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Estudio financiero del negocio “Pupusas San Andrés” en el Residencial San Andrés, Bello Amanecer, Managua

Lauren Jiron MontielTrabajo5 de Julio de 2018

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Universidad Nacional de Ingeniería

Facultad de Ciencias y Sistemas

Ingeniería de Sistemas

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Estudio financiero del negocio “Pupusas San Andrés” en el Residencial San Andrés, Bello Amanecer, Managua

Integrantes:

Vilma Teresa Porras Vargas

Lauren Francisco Jirón Montiel

Asignatura:

Formulación y Evaluación de Proyectos

Docente:

Ing. Mario Selva

Managua, Miércoles 20 de Junio de 2018

Estudio Y Evaluación Financiera

En este capítulo se determinara el monto total de la inversión y se cuantificara y se cuantificara los ingresos, gastos y costos de operación para llevar a cabo el proyecto.

  1. Inversiones

Ahora vamos a hacer el análisis para determinar todas las inversiones necesarias a llevar acabo de nuestra empresa llamada Pupusas San Andrés, se determinaran las inversiones fijas, diferidas y de capital de trabajo.

A continuación se detallan los montos de cada una de las inversiones:

Tipo de inversión

2019

Inversión fija

C$ 160601

Inversión diferida

C$ 14315

Capital de trabajo

C$ 19657

Inversión Total

C$ 194573

Inversiones de activos fijos

A continuación vamos a detallar los montos necesarios para adquirir los equipos, máquinas y elementos para nuestra inversión fija, estos se detallan en la tabla 1

Tabla 1. Inversiones fijas

Materiales y Equipos

Cantidad

2019

Producción

Plancha para pupusas

1

C$ 9252

Tanque de gas

24

C$ 37584

Cesta de plástico 

6

C$ 1176

Set de cuchillos

1

C$ 1732

Materiales de apoyo

Balanza digital

1

C$ 4345

Pantry de 2 pocets

1

C$ 21406

Estante plástico dinámico

1

C$1485

Refrigeradora Samsung

1

C$ 21000

Bandeja plástica 

12

C$ 4032

Redencia de cabello 

1

C$ 310

Platos de plástico

50

C$ 750

Tenedores metálicos

50

C$ 550

Vasos de plástico

50

C$ 600

Sillas de plástico

40

C$ 8400

Mesas de plástico

10

C$ 7000

Administración

Caja registradora

1

C$ 5999

Transporte (Moto)

1

C$ 34980

Total de inversiones fijas

C$ 160601

Inversiones diferidas

Dentro de este tipo de inversiones tenemos aquellas que forman parte de las inscripciones de la empresa, las cuales se detallan en la tabla 1.1

Tabla 1.1. Inversiones diferidas

Concepto

Monto C$ 

Acta de constitución de la empresa

C$ 2500

Inscripción del acta

C$ 3500

Inscripción de poder

C$ 600

Inscripción de libros contables

C$ 450

Solicitud de comerciante

C$ 300

Formato de solicitud de matricula

C$ 5

Matricula

C$ 6000

Constancia de matricula

C$ 60

Registro Sanitario

C$ 50

Pago de certificado

C$ 500

Pago de análisis

C$ 300

Total de inversiones diferidas

C$ 14315

Para la inscripción de la constitución de sociedad se toma el 1% del capital que es en este caso el valor total de inversiones fijas más 100 (calculo establecido por el MIFIC para tramites básicos para inicio de operaciones). La matrícula al igual que la inscripción es el 1% del capital, y la constancia de matrícula es el 1% de la misma.

 

Capital de trabajo

El capital de trabajo incluye todos los recursos que deben de disponerse en el proyecto para el inicio de las operaciones, entre los recursos tenemos los gastos y costos de operación para un periodo determinado. Esta empresa comenzara a trabajar con un capital de trabajo de C$ 19657, monto que corresponde al primer mes de trabajo. En la tabla 1.3 mostramos estos valores.

Tabla 1.3. Capital de trabajo

Concepto

Monto C$

Costo de producción

C$ 8826

Gastos administrativos

C$ 7731

Gasto de venta

C$ 3100

Capital de trabajo total

C$ 19657

Para hacer el cálculo del capital de trabajo fueron tomados en cuenta los costos de producción, gastos admón. y de ventas del primer mes del año 2019.

Utilidad operacional 1er mes

Ingresos

C$ 20560

Egresos

C$ 19657

Servicios básicos

C$ 987

Alquiler de local

C$ 5344

Papelería y utensilios de oficina

C$ 800

Mantenimiento de local

C$ 600

Gastos de administración

C$ 7731

 

Combustible

C$ 1000

Mantenimiento de moto

C$ 600

Publicidad

C$ 1200

Gastos de ventas

C$ 3100

Salario fijo

C$ 5600

Materia prima

C$ 3226

Costos de producción

C$ 8826

Utilidad operacional

C$ 903

...

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