CASO: PIZZERÍA ASHLEY
xtorres26Ensayo19 de Mayo de 2016
13.653 Palabras (55 Páginas)984 Visitas
[pic 3][pic 4]
[pic 5][pic 6][pic 7]
NSTITUTO TECNOLÓGICO DE
AGUASCALIENTES
[pic 8]DIVISIÓN DE EDUCACIÓN A DISTANCIA
Investigación de
Operaciones II
[pic 9]Objeto de Estudio Unidad III. Modelos de decisión.
rcela Rodríguez González. Aguascalientes, Ags, Enero 2012
Modelos de decisión
INTRODUCCIÓN
▪ Tipos de modelos de decisión
▪ El proceso de toma de decisiones
▪ Modelo de probabilidad subjetivas
▪ Una advertencia con respecto a los modelos de decisión
CASO: PIZZERÍA ASHLEY
▪ Análisis preliminar del caso de la
Pizzería Ashley
TIPOS DE DECISIONES
▪ Toma de decisiones bajo certidumbre
▪ Toma de decisiones utilizando datos previos
▪ Toma de decisiones sin datos previos
TERMINOLOGÍA DE MODELOS DE TOMA DE DECISIONES
▪ Decisiones alternativas
▪ Los estados de la naturaleza
▪ Resultados
▪ Árboles de decisión
TOMA DE DECISIONES UTILIZANDO DATOS PREVIOS
▪ Comparación de los análisis bayesiano y clásico para la toma de decisiones
▪ Análisis bayesiano
▪ Uno de árboles de decisión para problemas con datos previos
▪ El valor de la información perfecta
▪ El valor de la información de prueba
[pic 10]▪ Aplicación a la Pizzería Ashley
▪ Uso de árboles de decisión para análisis bayesiano
TOMA DE DECISIONES SIN DATOS PREVIOS
▪ Modelo de decisión del pesimista
▪ Modelo de decisión del optimista
▪ Modelo de decisión de minimización del arrepentimiento
▪ Modelo de decisión de maximización del pago promedio
INTRODUCCIÓN
Como cualquier ser humano, todos los días tomamos muchas decisiones. La mayoría de éstas son relativamente carentes de importancia y se hacen en forma habitual. En ocasiones, tomamos decisiones importantes que pueden tener efectos inmediatos y/o a largo plazo sobre nuestras vidas. Esas decisiones, tales como a qué escuela escribirnos, si continuar estudiando o comenzar a trabajar, qué oferta de trabajo aceptar, si debemos rentar o comprar, o si su compañía debe aceptar una proposición de fusión, son decisiones importantes para las cuales preferiríamos dar la respuesta correcta. Con frecuencia, estas decisiones se hacen con base en emociones o intuición, pero, ¿es esto apropiado?
En este capítulo se analiza el proceso de toma de decisiones y se presentan modelos que posiblemente pueden utilizarse para mejorarlo. Sin importar si en la actualidad usted usa o no estos modelos para tomar decisiones, aun así proporcionan un estándar contra el cual se pueden comparar las decisiones que usted tome.
Es importante comprender lo que estos modelos pueden o no pueden hacer. En primer lugar, estos modelos proporcionan una estructura para examinar el proceso de toma de decisiones. En algunas situaciones no hay necesidad de justificar por qué se tomó una decisión. Sin embargo, en un mundo donde la mayoría de los administradores no son propietarios de los negocios que administran, se vuelve necesario emplear un proceso justificable para la forma de decisiones.
En segundo lugar, estos modelos pueden utilizarse para evitar decisiones arbitrarias o inconsistentes que no se basen en todos los datos disponibles. Por desgracia, muchas veces tomamos decisiones que caen en esta categoría sin darnos cuenta que lo estamos haciendo. Estos modelos no nos dicen qué decisiones tomar, más bien, nos indican cómo proceder para tomarlas o cómo analizar decisiones pasadas.
Por último, y aun si utilizáramos estos modelos en todas las decisiones, no podríamos asegurar que el resultado fuera siempre favorable. En otras palabras, las buenas decisiones no garantizan buenos resultados. Por ejemplo, considere dos estudiantes universitarios que comparten una habitación y se enfrentan a la misma decisión en una feria regional. Se realiza un juego de azar que paga $ 100 por una apuesta de $ 10 y las probabilidades de perder son de
10 a 1. El primer estudiante paga sus $ 10 y gana el premio de $ 100. El segundo estudiante paga sus $ 10 y pierde. Ambos tomaron la misma decisión, que la mayoría de las personas consideran buenas, aun así obtuvieron
resultados distintos. Por ello, tomar una buena decisión no siempre da como resultado algo favorable.
En términos más realistas, considere el precio del oro a granel. En 1978 el oro se vendía en menos de $ 200 la onza y muchas personas consideraban que nunca superaría el nivel de $ 200. Ahora, suponga que usted había comprado 100 onzas cuando costaba $ 100 la onza y que, a principios de
1979, subió a más de $ 200. Después de analizar el mercado del oro usted tomó la decisión de vender y alcanzar una buena utilidad de $ 10,000. Sin embargo, hacia finales de 1980, el precio del oro era de más de $ 600 la onza. El hecho de que usted vendió a $ 200 la onza y “perdió” la oportunidad de lograr $ 40,000 adicionales ¿hace que su decisión se convierta en mala? Nosotros afirmaríamos que no es así. Su decisión fue buena en un momento, pero el resultado fue desfavorable.
Aunque los buenos procedimientos de toma de decisiones pueden producir malos resultados, lo que de hecho sucede, esperaríamos que el uso de decisiones mejores que el promedio se reflejara en resultados mejores que el promedio. Un administrador exitoso será el que tome buenas decisiones en forma consistente.
Tipos de modelos de decisión
En este texto se ha analizado el uso de modelos de toma de decisiones en la administración. Ya se ha visto que es posible emplear modelos como la programación de enteros, de metas o lineal para determinar un curso de acción que conduzca a una utilidad máxima o a un costo mínimo, sujeto a esto a cirta clase de restricciones. En todas estas situaciones se ha supuesto que se conocían con certidumbre los parámetros o coeficientes. Es decir, los modelos que hemos utilizado eran determinísticos y el resultado de cualquier curso de acción no estaría sujeto a ninguna incertidumbre.
Sin embargo, no todos los modelos de toma de decisiones son determinísticos. En muchos casos, los parámetros del modelo varían debido a incertidumbres. En el capítulo 1 se hizo referencia a los modelos de este tipo como modelos estocásticos. En este capítulo, se analizarán algunos modelos estocásticos de toma de decisiones. Este tipo de modelos puede dividirse en términos amplios en dos categorías, dependiendo de si la decisión se tomarán utilizando datos previos relacionados con la ocurrencia de sucesos, o si no se usará ese tipo de datos. Se analizarán diversos modelos de decisión para ambos tipos y se tendrá cuidado en analizar las circunstancias en las que un modelo determinado de decisión es apropiado, puesto que elegir el modelo correcto es una parte importante de cualquier decisión.
Antes de comenzar a analizar los modelos, vale la pena comentar el proceso mismo de toma de decisiones para comprender mejor cuándo
resultado apropiado utilizar los modelos que se analizan más adelante en el capítulo.
El proceso de toma de decisiones
Una decisión puede definirse como el proceso de elegir la solución para un problema, siempre y cuando existían al menos dos soluciones alternativas. Es evidente que deben llevarse a cabo varias acciones antes de tomar una decisión. Estas actividades pueden resumirse de la siguiente manera (donde T.D. = quien toma las decisiones):
...