Caso Dulces Cuencanos

ARIEL DELGADO ROMO

Caso 1

En 1998 se creó “Dulces Cuencanos”, una empresa familiar localizada en la ciudad de Cuenca. En 2002, tras arduo trabajo, se estableció una nueva sucursal en el centro de la ciudad, que se convirtió en una de las más competitivas en el mercado. En 2003, el propietario decidió abrir una sucursal más en una provincia cercana, de nombre Tequila, el cual obtuvo un éxito rotundo, ya que fue la primera empresa en el ramo en ese sector. Una ventaja competitiva de esta organización es que cuenta, además, con una fábrica de frituras —“Frituras San Pedro”— que provee a la mayoría de las dulcerías de la ciudad de Cuenca y que ha logrado una posición muy importante en el mercado.

Misión

Somos una empresa Cuencana que busca satisfacer las necesidades de nuestros clientes a través de productos novedosos de calidad y línea. Contamos con una gran variedad de dulces que gustarán al más exigente paladar y ofrecemos la mejor atención y servicio.

Visión

Ser una empresa sobresaliente al cumplir las expectativas y necesidades de nuestros clientes, a través de una atención personalizada y un excelente servicio, con los mejores precios del mercado.

Valores institucionales

Amabilidad: Es fundamental ya que es lo que el cliente busca.

Comunicación: Es primordial para obtener la satisfacción de los clientes y de los propios trabajadores.

Respeto: Debe existir en todo momento con clientes, proveedores, personal, directivos y público en general.

Servicio: Establecer estándares de calidad para conservar a los clientes.

Objetivos

Ofrecer los mejores precios según las necesidades de los clientes.

Brindar atención personalizada.

Lograr una posición sólida en el mercado dulcero.

Contar con dulces de temporada.

Crear y mantener una importante cartera de clientes.

Estrategias

Establecer programas de actividades promocionales.

Usar y mejorar de manera constante los canales de distribución y mercadotecnia.

Esforzarnos por mantener los precios más bajos del mercado

Análisis FODA

1. Venta de artículos a bajo precio.
2. Empresa 100% familiar.
3. Excelente ubicación.
4. Gran variedad de productos y marcas.
5. Expansión y crecimiento.
6. Convertirse en la empresa líder en el ramo.
7. Ser fuente de empleos en el estado.
8. Ser una empresa dedicada a la venta al detalle.
9. Las ventas varían por temporadas.
10. Falta de infraestructura.
11. Competencia directa con el mayor distribuidor dulcero en el estado.
12. Tiempo de vida de los productos de temporada.
13. Aumento en el costo de renta o necesidad de abandonar el local.

Se pide:

1. Analiza la misión, ¿es correcta?, ¿por qué?

Si es correcta ya que ellos buscan lo mejor para los clientes en dar un buen servicio.

1. Analiza la visión.

Si es correcta ya que buscan lo mejor para el cliente su comodidad ya que es personalizada y pueden comprar desde su casa.

1. Analiza las estrategias.

Son correctas ya que buscan lo mejor para la empresa en un futuro.

1. Analiza los objetivos.

Es correcto ya que buscan hacer lo mejor para el cliente ya que esto llama la atención y facilita a los compradores.

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