COSTOS Y PRESUPUESTOS. EMPRESA DE GELATINAS VARIEDADES JELLY

COSTOS Y PRESUPUESTOS

Presentado por:                                                                                                                      

LUZ ESTHER BARRIOS

ALIX SILVA                          HERLINDA SUAREZ

CEDCCA

CORPORACION EDUCATIVA PARA EL DESARROLLO DE CAPITAL HUMANO DE CASANARE

AREA DE COSTOS Y PRESUPUESTOS

TECNICO ADMINISTRATIVO

AGUAZUL - CASANARE

2017

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EMPRESA PRODUCTORA DE GELATINA

Presentado por:

LUZ ESTHER BARRIOS

ALIX SILVA                          HERLINDA SUAREZ

Presentado a:

ESPERANZA HERNANDEZ

CONTADORA PÚBLICA

CEDCCA

CORPORACION EDUCATIVA PARA EL DESARROLLO DE CAPITAL HUMANO DE CASANARE

AREA DE COSTOS Y PRESUPUESTOS

TECNICO ADMINISTRATIVO

AGUAZUL - CASANARE

2017

DEDICATORIA

A nuestras familias que siempre han sido nuestro apoyo, a nuestra tutora Esperanza Hernández CONTADORA PUBLICA por guiarnos en esta área y a nuestra Institución CEDCCA por permitirnos estudiar y brindarnos un espacio dirigido a nuestra educación.  

AGRADECIMIENTOS

A Dios porque nos ha dado la fortaleza y el espíritu para seguir adelante.

A nuestras familias por apoyarnos, brindarnos su cariño y motivarnos a luchar por nuestros ideales, quienes han sido un apoyo incondicional y han sido fuente inspiradora de éxito.

A nuestra tutora Esperanza Hernández porque su asesoría, calidad humana y su experiencia nos permitieron desarrollar este trabajo.

A mis compañeras por compartir sus conocimientos y colaborar con el proceso de investigación para la elaboración de este trabajo.

CONTENIDO

   Pág.

1. OBJETIVOS……………………………………………………………….…….. 7

1.1 OBJETIVO GENERAL……………………………………………………...7

1.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS………………………………………..............7

1. MISION……………………………………………………………...................... 8
2. VISION……………………………………………………….…………………...9

3.1 A CORTO PLAZO………………………………………………………….. 9

3.2 A MEDIANO PLAZO………………………………………………………. 9

3.3 A LARGO PLAZO………………………………………………………….. 9

1. VALORES CORPORATIVOS………………………………………….……...10
2. NOMBRE COMERCIAL ESLOGAN Y DISEÑO……….…………….……...11
3. CONCEPTO DE NEGOCIO………………………………….………………... 11
4. DESCRIPCION DEL PRODUCTO………….………………………………… 12
5. LOCALIZACION DE LA EMPRESA…………………………...……………. 13
6. PRESENTACION DEL EQUIPO EMPRENDEDOR…………………………14
7. IDENTIFICACION DEL MERCADO POTENCIAL………………………... 16
8. VENTAJA COMPETITIVA Y PROPUESTA DE VALOR…………….......... 17
9. INVERSIONES REQUERIDAS Y SISTEMAS DE FINANCIACION……... 18
10. PROYECTOS Y VENTAS………………………………………………………19
11. CONCLUSION FINANCIERA………………………………………………… 20
12. ESTRATEGIAS DEL PRODUCTO…………………………………………… 21
13. ESTRATEGIAS DE DISTRIBUCION………………………………………… 22
14. ESTRATEGIAS DE PRECIOS………………………………………………..  23
15. ESTRATEGIAS DE PROMOCION…………………………………………... 24
16. ESTRATEGIAS DE COMUNICACIÓN……………………………………… 25
17. ESTARTEGIAS DE SERVICIO……………………………………………….  26
18. ANALISIS TECNICO OPERATIVO………………………………………….. 27
19. FICHA TECNICA DEL PRODUCTO……………………………………….... 28

22.1 TABLA NUTRICIONAL………………………………………………….  28

1. FORMAS DE USO ……………………………………………………………… 29
2. ESTADOS DE DESARROLLO ……………………………………………....... 30
3. INNOVACION DEL PRODUCTO…………………………………………….  31
4. DESCRIPCION DE LA TRANSFORMACION……………………………...  32
5. NECESIDADES Y REQUERIMIENTOS…………………………………….. 33
6. TECNOLOGIA REQUERIDA………………………………………………… 34
7. PRESUPUESTO DE PRODUCCION………………………………………… 35
8. IDENTIFICACION DEL PROVEEDOR…………………………………….. 36
9. CONTROL DE CALIDAD……………………………………………………... 37
10. ORGANIZACIÓN LEGAL…………………………………………………….. 38
11. MATRIZ DOFA…………………………………………………………………. 39
12. COSTOS DE PRODUCCION…………………………………………………. 40
13. COSTOS DE MANO DE OBRA………………………………………………. 41
14. COSTO FINAL………………………………………………………………….. 42
15. PRESUPUESTOS ESTADISTICOS…………………………………………… 43

ANEXOS………………………………………………………………………… 44

OBJETIVOS

General:

• Ser una empresa reconocida por la calidad y limpieza con que se hacen los productos y además por su buen sabor.  

Específicos:

• Crear una estrategia de publicidad que nos permita dar a conocer el producto.
• Dar a conocer nuestro producto en todo el municipio.
• Satisfacer el gusto de las personas prestando servicios a domicilio.

MISION

Somos una empresa con principios de calidad enfocados en la innovación de las gelatinas caseras satisfaciendo los diferentes gustos de las personas que se interesen por probarlas.

VISION

A corto plazo:

• Ser la mejor empresa preferida por la calidad de nuestras gelatinas y el buen servicio.

A mediano plazo:

• Superar cada vez más las expectativas de nuestros clientes en cuestión de calidad, innovación, higiene y confiabilidad.

A largo plazo:

• Ser una empresa reconocida en el mercado a nivel municipal ofreciendo una gelatina elaborada a base de componentes naturales y por su diferente variedad en colores y sabores.

VALORES CORPORATIVOS

Somos una empresa comprometida con nuestros clientes dándonos a conocer por nuestro excelente servicio y estrictos estándares de calidad, además nos fundamentamos en los siguientes valores que fortalecemos con el día a día.

TRANSPARENCIA: Generamos disposición en los trabajadores, para así crear un ambiente de actitudes y valores que crean confianza y compromiso en el ámbito interno y externo de la compañía.

LIDERAZGO: Permitimos que nuestros empleados se sientan seguros en el negocio. Somos líderes en el negocio y soportamos a nuestros clientes en maximizar su potencial.

EXCELENCIA: Buscamos constantemente nuestro mejoramiento continuo, para la satisfacción de nuestros clientes.

HONESTIDAD: Realizamos todas las operaciones con transparencia y rectitud.

RESPONSABILIDAD: Obramos con seriedad, en consecuencia con nuestros deberes y derechos.

CONFIANZA: Cumplimos con lo prometido al ofrecer los mejores productos y servicios a un precio justo y razonable.

TRABAJO EN EQUIPO: Con el aporte de todos los que intervienen en los diferentes procesos, buscamos el logro de los objetivos organizacionales.

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