¿Cuál son los principales retos que afronta McDonald's ? ¿Qué problema tiene y cuáles son sus causas?
Enviado por Carmen Montenegro Valderrama • 8 de Agosto de 2017 • Síntesis • 856 Palabras (4 Páginas) • 565 Visitas
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¿Cuál son los principales retos que afronta McDonald's ? ¿Qué problema tiene y cuáles son sus causas?
RETOS
Recuperar la percepción de sus clientes y asegurar crecimiento en ventas de la empresa en el plazo más corto mejorando los márgenes de rentabilidad.
PROBLEMAS | CAUSA |
Disminución de sus ventas. | Se lanzó un nuevo producto que tuvo un impacto negativo y originó la disminución de las ventas. |
Sus precios estaban considerados en el mercado como altos para la calidad de comida que ofrecen y que no está siguiendo el ritmo de la época. | El valor del producto no estaba alineado con la percepción de los clientes. |
Inconvenientes con el proveedor de carne en uno de sus principales insumos. | Uno de sus proveedores entrego carne en mal estado y esto se difundió en la cadena. |
La experiencia de compra negativa del consumidor. | Los clientes actuales, han evolucionado y están buscando productos más sanos, cuando probaron el nuevo producto tuvo respuestas muy negativas, por la calidad, por el tamaño y el precio |
Imagínate que eres un consultor externo contratado para ayudar a McDonald's Haz tres propuestas recomendación concretas para superar sus problemas.
A continuación, detallo tres propuestas que pongo a consideración de mi cliente, pero deseo resaltar previamente que es importante el desarrollo de un estudio del comportamiento de mi consumidor elegido, de manera tal que las estrategias que planteen efectivamente vayan sobre un porcentaje altamente confiable.
Es importante también tomar una acción con los empleados ya que necesitamos se asegure una atención agradable a los clientes, si mis empleados están contentos y motivados así trataran y trasmitirán esa energía a los clientes.
- Mejorar la experiencia del consumidor, asegurarle a nuestro público objetivo que en McDonald´s entendemos los requerimientos de sus familias y que a la par donde ofrecemos un suculento alimento estamos ofreciendo un complemente a su experiencia, en tal sentido proponemos:
- Ambientes, tanto para los padres jóvenes de familia, y para su hijos donde luego de disfrutar su alimento
- Opciones, de acompañamientos con bebidas locales en las diferentes localidades.
- Cualquier marca global debe aplicar la una estrategia glocal, de esta manera conseguirá asegurar en corto plazo la aceptación del producto en la región que desea estar.
- Si nuestros empleados están bien, trasmitirán a los usuarios ese mismo ambiente, por lo tanto es necesario realizar un trabajo IN HOUSE donde podamos hacer sentir a nuestros empleados dueños y parte de la compañía para que el estado de ánimo positivo se refleje en su atención.
Enumera los 3 puntos de aprendizaje principales del caso? ¿Y del módulo? Razona la respuesta.
Del caso:
Entender el fracaso por toda su dimensión es un “derrotero humano” pero irónicamente un momento importante para mejorar en las tareas que desarrollamos, puedo identificar del caso los siguientes puntos de aprendizaje:
- McDonald´s no evaluó el poder de su consumidor, definió su estrategia de producto sin asegurarse que “lo nuevo” iba a estar de acuerdo con los deseos de nuestro público objetivo.
- La selección de nuestros proveedores es de vital importancia para asegurar que vaya alineado con la visión de nuestra empresa, muchas veces el precio no es tan importante que asegurar la calidad del producto y más aún en un sector alimenticio tan sensible.
- El ser por muchos años el “rey en ventas” lo hizo olvidar que no son los únicos y que existen de manera permanente la amenaza de los productos sustitutos al que ofrecemos.
Del módulo:
La identificación adecuada para la formulación de una correcta estrategia implica que tengamos presento lo siguiente:
- Conocer y evaluar y las fuerzas que dan forma a la competencia del sector donde queremos estar, identificando las amenazas de entrada al sector, validar adecuadamente a nuestros proveedores, asegurar que entendemos el poder de nuestros compradores, y reconocer que el mercado está lleno de alternativas similares a la que ofrecemos.
- Capacidad de adaptarse, para mantener ventajas competitivas. Si manejamos una transnacional debemos estar seguros de que entregamos el empoderamiento adecuado a cada una de las regiones, para que estas a su vez puedan tener la capacidad de adaptar nuestros productos a las regiones que deseamos ingresar. En todos los casos estaremos 100% dispuestos para adaptarnos a los cambios de la manera más rápida y así asegurar nuestra vigencia en el mercado.
- Reconocer que es necesario apoyarnos en la tecnología, la cual se convierte en una herramienta importante en nuestros negocios. Las empresas de tecnología son las que están más al día con las tendencias del mercado y con las necesidades de los usuarios. Es necesario en consecuencia que miremos a nuestros proveedores de software y validemos si el modelo de negocios que ellos aplican puede generar implicaciones positivas en mi negocio.
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