El objetivo de la comunicación de la Panadería La Victoria SA y Deli Apa SA

1. OBJETIVO:

La comunicación como objetivo consiste en apoyar la estrategia de Panadería La Victoria S.A Y Deli Apa S.A. en su plan de calidad e inocuidad de alimentos, proporcionando coherencia e integración entre los objetivos, los planes y las acciones de la dirección y la difusión y gestión de la imagen y de la información.

2. ALCANCE:

Con el fin de garantizar el logro de los propósitos misionales y la transparencia de la administración y de construir confianza en todos los públicos, la comunicación en PANADERIA LA VICTORIA S.A Y DELI APA S.A. tendrá un carácter estratégico y estará orientada al fortalecimiento de la identidad institucional y de la disposición organizacional para la apertura, la interlocución y la visibilidad, encaminados a que su sistema de gestión de calidad e inocuidad sea un compromiso de todos y para todos.

3. DEFINICIONES:

COMUNICACIÓN INTERNA:

La Comunicación Interna hace referencia a los mensajes que emite PANADERIA LA VICTORIA S.A Y DELI APA S.A y la relación que desarrolla con sus colaboradores. En este sentido, estará orientada a la construcción de sentido de identidad y al establecimiento de relaciones de diálogo y colaboración entre los servidores y otros colaboradores, que garanticen la interacción y la construcción de visiones y objetivos comunes.

Comunicaciones Internas desde la Gerencia al personal de planta.

La Gerencia y/o el Representante de Gerencia son quienes deciden que información es necesario difundir al personal de la empresa, por ejemplo:

• Política de Calidad del sistema, Objetivos y Metas

• Importancia de cumplir con los requisitos aplicables, SGI

• Plan de auditoría interna

• Plan de Capacitación

• Respuestas a inquietudes, dudas o consultas respecto del SGI

• Indicadores de procesos

• Quejas y Reclamos

• Satisfacción del cliente

• Otros.

Para ello se encuentran disponibles los siguientes canales:

• Reuniones con el personal, ya sea en cada área o generales, dejar registrado en Acta de reuniones

• Carteleras

• Capacitaciones

• comunicados

• Otros que se consideren necesarios.

Comunicaciones Internas desde el personal a la Gerencia y/o Jefes de Área.

Toda persona perteneciente a la empresa puede manifestar sus inquietudes, opiniones o sugerencias relacionadas con la calidad del servicio, y oportunidades de mejora en general.

Para esto se cuenta con un buzón de sugerencias que consiste en que la persona puede depositar su inquietud, y ya sea el jefe inmediato o el gerente deberán responderla, y/o en caso de superar sus atribuciones derivarla a quién corresponda según la materia tratada.

Eventualmente se pueden generar Acciones Preventivas producto de estas sugerencias.

COMUNICACIÓN EXTERNA:

La comunicación externa, está enfocada hacia las relaciones que establecen en PANADERIA LA VICTORIA S.A Y DELI APA S.A con sus grupos de interés, entes externos (proveedores-clientes-contratistas), entes reguladores, como medios de comunicación, organizaciones civiles, entidades sectoriales, y la comunidad en general.

Comunicaciones con las Partes Interesadas Externas

Se consideran partes interesadas externas a:

• Los clientes.

• Los proveedores.

• Las autoridades.

• Otros.

Como canales de comunicación a disposición de las partes interesadas externas se establecen los medios de los que dispone la empresa:

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