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Estudio de Mercado, empresa procesadora de lácteos


Enviado por   •  10 de Noviembre de 2020  •  Documentos de Investigación  •  373 Palabras (2 Páginas)  •  173 Visitas

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Universidad de Cartagena - Facultad de Ciencias Económicas Taller Grupal de Estimación de la Demanda – Grupo 4

Un grupo de estudiantes de la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad de Cartagena, tiene la misión de asesorar a inversionistas locales interesados en conocer la viabilidad de poner en marcha una nueva empresa procesadora de lácteos, para el municipio de Las Colinas, en el departamento de Bolívar.

Estadísticas demográficas y socioeconómicas calculadas con base en proyecciones efectuadas sobre el último censo poblacional (Año 2019) se presentan a continuación:

Tabla 5. Estratificación, Densidad e Ingresos y Gastos promedios por hogar

Estratos Socioeconómicos

Población

% Población

Hogares

% Hogares

Promedio Personas por Hogar

Estrato Bajo

450.000

65.000

Estrato Medio

120.000

25.000

Estrato Alto

30.000

10.000

Total

Los estudiantes realizaron una Investigación de Mercado, aplicando un cuestionario al jefe (a) de cada hogar incluido en una muestra, la cual se calculó bajo los siguientes parámetros: Población Total Año 2019, Nivel de Confianza del 95%, Margen de Error del 4% e igual proporción de ocurrencia o de no ocurrencia de los eventos. Al obtener el resultado inicial de la muestra (Número de Personas), se procedió a dividir el número obtenido entre el Promedio General de Personas por Hogar.

A continuación, se presenta la tabulación de la información recolectada.

Con base en la información disponible, aplique los procedimientos pertinentes para obtener los valores numéricos que le permitan argumentar objetivamente sus respuestas a los siguientes ítems:

  1. Proyectar la población de Las Colinas, para cada uno de los años del 2020 al 2024.Organizar la información anual por rango de edades y sexo.
  2. Estimación del número de hogares, clasificados por estratos socioeconómicos, para cada uno de los años entre 2020 y 2024.
  3. Se ofrecería al mercado Leche Fortificada, enfocada a los consumidores de estratos medio y alto, estimar el tamaño del mercado, para cada uno de los años entre 2020 y 2024.
  4. Si se ofrece al mercado un tipo de Yogurt especial para incrementar los niveles de calcio y fortalecer el sistema inmunológico de consumidores con edades iguales o superiores a 41 años, cuantificar el tamaño estimado del mercado para cada uno de los años entre 2020 y 2024.
  5. Si se ofrece al mercado un tipo de Queso, rico en calorías, especial para consumidores con edades entre 21 y 40 años, cuantificar el tamaño estimado del mercado para los años 2020 a 2024.

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