima?

Objetivo general:

Analizar y determinar la utilidad en el segundo, tercer y cuarto trimestre de la empresa “Unión de Cervecerías Peruanas Backus y Johnston”

Objetivos específicos:

Abordar los datos del año 2021 para una visualización y análisis de siguiente año.

Calcular con la función de ingreso para hallar en que mes del año 2022 hubo máximo ingreso y cuál es el monto.

Determinar con la función utilidad para ubicar en que fecha hay una máxima utilidad.

MARCO TEORICO:

Para llegar a lo que es el análisis marginal en sí, primero debemos partir de las funciones y de las funciones derivadas, la cuales son esenciales al momento de calcular e interpretar dicho análisis, para este proyecto utilizaremos los conceptos matemáticos dictados en clases. Hallando la derivada calculando como el límite de la rapidez de cambio de la función en cierto intervalo, cuando el intervalo considerado para la variable independiente se torna cada vez más pequeño. Las derivadas van a formar parte importante del cálculo para este proyecto, para esto se usará todas las propiedades algunas de estas como, la derivada de la suma, derivada de multiplicación, derivada de un número constante, derivada de una variable, derivada de división de una función y regla de la cadena. Para analizar el ingreso, costos y utilidad que corresponde a las entradas económicas o remuneración de nuestra empresa como proyecto, los ingresos se clasifican en: ingreso total, marginal y medio(promedio); costos son el sacrificio incurrido para producir bienes y servicios estos se reparten en costo fijo y costo variable; utilidad, la usaremos para hallar la diferencia entre los ingresos y todos los costos y gastos. Por último, para determinar el beneficio o pérdida obtenida por la nuestra empresa al incurrir en un costo adicional se utilizará el Análisis Marginal, el cual se busca averiguar si es posible conseguir ganancias por un desembolso extra específico.

Manejo de Información

Bolsa de valores (2021) obtenido de:

https://www.bvl.com.pe/emisores/detalle?companyCode=21802

Backus (2022) obtenido de:

https://www.backus.pe/sites/g/files/yrakuj241/files/2021-04/Memoria%20Anual%202020_BK.pdf

Backus (2021) obtenido de:

https://www.backus.pe/sites/g/files/yrakuj241/files/2022-03/Memoria%20Anual%202021%20-%20Backus%20%281%29.pdf

Backus (2022) obtenido de:

https://www.backus.pe/

CALCULOS FUNDAMENTALES

Analizar y determinar la utilidad en el segundo, tercer y cuarto trimestre de la empresa “Unión de Cervecerías Peruanas Backus y Johnston”

Con la información de las fuentes insertamos esta tabla:

Con la tabla de datos hallamos las funciones en EXCEL:[pic 2][pic 3]

[pic 4]

• Luego para determinar las utilidades del segundo, tercer y cuarto trimestres reemplazamos en la función utilidad:

Utilizaremos t=6; t=7; t=8

T (6)          = -11361(6)2 +119182(6) +731121     = 1,037,217

T (7)          = -11361(7)2 +119182(7) +731121     = 1,008,706

T (8)          = -11361(8)2 +119182(8) +731121     = 957,473

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