DISEÑO DE MARCAS Y PRODUCTOS-DISEÑO DE PRODUCTO FASE 2
ramluEnsayo19 de Agosto de 2019
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- Selecciona una empresa existente de bienes de consumo. Elige uno de los productos de esta empresa, presenta su imagen y su marca, describe en qué etapa del ciclo de vida del producto se encuentra.
Milo, bebida creada por Thomas Mayne
Milo es una marca de bebidas de Nestlé que consiste en cacao en polvo y malta solubles en leche.
A continuación analizaremos las 4 etapas por las que ha pasado el producto MILO, las cuales son: introducción, crecimiento, madurez y declinación.
ETAPAS DEL CICLO DE VIDA DE MILO:
1. INTRODUCCIÓN:
Milo fue un producto innovador que ingresó al mercado con nuevas características:
- Su contenido es nutricional
- Empaque llamativo
- Sabor agradable para todo tipo de consumidor
2. CRECIMIENTO
Se busca incursionar en el mercado utilizando estrategias de ventas, las cuales impulse las compras por medio de los deportes más demandados actualmente, donde se muestre importancia de consumirlo y crear una imagen al mercado meta, de los logros que han sido alcanzados en juegos olímpicos por deportistas que lo consumen.
3. MADUREZ
El producto MILO se encuentra en estado de madurez gracias a que se ha generado lealtad a la marca y ha garantizado la excelencia del producto, contando con su sabor único, más el aporte nutricional que ofrece a los consumidores. También las diferentes estrategias que han realizado para tener a su público atraído para lograr que no adquieran a la competencia, ni sea similar a la variedad del mercado.
Además de esto, la marca se ha mantenido en el mercado gracias a su innovación y diferentes presentaciones, como son: lácteos en polvo y lata (entera y light), galletas, nuggets, barra de chocolate, helado, cereales.
4. DECLINAMIENTO
En esta etapa no se ha presentado una desaparición total del producto ya que la demanda en el consumo de milo se ha presentado constantemente y claro, se ha mantenido gracias a su alto nivel de ventas.
- Utiliza las técnicas de generación de ideas para que propongas por lo menos 3 ideas claras acerca de cuál innovación deseas realizar a este producto, por ejemplo, en contenido, gramaje o empaque (pasar de normal a light, de individual a familiar, incluir más cantidad de producto, presentar el producto en un empaque diferente, entre otras cosas).
- Leche Milo, presentación en bolsa de plástico biodegradable
La presentación en bolsa será más práctica, más económica para el cliente y ayuda a cuidar el medio ambiente.
- Leche Milo sabor: fresa y vainilla
Tendrá más variedad de sabores y por consecuencia, será más atractivo para los clientes y agradarán más personas
- Suplemento alimenticio “MILO”
Con esto tendrán otro producto dentro de la misma marca
- Con el propósito de seleccionar la idea final de la innovación propuesta, elabora una matriz de tamizado de ideas.
CRITERIO | PESO RELATIVO | PRESENTACIÓN EN BOLSA biodegradable (calificación y puntaje obtenido) | LECHE MILO SABOR FRESA Y VAINILLA (calificación y puntaje obtenido) |
SABOR | 30% | 8*0.30= 2.4 | 8* 0.30= 2.4 |
ASPECTO | 30% | 9*0.30= 2.7 | 7* 0.30=2.1 |
COSTO | 15% | 8*0.15=1.2 | 9*0.15=1.35 |
PRECIO DE VENTA | 15% | 7*0.15= 1.05 | 8*0.15=1.2 |
COMPETENCIA | 10% | 6*0.10= 0.6 | 7*0.10= 0.7 |
TOTAL | 100% | 7.95 | 7.12 |
- Una vez elegida la innovación propuesta al producto, establece una justificación que indique las razones por las cuales el producto amerita ser diferente, dada la variación que estás proponiendo.
La innovación propuesta al producto fue la idea A “Presentación en bolsa biodegradable”. Esta propuesta es la más viable y rentable ya que el diseño es eficiente. Muchas empresas de lácteos han creado un estilo adaptable a todos los públicos y bolsillos y ni siquiera requieren de una tapa.
Si nos preguntamos: ¿por qué bolsas de leche? Según varios estudios, son una alternativa ecológica. Las bolsas de leche son reciclables y ocupan mucho menos espacio, una vez utilizadas, que un envase de plástico o cartón, ya que estos ocupan aluminio. El cartón de los envases que se usan para la leche, es muy difícil de reciclar. Esto es porque está hecho de cartón pero con la adición de una serie de capas de aluminio superpuestas que lo hacen impermeable en su interior. En el exterior también hay una película de plástico. La necesidad de conservar el producto, en este sentido, está ligada a la elección de un envase sostenible. Reciclar este tipo de cartón no es imposible, pero la operación requiere herramientas especiales, distintas de las que se utilizan para reciclar el plástico y el cartón individualmente.
La Agencia de Protección Ambiental de Estados Unidos informa que el 70 por ciento de los envases de leche acaban en los vertederos. Se ha empezado a comercializar bolsas de leche porque usan un 75 por ciento menos de plástico que los envases actuales. También requieren menos recursos y menos energía para producirlas.
- Clasifica el tipo de innovación que propones de acuerdo a las tres categorías existentes de nuevos productos.
- Situaciones o mejoras. Esto es porque el producto MILO propone realizar una mejora, para tener una diferencia significativa respecto a su presentación original.
- Realiza la descripción del concepto de producto propuesto, incluyendo un bosquejo de la imagen del producto donde se visualice la innovación propuesta.
Para la elaboración de tu imagen, puedes utilizar Paint, PowerPoint, Microsoft Word o cualquier programa que conozcas para la edición de imágenes.
El nuevo empaque de la leche MILO® es ideal para preservar el medio ambiente y y que nuestros clientes puedan adquirirlo, transportarlo y utilizarlo con mayor facilidad. Al ser fabricado sin utilizar aluminio, estamos evitando más procesos de fabricación y por lo tanto ahorramos recursos. Por lo anterior, el precio de la leche MILO será más accesible y contribuiremos a cuidar la economía de nuestros clientes.
Con esta nueva presentación, los clientes, podrán seguir disfrutando de los beneficios de esta bebida ya que es recomendable para los niños del hogar, ya que tiene ACTIV-GO®, una mezcla de malta con vitaminas y minerales, que al fusionarse con la leche y la cocoa, proveen energía y nutrición para alcanzar los retos del día. La fórmula perfecta para servir junto a un nutritivo desayuno y lograr un mayor nivel de energía, concentración y una sensación general de bienestar.
Una taza de MILO®, suministra una cantidad de lácteos que le servirán a los niños para el desarrollo de sus huesos, además de las vitaminas B1 y B2, así como proteína de alta calidad. Para los niños a los que no les gusta la leche, MILO® es una gran opción por sus ingredientes naturales y su delicioso sabor achocolatado.
NUEVA IMAGEN:
- Elabora una encuesta que contenga por lo menos 5 preguntas para la realización de la prueba de concepto. Aplica tu encuesta a por lo menos 15 personas (para la aplicación de esta encuesta, deberás mostrar a los encuestados el concepto del producto y su imagen). Presenta los resultados de manera gráfica.
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Precio introductorio al público:
- 10.00
- Asumiendo que este producto se vaya a lanzar al mercado, elabora el check list para la evaluación de un prototipo de producto.
ASPECTO | FORMA DE EVALUACIÓN | PONDERACIÓN (EN PUNTOS) | CALIFICACIÓN | PUNTAJE OBTENIDO |
Bolsa ecológica | Su diferenciación es significativa porque ayuda a preservar el planeta | 10 | +3 | =+30 |
Satisfacción alta | Las necesidades del mercado serán cubiertas con este producto, por la relación precio-calidad que maneja | 10 | +3 | =+30 |
La producción en México crecerá 1.85% | El mercado es creciente debido a que la demanda de los clientes está aumentando por cuestiones de la economía. Los costos de las empresas de lácteos reducen en la presentación “bolsa” y por lo mismo el precio para los consumidores reduce. | 8 | +3 | =+24 |
Tamaño de mercado de la leche en México está en crecimiento (1.85%) | La producción de leche en México crecerá 1.85%. La leche de bovino es 3° producto pecuario en importancia económica, con el 17.22% ciento del valor nacional, sólo por detrás de la carne de bovino (30%) y la carne de ave (23%). Esta rama pecuaria genera más de 200,000 empleos directos, permanentes y remunerados, por lo que con la producción nacional y las importaciones. México ocupa el lugar número 14 en producción de leche en el mundo con once mil 807 millones de litros y el consumo per cápita anual es de 97.9 litros y una derrama de 70 mil 845 millones de pesos. | 5 | +3 | =+15 |
Concentración del mercado de la leche en México | El mercado de la leche puede desarrollarse en condiciones ambientales, socioeconómicas, de tecnología y del manejo de las explotaciones ganaderas muy heterogéneas. La actividad se desarrolla en pequeñas superficies con ordeño manual, sin equipo de refrigeración, con un manejo semiestabulado del ganado y participa con 20 por ciento de la producción total. | 3 | -3 | =-9 |
Sensibilidad a la coyuntura | El mercado mundial de la leche y los productos lácteos continúa en crecimiento. Este sector agroindustrial se caracteriza por un alto grado de innovación en sus productos, de acuerdo con los hábitos alimenticios y exigencias para la salud y el bienestar de los consumidores. La mitad de las importaciones mundiales de lácteos se concentra en tres países: China (24%), Rusia (16%) y México (10 por ciento). Los precios de los lácteos mantienen tendencia al alza, impulsados principalmente por el crecimiento del consumo. Por lo tanto, demostramos que la demanda de la leche tiene es fuerte e independiente. | 8 | +3 | =+24 |
Estacionalidad-Se consideró el comportamiento por zona de producción de los últimos 9 años, que comprende 108 meses. Se observa que la estacionalidad mantiene una banda similar durante todo el periodo considerado | Esta situación, parece indicar que la temporada alta de la producción es de abril-mayo y de agosto-septiembre (anualmente) | 3 | -3 | =-9 |
Competencia: LALA/ NUTRILECHE/ ALPURA/ LICONSA | Dentro del top 10 de marcas de consumo masivo con mayor impacto en México, cuatro son de lácteos, siendo Lala, Nutri Leche, Alpura y Liconsa las marcas que más compran, de acuerdo con el estudio Brand Footprint de Kantar World Panel. Las marcas de lácteos dominan la preferencia de los consumidores mexicanos. | 5 | -3 | =-15 |
Exigencias de inversión- baja | Se ha empezado a comercializar bolsas de leche porque usan un 75 por ciento menos de plástico que los envases actuales. También requieren menos recursos y menos energía para producirlas. • Las botellas de vidrio tienen importancia al tratarse de envases reutilizables, aunque tienen el inconveniente de presentar problemas para la leche de larga duración, por su peso elevado y su fragilidad y por problemas en la conservación del producto (ya que la luz solar puede producir la degradación de la grasa y las proteínas de la leche). • Las bolsas plásticas, generalmente de polietileno (PE), tienen el inconveniente de que debido a su inestabilidad, son difíciles de manejar. Además, una vez abiertas requieren de recipientes auxiliares para su manejo. • Las botellas de plástico emplean materiales como el poliestirol y el polietileno de alta y baja densidad. Estos envases se utilizan especialmente en la elaboración de leche esterilizada. • Envases de cartón como el TetraBrik, cuya base está formada por láminas de cartón o papel y, que según las necesidades, pueden estar compuestos también por capas de: plásticos, parafina o aluminio. Especialmente utilizados para la leche UHT. | 3 | +3 | =+9 |
La imagen corporativa del producto será favorable | La imagen corporativa será favorable ya que se identificará notablemente a diferencia de su competencia. Desde los colores que maneja y el “modelo” que viene (futbolista). Esta leche está dirigida a los deportistas, a personas que practican cualquier deporte, especialmente el futbol. Sabemos que actualmente por las enfermedades que existen en el País, en el mundo, la tendencia es tener una vida “fitness” . Con esto aseguramos pescar ese tipo de personas que quieren tener una vida saludable. | 8 | +3 | =+24 |
Tecnología-estable | La tecnología que requiere la empresa es la misma que ya manejan. Esto es una ventaja ya que no es necesario invertir en nueva maquinaria ni “softwares” para llevar a cabo esta nueva imagen. Se reducirán los costos y aumentarán las ganancias. | 5 | +3 | =+15 |
Posibilidades de aprovisionamiento- | Tendrá que competir con las demás empresas lácteas debido a su posicionamiento en el mercado. | 3 | -3 | =-9 |
Organización comercial-Nestlé “Leche Milo” | La empresa cuenta con una organización adaptada a sus objetivos, estructura, necesidades, dimensión, y actividad a la que se dedique. La organización que maneja es por funciones, por productos, geográfica, por clientes y mixta. | 7 | +3 | =+21 |
Precios-Manejaremos un precio introductorio “más bajo” que el de la competencia. | Con este precio buscaremos posicionarnos en el mismo nivel que el de las otras empresas de lácteos en presentación “bolsa ecológica”. Con esto buscaremos quedarnos con sus clientes y enamorarlos de nuestro producto. | 5 | +3 | =+15 |
Circuitos de distribución-cambiarán ya que el proceso de producción y empacado son diferentes a los de la imagen tradicional “leche en polvo” | El departamento de ventas es encargado de distribuir la leche en bolsa a diferentes puntos de venta de los establecimientos de tiendas de conveniencia y de detalle en los que se tienen. La leche en bolsa debe de estar refrigerada. Eso ya hace el cambio drástico. | 8 | -3 | =-24 |
91 | +141 |
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