EMPRESA TONI S.A

1. ANÁLISIS SITUACIONAL

EMPRESA TONI S.A

1.1. GIRO DEL NEGOCIO

Industrias Lácteas TONI S.A. nace en el año 1978, en el año 1980 lanza al mercado la primera producción de yogurt. TONI hace un relanzamiento de toda la línea de yogurt con Lactobacillus GG adicionado en el año de 1996.

En el año de 1998 TONI lanza al mercado una deliciosa mezcla de yogurt natural con jale de frutas “YOGURMET”

TONI alcanza la certificación en Sistema de Gestión de Calidad año 2002, que garantiza el cumplimiento de procesos y el continuo mejoramiento de los mismos. Han logrado la recertificación en dos oportunidades posteriores.

en el 2007 hay un relanzamiento al mercado de “YOGURMET” Sueños de frutilla, delicia de durazno y pasión de chocolate.

Gracias a los servicios de asesoría técnica y la capacitación brindada, Toni ha logrado concienciar en los pequeños productores, de que al ser la leche la principal fuente de ingresos, garantiza generación de fuentes de empleo directo e indirecto, por lo tanto un alto impacto en el desarrollo del productor, porque tienen mejor calidad de vida, bienestar familiar y crecimiento económico.

1.2. MISIÓN

Producir alimentos funcionales de excelente calidad, pensando en la nutrición y salud de las familias, con un gran sentido de responsabilidad social y del medio ambiente fundamentando su crecimiento en el desarrollo sostenible de su gente.

1.3. VISIÓN

Ser empresa líder e innovadora en productos alimenticios con valor agregado para el mercado nacional e internacional, generando una cultura de servicio y calidad.

1.4. VALORES CORPORATIVOS

1.5. OBJETIVO

• Desarrollar relaciones fuertes y duraderas con nuestros proveedores y clientes que en muchos casos remontan hasta los inicios de la compañía.

2. ANÁLISIS EXTERNO

2.1. Macroambiente

Sabemos que se considera al macro ambiente como un conjunto de fuerzas externas que moldean las oportunidades y llegan a presentar algún tipo de riesgo para la empresa.

Se han analizado los diferentes factores que afectan a la empresa TONI S.A dentro de los cuales tenemos:

2.1.1. Factor económico

Es importante conocer a los elementos que afectan el poder adquisitivo del consumidor y sus patrones de consumo entre ellos entendemos al crecimiento económico nacional, territorial, el nivel de actividad del segmento de mercado escogido y los niveles de distribución del ingreso.

2.1.2. Inflación, PIB y desempleo

Ecuador registro una inflación del 0.84% en marzo de 2015. De esta manera, la inflación acumulada se acrecentó a 1.63% durante este año según el Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (INEC).

La inflación anual (entre abril de 2014 y abril de 2015) se ubicó en 4,32% mientras que en el mismo período del año pasado la cifra llegó a 3,23%. En tanto que la inflación acumulada en los cuatro primeros meses del año fue de 2,48% ante 1,83% del 2014.

Es importante mencionar que la industria nacional se vio beneficiada con la salvaguardia impuesta a los productos extranjeros, de tal manera que el mercado necesita cubrir el espacio dejado por los productos importados con producto nacional.

El FMI mantiene las perspectivas de crecimiento de la economía ecuatoriana en 2014, año en el que cree que su PIB se incrementó un 4%, y se pronosticó una subida semejante para 2015.

El Fondo eleva su previsión de hace seis meses sobre la inflación de Ecuador pen el año anterior en tres décimas, hasta un 3,1 %, y predijo una subida de los precios ligeramente inferior, un 3 %, para este año.

Mientras, el desempleo se mantendrá en un 5 % en 2015, como sucedió el año anterior, y el déficit por cuenta corriente se situará en el 2,4% del PIB este año.

INCIDENCIA: La inflación, mientras se encuentre en bajos porcentajes es una oportunidad para nosotros como empresa, ya que la gente tendría más poder adquisitivo para realizar sus compras, con un alto impacto.

2.1.3. Factor tecnológico

La tecnología es uno de los factores más importantes en el macroambiente debido a su constante desarrollo durante el transcurso de los años, a medida que los avances científicos van creciendo la forma de desarrollo de las empresas también lo hacen cambiando los procesos y técnicas con las que ellas se manejan.

El avance tecnológico influye mucho en el mercado ya que ahí se da lugar al comercio y los demandantes siempre se ven atraídos por bienes o servicios innovadores y que lleguen a la comodidad del cliente con tecnología de punta.

Además a través del desarrollo tecnológico varias empresas se dan a conocer a nivel mundial mediante el uso de redes y también facilitan la compraventa de productos sin tomar tanto tiempo y en cualquier lugar donde se encuentre el consumidor.

La estrategia de cambio de la matriz productiva tiene como columna vertebral el conocimiento, la innovación, la ciencia y la tecnología. Tradicionalmente esos ámbitos han recibido una baja e insuficiente inversión para su desarrollo.

El gasto en Ecuador destinado a ciencia, tecnología e innovación llegó en 2014 a $ 1 210 millones, equivalentes al 1,58% del producto interno bruto (PIB). Solo en lo que se refiere a investigación y desarrollo (I+D) se destinaron $ 269,47 millones, o el 0,35% del PIB, según una encuesta aplicada entre 2011 y 2014 por el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INEC) y la Secretaría de Educación Superior, Ciencia y Tecnología (Senescyt). La meta del Gobierno es que el gasto en I+D ascienda a 1,5% en los próximos años.

INCIDENCIA: El gobierno busca incrementar su competitividad por lo cual ha generado varias inversiones en lo que respecta a la innovación, ciencia y tecnología, generando una oportunidad con un alto impacto para la empresa ya que se puede generar una inversión conjunta con el gobierno readecuando su centro de producción y además implementar maquinaria que se requiera y la cual haya sido difícil conseguir por su costo.

2.1.4. Factor político y legal

“Los sucesos que tienen lugar en el entorno político afectan marcadamente las decisiones tomadas dentro de una organización. Este consiste en leyes, dependencias del gobierno, y grupos de presión que influyen en diversas organizaciones e individuos de una sociedad determinada y los limitan.”

La actividad reguladora de la economía por parte del Estado y las Comunidades Autónomas se concreta en las normas jurídicas que dictan, la legislación, que son de obligado cumplimiento desde que son publicadas.

La lucha contra la corrupción ha sido uno de los objetivos prioritarios del Gobierno, que ahora registra un record en recaudación tributaria, un desarrollo histórico de las telecomunicaciones y cambios profundos en el Servicio Nacional de Aduanas del Ecuador (Senae).

Además hay q acotar que las leyes que amparan a la producción nacional, han impulsado favorablemente el crecimiento de ésta, por este motivo la empresa realiza sus actividades, cumpliendo las disposiciones que tienen que ver con la mediana y grande empresa.

INCIDENCIA: El Ecuador ha ido generando varios cambios a nivel político y legal en los últimos años en los que el actual gobierno está frente al mismo, por lo que se puede decir que existe una estabilidad en este factor, aunque para las empresas y los inversionistas puede representar una amenaza ya que continuamente se están generando cambios en las leyes y políticas fiscales del país. La empresa TONI S.A por ahora puede obtener una oportunidad con un impacto alto ya que con procesos de compras públicas existentes esta puede aplicarlas pero aun así no deja de ser una amenaza latente cuando estos procesos no son de régimen especial pues estaríamos en competencia con distribuidores de otras marcas.

2.1.5. Factor socio-cultural

El grado o nivel de formación del consumidor afecta significativamente a la empresa. En la actualidad existe un incremento sostenido de dicho nivel que repercute:

• En un mayor consumo de productos relacionados con la cultura.

• Un mayor nivel de información y, por lo tanto, un mayor criterio de selección.

• Un grado mayor de exigencia en las conductas de consumo.

• Mayor valoración del tiempo en general y del de ocio en particular.

INCIDENCIA: Las costumbres de compra han ido evolucionando en nuestro país desde la exigencia de adquirir productos a precios cómodos, hasta solicitar calidad y precio que ahora son las variables más solicitadas y demandadas en el mercado.

3.1. MICROAMBIENTE

Son los elementos que influyen en el proceso de agregación de valor de un producto o bien intermedio, este microambiente está influenciado por las fuerzas cercanas a la compañía que afectan su habilidad de servir a los clientes.

3.1.1. Poder de negociación de los Compradores o Clientes

Para la empresa existen clientes que únicamente se basan en el precio del producto – YOGURMET, y exigen trabajar más para brindar un producto totalmente diferente al de la competencia.

Existe muchos vacíos en los procedimientos que al no estar documentados no permiten establecer una evaluación real del rendimiento de los colaboradores y muchas veces el ámbito de responsabilidad y autoridad no está claramente definido.

INCIDENCIA

Es por eso que se considera como una AMENAZA de impacto alto para la empresa pues si bien es cierto nuestro producto es confiable, el precio del mismo limita en un porcentaje considerable

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