Evidencia 2 Empresa LALA

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Introducción

En este documento se describirán algunos conceptos propios para la elaboración del presente trabajo, he determinado en estudiar a la empresa Lala.

Lala es una empresa de productos lácteos y fabrican leche, quesos, yogurt, cremas y gelatinas. Se escucha muy simple los productos, pero por ejemplo hay varios tipos de leche (entera, deslactosada, light, entre otras) los quesos también son de varios tipos como el manchego, Oaxaca, panela light, entre varios más.

Este trabajo este trabajo resulta útil ya que es como un simulador de lo que posiblemente harías una empresa en un futuro o no necesariamente en una empresa, puede aplicarse a la vida cotidiana aun que seria un ambiente muy diferente.

Contenido

Introducción        1

Objetivos del programa        3

Metas asociadas        4

Estrategias o alternativas de cumplimiento        5

propuesta de organización del trabajo        6

Circulo Deming        6

Procedimientos        7

Actividades        8

Tareas        8

Plan de asignación de recursos        9

Humano        9

Material        9

Financiero        9

Tiempos        9

Conclusion        10

Referencias        12

Objetivos del programa

El objetivo del programa es abastecer a los clientes a través de medios de transporte que permita llevar el producto al consumidor final. Es importante mencionar que el cliente es lo que más nos importa asi que nos esforzamos diariamente para llevar nuestro producto hasta la mesa de las familias o que estén ahí en el frigorífico para que el cliente consuma nuestro producto. El detalle es que no solo se hace un producto sino muchos en común por ejemplo aquí una imagen de las diferentes presentaciones que elabora la empresa.

Metas asociadas

• La meta mas importante de la distribución es que el producto llegue tanto a los consumidores finales y el producto puede estar en un super mercado o en la tienda más cercana.
• Tener mas variedad de los productos para los clientes
• Reducir el número de gastos
• Aumentar el número de ventas

Podríamos definir muchas metas, pero la más importante es satisfacer a nuestros clientes, mencionaremos que no solamente vamos a un tipo de clientes sino también a diferentes clientes como por ejemplo es diferente venderles cosas a los niños, las mamas y padres de familia buscarán la leche y quesos, pero los niños querrán gelatinas y flanes.

Estrategias o alternativas de cumplimiento

Una de las estrategias es que no solo se tiene una planta para producir el producto, alrededor del mundo hay plantas Lala. [pic 8]

Esto con la finalidad de que el consumidor no tenga que esperar en el producto se surta a la tienda donde se comercializara.

Las estrategias del marketing también aplican para atraer nuevos clientes una podría ser hacer una promoción sobre otro producto, pero de la misma familia.

Propuesta de organización del trabajo. [pic 10]

Circulo Deming

Este es un circulo de Deming muy utilizado para la organización empresarial y funciona para diseñar o para enfocarse en las tareas que a menudo pueden presentarse en este caso de distribución determina la mejora. Su función principal es la planificación de los deberes.

Procedimientos

El ciclo de Deming consta de 4 pasos y estos son:  

• Planificar: recolección de datos, planear las actividades necesarias y establecer los objetivos.

• Hacer: empezar por cambiar las actividades involucradas y es conveniente hacer una prueba piloto.

• Verificar: ya realizando los pasos anteriores hay que llevar a cabo un monitoreo.

• Actuar: con los datos obtenidos y comparando estos con los datos anteriores puede realizarse la implementación para mejorar las actividades.

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Actividades

• Trabajo en equipo
• Mantener limpias las áreas de trabajo
• Orientar al personal cuando tenga dudas
• Prospección de clientes

Tareas

Ejecutivo de ventas

• Planificación de mejoras
• Retroalimentación de personal y clientes
• Realizar pruebas piloto

Chofer de ruta

• Entregar el producto al cliente y hacer los cambios físicos del producto que este vencido.

Ayudante de ruta

• Ayudar al chofer a bajar de manera correcta el producto y subir a la camioneta el producto que se le hará cambio físico.

Vendedor

• Realizar prospección de clientes
• Recibir órdenes también del ejecutivo de ventas sobre visitas al cliente
• Cerrar acuerdos con los negociantes

Plan de asignación de recursos

Humano

• Ayudantes de ruta
• Choferes de ruta
• Vendedores
• Ejecutivo de ventas

Material

• Equipo para escanear (código de barras)
• Uniformes
• Celulares

Financiero

• Camiones de reparto
• Vehículos para vendedores
• Mantenimiento de vehículos.

Tiempos

Realización de una gráfica de Gantt para tener un control sobre cuando pidió el producto y cuando lo solicita, de esta manera se tendrá un control sobre las distribuciones.

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Conclusion

La asignación de recursos es muy importante en todas las empresas ya que en cada asignación lleva un costo monetario y muchas veces no se hace una asignación adecuada y la empresa termina por perder dinero y además el tiempo ya que si un recuro no es el adecuado te atrasas, un directivo y creo que cualquier persona no le gusta perder dinero ni dinero al contrario inviertes en algo para obtener mejores o mas ganancias que eso es lo mas importante para que la empresa o negocio tenga una rentabilidad, muchas empresas cuando no tienen una coordinación y asignación correcta terminan quebrando.

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