“Compañía de Cervecerías Unidas CCU, análisis y FODA”
Enviado por baktatank • 12 de Mayo de 2016 • Trabajos • 1.698 Palabras (7 Páginas) • 2.933 Visitas
Portafolio 1:
“Compañía de Cervecerías Unidas CCU, análisis y FODA”
Introducción:
El presente documento es un análisis de la estructura empresarial de la empresa Compañía de Cervecerías Unidas: CCU según paradigmas de sistemas. En éste, indagamos en la forma en que se conduce el funcionamiento de la empresa a nivel de rubro/ industria, de desarrollo de sus recursos, del enfoque de su misión, etc. y al cual aplicamos un análisis FODA como herramienta para identificar los puntos fuertes y débiles de las decisiones estratégicas de la empresa en el mercado hasta hoy.
Compañía de Cervecerías Unidas: CCU
En 1902 se da forma a Compañía de Cervecerías Unidas S.A. la que se formó de la unión entre la cervecera de Joaquín Plagemann, la fábrica de Cerveza de Limache y la fábrica de Cerveza y Hielo de Gubler y Cousiño, dando origen a la empresa que más tarde se transformaría en líder del negocio de cervezas de Chile.
CCU es una empresa multicategoría con foco principal en cervezas y bebidas sin alcohol y con negocios sinérgicos de vinos, licores y snack dulces.
Sus operaciones productivas se encuentran en Chile, Argentina, Uruguay, Paraguay, Bolivia y Colombia.
Actualmente, CCU es una sociedad anónima abierta, cuyas acciones son transadas en los mercados bursátiles de Chile y en la Bolsa de Valores de Nueva York. Sus principales accionistas son Quiñenco S.A., holding de la familia Luksic, y Heineken, quienes a través de Inversiones y Rentas S.A., poseen el 60% de la propiedad de la compañía. El resto de las acciones están divididas entre ADR’s (13.8%) y otros accionistas minoritarios (26.2%).
Para acotar este análisis, hemos centrado nuestros esfuerzos principalmente alrededor de los productos relacionados con la cerveza y las bebidas gaseosas, debido a su importancia y liderazgo de éstos en el mercado nacional e internacional.
CCU se puede clasificar como una empresa de sistema abierto pues por medio de la recolección de recursos que necesita (insumos, capital, materia prima, info) los combina y los transforma por medio de un proceso productivo lo que le permite generar o exportar al medio bienes y servicios (productos) que finalmente llegan al consumidor.
Compañía de Cervecerías Unidas: CCU (Continuación.)
A su vez posibilita que los recursos intangibles (prestigio y competitividad en el mercado; efectos de programas de desarrollo para trabajadores) reingresen al sistema a través de nuevos insumos, recursos e información.
Esto finalmente permite que el ciclo productivo se perpetúe en el tiempo y lo que a su vez hace que el sistema en su totalidad sea viable.
Participaciones de mercado 2015 | |||
cervezas en Chile | 86,2 % | ||
cervezas en Argentina | 22,0 % | ||
Gaseosas | 24,1 % | ||
Aguas Embotelladas | 53,3 % | ||
Néctares | 36,1 % | ||
Vino Doméstico | 22,5 % | ||
Vino Exportación Envasado | 12,0 % | ||
Pisco | 44,4 % | ||
Ron | 12,6 % |
VENTAS EN MILLONES DE PESOS POR SEGMENTO | ||||||||||||
(Ch$ MM) | Cervezas en Chile | Cervezas en Argentina | Bebidas no alcohólicas | Vino | Licores | Otros | ||||||
2014 | 2015 | 2014 | 2015 | 2014 | 2015 | 2014 | 2015 | 2014 | 2015 | 2014 | 2015 | |
Ingresos por venta a clientes externos | 268,039 | 275,870 | 115,268 | 137,224 | 182,531 | 198,378 | 92,670 | 124,703 | 38,480 | 38,286 | 13,202 | 2,083 |
Ingresos por venta entre segmentos | 2,020 | 2,300 | -81 | 72 | 4,541 | 3,134 | 1 | 23 | 320 | 544 | -6,800 | -6,072 |
Total | 270,058 | 278,170 | 115,187 | 137,187 | 187,071 | 201,512 | 92,671 | 124,726 | 38,799 | 38,830 | 6,402 | -3,988 |
% Cambio | 3,0 | 19,2 | 7,7 | 34,6 | 0,1 | - |
*De acuerdo a la conexión de CCU con su entorno:[pic 1]
-Suprasistema: Empresas de la industria cervecera y de gaseosas de Chile y Sudamérica (Industria de la cerveza y gaseosas).
-Sistema: Empresa CCU S.A., con sus productos de cerveza y gaseosas.
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