FABRICACION DE PELONETES EN HERSHEY’S
manani50Tarea27 de Febrero de 2016
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Nombre: Stephanie García Rosas | Matrícula: AL02785099 |
Nombre del curso: Administración de Operaciones | Nombre del profesor: ABRAHAM MARTINEZ SANTILLAN |
Módulo 1: Tema 1. Introducción a la administración de operaciones Tema 2. Diseño de productos | Actividad: Preguntas Detonantes sobre el caso “Fabricación de pelonetes” |
Fecha: 21 Febrero 2016 | |
Bibliografía: Chase, R. y. (2014). Administración de operaciones. Producción y cadena de suministro. En R. y. Chase, Administración de operaciones. Producción y cadena de suministro. México: McGraw-Hill. milenio, t. (febrero de 2016). blackboard. Recuperado el febrero de 2016, de blackboard: https://miscursos.tecmilenio.mx/webapps/blackboard/execute/content/file?cmd=view&content_id=_786083_1&course_id=_27671_1&framesetWrapped=true |
FABRICACION DE PELONETES EN HERSHEY’S
PREGUNTAS DETONANTES
- ¿Cuál es la opinión que tienes del caso en general?
Que aunque se tengan ciertos procesos de estandarización la línea se ve afectada por procesos que conllevan más tiempo de producción y mas capital humano.
Como empresa grande debería de considerar que se podría reducir el proceso a lo mejor cambiando el empaque del producto, esto estaría ahorrando dinero a la empresa y estaría produciendo mas con lo que se podría agilizar la promoción del producto y/o incluso impulsar otros productos con los cuales todos se verían beneficiados ya que estaría generando más empleos.
Considerando que esta línea cuenta con 20 operadores a la empresa le cuesta un poco más, ya que cambiando el sistema de operación podría bajar el número de operadores y la empresa se ahorraría tiempo y dinero.
- ¿Consideras que el Gerente de Producción debe adquirir otra línea de producción similar a la actual, modificar operaciones, solicitar más personal para la línea o contratar otro turno de trabajo? Justifica tu elección.
Creo que seria conveniente la modificación de operaciones ya que con esto se estaría agilizando la línea de producción y también se evitaría merma que se pueda tener. Se puede considerar el aplicar ciertas tecnologías en la línea (bandas totalmente automatizadas) con las cuales los estándares siempre serian los mismos y porcentaje de error seria mínimo, esto también generando un menor riesgo para el capital humano.
De lo contrario si se adquiere otra línea, se estaría produciendo el doble de producto y no se cuenta con el espacio suficiente para el almacenaje de este, lo que generaría una perdida automática tanto de materia prima, producto, dinero y eficiencia, ya que la presión por saber que hacer con el producto y vender aumentaría. Esto también considerando que el numero de obreros subiría al doble
- ¿Cómo relacionas el caso con lo visto en el curso hasta el momento?
Considero que con base a lo que hemos visto los procesos se pueden acostar, ya que según (Chase, 2014) en donde se menciona que el principal beneficio de direccion estrategica ha sido ayudar a las empresas a plantear mejores estrategias por medio del uso de un abordaje más sistematico y lógico y racional a la eleccion de la estrategia. Tambien de que se debe de tomar en cuenta la proactividad, ya que esto puede definir su ´ropio futuro, ya que la empresa tiene la posibilidad de iniciar e influir en las actividades, ejerciendo cierto control en su destino.
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