COLEGIO DE EDUCACION PROFESIONAL Y TECNICA DEL ESTADO DE QUINTANARRO

COLEGIO DE EDUCACION PROFESIONAL Y TECNICA DEL ESTADO DE QUINTANARRO

DOCENTE: Sabrina Ramírez Díaz

MATERIA: Formación empresarial

INTEGRANTES:

• Elmy Abigahil Carrillo Mengual
• Batun Huchin Daniel
• Barradas Velazquez Anahi
• Dominguez Cacho Brigitte
• Mena Hoil Fernanda

FILOSOFIA

MISION: fabricar y distribuir productos de calidad accesibles al mercado, manteniendo su frescura y naturalidad en cada uno de nuestros productos y queremos posicionar nuestra marca por medio de la ubicación de más punto de venta buscando en todo momento satisfacer las necesidades del cliente

Elaborar alimentos bajos en azucares y grasas saturadas brindando así un servicio de comida saludable y balanceado

VISION: Ser la propuesta de alimentos ricos naturales, sanos  y nutritivos preferida del consumidor

OBJETIVOS:    

• Colaborar con las personas que padezcan alguna patología que presente problema de salud en cuanto al patrón alimenticio proporcionando alimentos de alta calidad nutricional baja en azucares, lípidos entre otros brindando sabores únicos y presentaciones inigualables
• Fabricar 100 alimentos a la semana acorde al requerimiento nutricional de los consumidor

ORGANIGRAMA

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FODA

FORTALEZA        OPOTRUNIDAD                                                                                                                  

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  AMENAZA                                                                     DEBILIDAD        

• Publicidad           [pic 8]
• Expansión        
• Personal en el proyecto        

DESCRIPCION DE LA IDEA DE NEGOCIO

Nuestro negocio tiene como objetivo aportar un beneficio a las personas diabéticas que no pueden ingerir cualquier alimento.

En este caso realizaremos el negocio llamado ABA que es el cual vamos a realizar un menú de alimentos para la gente diabética, incluyendo también a la gente que tenga sobre peso, incluso personas que simplemente quiera dar se el gusto de comer sano, y tener una vida sana.

El plan de este negocio es distribuirlo en tiendas como en un Oxxo  para que sean accesible al público, realizar a nuncios en los cuales dar lo a conocer como en radio, la televisión incluso en el internet.

Un poco de lo que realizara seria empezar a contratar a las personas que trabajaran en este negocio que serían: El chef, el nutriólogo, los repartidores, el contador, el área de administración, gerente, encargado de realizar las compras etc.

Empezar a realizar los alimentos desde una hora temprana para ya tenerlos listos para dar su distribución a las diversas tiendas. Realizar una cantidad exacta y luego realizar un conteo de lo vendido y distribuido en el dia con la finalidad de conocer cuántos ingresos tenemos y si son más que los egresos.

MARCA

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Dulcemente sano

AB

INOVACION

• Empleamos alimentos bajos en grasa, carbohidratos formando asi deliciosos sabores además de las presentaciones apetecibles ante cualquier paladar.
• Distribuimos en tiendas de servicio como oxxo, cicle k entre otras.
• Contamos con una sucursal que adaptara el pedido a cuerdo a sus necesidades nutricionales.
• Contamos con servicio a domicilio en cualquier punto de la ciudad de Cancun, Quintana Roo.
• Realizamos formas y cualidades a su platillo totalmente personalizados.
• Todo lo anterior por un precio totalmente accesible.

VENTAJA COMPETITIVA

• Precios económicos

• Contamos con una línea kids
• Sabores inigualables
• Mantenemos nuestros alimentos siempre frescos
• Alimentos naturales sin conservadores ni químicos
• Somos una empresa 100% mexicana
• Contamos con  un menú muy amplio
• Alimentos balanceados

MERCADO META

Nuestro producto va dirigido a las personas que padecen diabetes, desde diabetes tipo 1 ya que esta suele manifestarse a cualquier edad. Se diagnostica con mayor frecuencia en niños, adolescentes o adultos jóvenes, Diabetes tipo 2 esta se manifiesta en la edad adulta. Diabetes tipo 3, también llamada diabetes gestacional, la cual es un tipo de diabetes que se manifiesta durante en el embarazo.

Como La diabetes es una enfermedad crónica en la que se puede presentar a cualquier edad, nuestros alimentos lo pueden adquirir e ingerir desde niños hasta adultos, No necesariamente por ser diabético se debe renunciar por completo a algunos alimentos, lo que hay saber es en qué cantidad comer y cuándo hacerlo.

TAMAÑO Y TEDENCIAS

Julio de 2017

Datos y cifras

• El número de personas con diabetes ha aumentado de 108 millones en 1980 a 422 millones en 2014.1
• La prevalencia mundial de la diabetes* en adultos (mayores de 18 años) ha aumentado del 4,7% en 1980 al 8,5% en 2014.
• La prevalencia de la diabetes ha aumentado con mayor rapidez en los países de ingresos medianos y bajos.
• La diabetes es una importante causa de ceguera, insuficiencia renal, infarto de miocardio, accidente cerebrovascular y amputación de los miembros inferiores.
• Se estima que en 2015 la diabetes fue la causa directa de 1,6 millones de muertes. Otros 2,2 millones de muertes fueron atribuibles a la hiperglucemia en 2012.**
• Aproximadamente la mitad de las muertes atribuibles a la hiperglucemia tienen lugar antes de los 70 años de edad. Según proyecciones de la OMS, la diabetes será la séptima causa de mortalidad en 2030.
• La dieta saludable, la actividad física regular, el mantenimiento de un peso corporal normal y la evitación del consumo de tabaco previenen la diabetes de tipo 2 o retrasan su aparición.
• Se puede tratar la diabetes y evitar o retrasar sus consecuencias con dieta, actividad física, medicación y exámenes periódicos para detectar y tratar sus complicaciones.

CANAL DE DISTRIBUCION

Fabricante

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Cliente

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Consumidor

• Fabricantes: ABA

• Cliente: tientas de servicio (oxxo, clicle k)

• Consumidor: personas que tengan alguna necesidad nutriológica de acuerdo a alguna enfermedad, o personas que deseen cuidar su alimentación

PUBLICIDAD

Nuestro proyecto será publico en redes sociales tales como facebook e instagram, mediante publicaciones en las cuales se anunciaran nuestras centrales comerciales y promociones que se estarán actualizando día a día.

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