Definición de la estrategia y el plan de operaciones
Enviado por samaramv • 29 de Septiembre de 2015 • Apuntes • 357 Palabras (2 Páginas) • 138 Visitas
Definición de la estrategia y el plan de operaciones
- Tipos de empresa
Al manufacturar o producir bienes, la estrategia de producción, diseño de planta, normas de calidad y formas de organizar el equipo son especificas para poder lograr producir las cantidades de producto con calidad y tiempo. Un modelo de negocio muy bien definido es fundamental pues en muchos casos el servicio que se ofrece al cliente final puede ser gratis y con ello logra tener una gran comunidad en la red.
- Procesos de producción
Este es un conjunto de etapas, pasos y eventos en los que se organiza un flujo de trabajo de un negocio, con el objeto de producir un producto o servicio.
Para definir los procesos es útil realizar graficas, o otras técnicas.
¿Tienes una muestra o prototipo del producto o servicio?
Si ya tienes una muestra y ya probaste su aceptación con los clientes, estas listo para definir el proceso de producción o prestación del servicio de manera que la calidad se mantenga
- ¿Cómo hacerlo? ¿cómo empezar a definir el proceso de producción?
Para establecerlos tienes que hacer una lista sencilla de las etapas y tareas mas importantes para producir el producto.
31. Procesos de una empresa manufacturera
- Materia prima → producto terminado
- Proceso de ensamblar piezas para formar un producto terminado
Desarrollo del proceso de producción
- ¿Dónde ubicar materias primas?
- ¿En que lugar instalar maquinas?
- ¿Dónde ubicar al personal?
- ¿Qué procesos hacer primero?
- ¿Cuántas personas necesito?
- ¿Cuánta y cual materia prima?
Lugar de trabajo y almacenamiento
- ¿qué, como y con que se va a producir?
- Relaciones entre las actividades
Distribución del espacio de planta
- Adecuada circulación
- Elementos de trabajo con fácil manipulación
- Lugar de trabajo, iluminado y ventilado, con agua y servicios higiénicos
- De fácil acceso
Costos y gastos
- Costos y decisiones claves de la estrategia de producción y servicio
Descubres como ofrecer el producto
Todas las decisiones operativas sobre estrategias de producción se ven reflejadas en costos. Precisar la capacidad de producción de tu negocio y planear cuantas unidades por periodo.
Costos de producción dividido en materia prima, mano de obra y costos indirectos
- Prevención de riesgos profesionales
- Procesos de aseguramiento de calidad y cuidado del medio ambiente
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