Caso Jamai

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a) Datos generales del negocio

Misión:

La empresa naturalmente va dirigido a todo el público ya que es un producto 100% natural libre de cualquier químico dañino a la salud, se pretende promover cuidar la salud sin necesidad de consumir mucha azúcar en un producto delicioso.

Visión:

Se espera llegar a muchos lugares, que la gente consuma de lo natural y sepa elegir una buena opción de mermelada, ofreciendo calidad y servicio superior a clientes y consumidores.

Objetivos:

Se espera que el producto beneficia muchos, y que las personas tanto con diabetes pueden deleitar esta maravillosa mermelada, al igual que conforme el tiempo pase la mermelada ya sea reconocida a nivel local o regional.

Giro:

La mermelada será elaborada con materia prima, esta será producida con un sazón casero o artesanal, produciendo una mermelada de calidad.

b) Segmento de cliente:

Jamai, va dirigido a un mercado de nicho, el cual es una porción de un segmento de mercado el cual es conformado por individuos de dicho mercado, y tiene ciertas características y necesidades dentro de las cuales se encuentran las personas diabéticas, quienes por su condición deben abstenerse de consumir cualquier tipo de endulzantes o alimentos ricos en azúcares.

Jamai es un producto que fue elaborado pensado en estas necesidades, esto quiere decir que aún las personas con diabetes pueden consumir la mermelada Jamai en porciones medidas.

c) Canales

Los canales de distribución a utilizar en un principio son los digitales ya que de esta manera se podrán llegar a los clientes objetivos, mediante la participación directa; es decir por contacto personal en nuestra página de Facebook podrán encontrarnos como:

En la cual se podrán aclarar dudas consumidor y de esta forma crear una relación entre cliente y empresa lo cual generara nuevas mejoras al producto jamai.

A futuro se espera crear una relación con intermediarios, quienes en este caso serán las "tienditas de la esquina “o tiendas de abarrotes, las cuales después de adquirir nuestras mermeladas Jamai podrán venderlos a los consumidores finales.

d) Recursos clave

Para que la empresa NATURALMENTE pueda fabricar su mermelada de Jamaica, se va a necesitar una serie de recursos, físicos, humanos, intelectuales y financieros.

Físicos Frasco de vidrio

Jamaica

Agua

Vinagre

Limón

Endulzante

Distribuidor

Administrador

Elaborador de

Mermelada

Intelectuales

Marca del producto

Proceso de relaboración

Financieros Aportaciones de los socios

Dichos recursos fueron analizados y empleados durante el desarrollo de los productos cuales son.

e) Estructura de costos

Gastos de elaboración:

La empresa naturalmente para la elaboración de jamai necesita lo siguiente: flor de Jamaica que cuesta $150 por kilo, agua que cuesta el garrafón $30 , una botella de vinagre que cuesta $25, un kilo de limón que cuesta $40 y un kilo de endulzante cuesta $28.

Gastos indirectos:

Cabe resaltar que dentro de los gastos indirectos se encuentra compra de una lona con el logotipo de jamai que nos costó $100, la impresión de 100 folletos que tuvo un costo de $50, los embaces utilizados fueron frascos de cristal de 235 ml que nos costó $15 cada uno, y por ultimo las etiquetas que nos costó $20 la plantilla con 8 etiquetas.

Gastos de venta y distribución:

La empresa naturalmente cuenta con una cocinera que es la encargada de elaborar los productos y con un repartidor, cabe resaltar que la empresa naturalmente no cuenta con un local.

Anexo 1

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