Capitulo 5 administracion estrategica

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ADMINISTRACIÓN ESTRATÉGICA

CAPÍTULO5

FIRTALEZAS Y DEBILIDADES

ÁVILA ALMANZA DENISSE

FALCÓN COMPEÁN RUBÉN

MEDINA ESCALERA SALVADOR

SANCHEZ NARVÁEZ DEMIAN

TENORIO FRÍAS JUAN JESÚS

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MISIÓN

Deleitar a nuestros consumidores con productos de calidad y sabor único, siguiendo la tradición de nuestras recetas originales, adecuándonos a las características del mercado y apoyándonos de un equipo de trabajo calificado.

VISIÓN

Ser la empresa líder con presencia nacional en la venta y elaboración de chocolates y dulces mexicanos destacando por su responsabilidad social y certificaciones que la colocan en la preferencia de los consumidores.

FILOSOFÍA

Somos una empresa honesta con valores familiares preocupada por continuar con recetas originales y tradicionales que han generado identidad a lo largo de los últimos 80 años, siempre preocupada por el medio ambiente, su personal y la aplicación de estrategias innovadoras y exitosas. 

VALORES

Honestidad, responsabilidad, calidad, trabajo en equipo, calidez humana, lealtad, socialmente responsable, empatía

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Tamaño

Cuando Don José Costanzo inició su microempresa durante 16 años conto con 20 empleados, cuando su hijo y su esposa se hacen cargo de la empresa promoviendo su crecimiento, actualmente la empresa ocupa una superficie de 1977m2 y con más de mil empleados.

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Giro.

Manufactureras esta empresa produce bien de consumo final satisfaciendo las necesidades del consumidor así como también comisionistas ya que cuentan con diversas sucursales que están por consignación y así los vendedores perciben un ingreso.

Tecnología.

Actualmente ha trazado grandes proyectos que lo han llevado a adquirir maquinaria con tecnología italiana y alemana que fábrica más de 150 productos.

Breve descripción del producto que ofrece.

Chocolates costanzo a través de los años ha ofrecido y deleitado a los consumidores gracias a sus productos de calidad, que van desde gomitas, chiclosos y jaleas hasta tablillas de chocolate para mesa, son chocolates envueltos, sin envolver, semillas cubiertas así como productos de temporada como calaveritas de chocolate, paletas de corazón, calabaza de jalea entre otras así como las duquesas que son Sándwich de galleta relleno de jalea de frutas con cubierta de chocolate amargo, el tornillo que es Chocolate macizo con leche y así entre sus más de 175 productos.

Fortalezas y Debilidades

Fortalezas

1. Es una empresa 100% potosina
2. Representa un chocolate de tradición
3. Cuenta con más de 175 dulces únicos sin nada similar en el mercado
4. Ha creado dulces bajos en azúcar para poder innovar y mantenerse vigente en el mercado.
5. Se ha incorporado a nuevas segmentaciones de mercado
6. Cuanta con caramelos macizos
7. Sus empleados son personas que han trabajado por años dentro de la empresa, conocen el producto de manera perfecta.
8. Tienen altos estándares de calidad y sabor.
9. Cuentan con una gran cantidad de sucursales en puntos estratégicos para satisfacer a la sociedad potosina.
10. Producto artesanal que potencializa el comercio local.
11. Su imagen esta en constante actualización y renovación para hacerla más atractiva al público.
12. Cuenta producto de alta, mediana y baja gama, accesible para todos los bolsillos y personas.

Debilidades

1. Poseen poca publicidad
2. Su imagen corporativa no tiene la fuerza a nivel internacional que podría tener
3. Necesita trabajar con su marketing.
4. Aunque cuenta con infinidad de puntos de puntos de venta, sucursales y s matriz, el trato que puedes tener ante la nueva rotación de personal llega a dejar un mal sabor de boca.
5. No hay interés en expansión global
6. No cuentan con campañas de publicidad constantes que les haga tener nuevos clientes
7. Cuando presentan alguna campaña de descuentos, tarjetas o regalos por compra, no las promueven  no todas las sucursales las aplican, generando desconfianza ante la veracidad de la poca publicidad emitida.

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