COSTEO Y ESTRATEGIAS DE PRECIOS
Enviado por Miguel Reyes Cruzado • 4 de Septiembre de 2022 • Tareas • 1.335 Palabras (6 Páginas) • 71 Visitas
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CONTROL DE LECTURA NÚMERO 4
CURSO : COSTEO Y ESTRATEGIAS DE PRECIOS
SECCIÓN : S-001
PROFESORA: PATRICIA MERCEDES RODRÍGUEZ ROMÁN
INTEGRANTES:
Berne, Antoine François - 22101685
Pañahua Peralta, Jossie Danna - 17200861
Reyes Cruzado, Miguel - 19100326
LIMA-PERÚ
2022
Control de Lectura 4
- Cree dos situaciones (casos) 1 para productos complementarios y 01 para productos sustitutos con todos los supuestos evidenciando el margen de contribución ajustado.
- Para cada caso indique lo siguiente :
1. Para cada caso conceptualice el caso ( desarrolle un párrafo explicando el tipo de producto o servicio , los productos sustitutos y complementarios relacionados a este).
2. Incluya los supuestos que usted crea conveniente( precio , costos variables unitarios , margen de contribución , % de descuento , % aumento de precio , , según sea el caso , etc).
3.Hallar el umbral de ventas adicionales.
4. Halle el margen de contribución ajustado .
5. Concluir y recomendar acciones.
Desarrollo del control de Lectura
Caso 1: Producto Complementario
Pinkberry es una franquicia de restaurantes de postres congelados con sede en Scottsdale, Arizona. Actualmente hay más de 260 tiendas en 20 países. La primera tienda fue abierta en enero de 2005 por Hye Kyung Hwang y Young Lee. Pinkberry tiene franquicias en Perú en distintos centros comerciales, Pinkberry ofrece yogurt congelado de diferentes sabores como original( vainilla) , lucma , maracuya chocolate , avellana, piña y coco , los cuales vienen en diferentes tamaños como pequeño, mediano y large. dichos yogures congelados vienen con 6 topping ( complementos como frutas, dulces , etc) , pero si se desea más toppings se paga por el precio de cada topping otro tipo de topping es el deluxe ,el cual tiene un precio y tiene condiciones o sea solo dan dos unidades de ese tipo de topping .
[pic 2]Fuente: Google Imagenes
Se sabe que el precio de un pinkberry cup mediano que incluye hasta 6 toppings es de 17.50 soles, su costo variable unitario es de 11 soles y su margen de contribución es de 6,50 soles. Debido a la situación actual de la guerra entre Ucrania y Rusia se han dejado de traer ciertos ingredientes que eran parte de la receta secreta de la empresa por lo cual sufrió una disminución del precio del 10%. Hallar el umbral de ventas adicionales y el margen de contribución ajustado.
Toppings clásicos:
[pic 3]Fuente: PinkBerry
Toppings deluxe :
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Fuente: PinkBerry
- Halle el umbral de ventas adicionales
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De hecho la variación de las ventas umbral considerando el efecto de una venta sobre los beneficios totales de la tienda derivados del topping es del 25,93%.
- Halle el margen de contribución ajustado
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El margen de contribución ajustado es de 8,5.
Caso 2: Producto Sustituto
La empresa Laive empezó en el año 1910, en las alturas de Junín y Huancavelica, de la unión de tres haciendas que al final dieron paso a la Sociedad Ganadera del Centro, empezaron produciendo mantequilla de calidad, luego en 1930 son reconocidos por producir quesos, 8 años después empezaron la producción del queso fundido.En el año 1960 se adquiere el terreno de Ate donde actualmente está ubicado la sede principal y en el año 1994 se cambia la razón social de Sociedad Ganadera del Centro S.A a Laive S.A y en estos últimos años decidieron innovar con la creación de diversos productos lácteos.
[pic 7]Fuente: Laive S.A
La leche Laive de vaca tiene como sustituto a la leche Laive de almendra que a diferencia de la primera, esta es más saludable debido a que no contiene azúcar, es deslactosada y es fuente de calcio y vitamina C aparte que es un producto vegetariano dado que es producto de las almendras y no de la vaca.
Se sabe que el precio de la leche de vaca de Laive es de 10 soles , su costo variable unitario es de 6 soles y su margen de contribución es de 4 soles mientras que la leche de almendras de Laive es de 12 soles, su costo variable unitario es de 7 soles y su margen de contribución es de 5 soles.
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