FACTIBILIDAD DE ESTUDIO

[pic 3]

FACULTAD DE NEGOCIOS

CARRERA DE ADMINISTRACIÒN Y NEGOCIOS INTERNACIONALES

ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA EXPORTACION DE LA CERVEZA  DE QUINUA ARTESANAL AL PAIS DE ESPAÑA POR LA  EMPRESA LOS ARTESANOS S.A.C, 2016

ESTUDIANTES:

SALAS SANCHEZ, HECTOR

DUEÑEZ FELIX,ALEX

ASESOR:

LIC. Negreiros Mora, Nancy Alfonsina

 Noviembre del 2016

PROYECTO DE TESIS

1. DATOS PRELIMINARES

1. Facultad

        Negocios

1. Carrera profesional

        Administración y Negocios Internacionales.

1. Título de la investigación

ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA EXPORTACION DE LA CERVEZA  DE QUINUA ARTESANAL AL PAIS DE ESPAÑA POR LA EMPRESA LOS ARTESANOS S.A.C, 2016

1. Autor(es)

• Salas Sánchez, Héctor

hsalas20@hotmail.com

• Dueñez Félix, Alex

alexduenez@gmail.com

1. Asesor

• Negreiros Mora, Nancy Alfonsina

Licenciada en Psicología

nancy.negreiros@upn.pe

1. Tipo de investigación

1. Según el propósito

La Investigación es Básica

1. Según el diseño de investigación

La Investigación es Descriptiva

1. Línea de investigación

1. Línea de investigación

Enunciado de la línea de investigación de la carrera a la cual se adscribe el presente proyecto.

1. Tema / Eje temático

Enunciado del tema o eje temático de la línea de investigación dentro del cual se ubica el proyecto de investigación.

1. Localización

1. Institución donde se desarrollará el proyecto.

1. El trabajo de campo o aplicación: Empresa: “Los Artesanos S.A.C”
2. Las tareas de gabinete: Administración en la UPN

1. Distrito, Provincia, Región.

Empresa “Los Artesanos S.A.C.”

Los Olivos, Lima, Lima

Universidad Privada del Norte

Los olivos, Lima, Lima

1. Recursos

1. Humanos.

• Alex Dueñez Felix – Encargado de Finanzas
• Héctor Salas Sánchez – Encargado de Logística y Exportaciones
• Juan Pérez Salazar – Encargado Comercial

1. Materiales.

• Papel bond 1000 hojas
• Lapiceros
• Lápiz
• Computadora personal
• Impresora y tinta
• Teléfono celular
• USB

1. Servicios.

• Internet
• Biblioteca
• Fotocopiado
• Embajadas
• Llamadas telefónicas nacionales e internacionales

1. Presupuesto

1. Financiamiento

El financiamiento en su totalidad será asumido por los autores.

1. Cronograma

1. PLAN DE INVESTIGACIÓN

1. Problema de investigación

1. Realidad problemática

En el mercado mundial la cerveza ha protagonizado desde hace varios años una ola de fusiones y adquisiciones que concentraron la producción y comercialización del producto en gran medida, esto debido al aumento del consumo en los continentes de Asia (34%), Europa (27%), América del Sur (16%), América del Norte (13%), África (6%), Oceanía (1%), Resto (0.6%), Las empresas con el fin de poder abarcar con mayor fuerza el mercado mundial generaron una serie de estrategias ya sea la creación de nuevos productos o la mejorar de sus marketing.

La reciente compra de la estadounidense Anheuser-Busch por InBev (ahora primera empresa mundial del sector), ha quedado en manos de un trío de gigantes que dominará el 60% del mercado, esta adquisición marca el último de los grandes movimientos ocurridos en los últimos meses, entre los que se incluyen la compra del grupo británico Scottish & Newcastle por parte de Heineken y Carlsberg; la alianza en Estados Unidos entre SAB-Miller y Molson Coors, y otras fusiones que aún pudieran tener lugar. Así, en un mercado absolutamente globalizado, un estudio privado sugiere que la combinación InBev-Anheuser-Bush constituyó un nuevo líder mundial en el sector cada vez más alejado de sus competidores. En efecto, hasta la fusión antes descripta, podían visualizarse cuatro grandes fabricantes de cerveza a nivel internacional: Inbev (belgo-brasileña), SAP-Miller (británica), Heineken (holandesa) y Anheuser-Busch (estadounidense). Como resultado de esta fusión, el nuevo gigante de la cerveza quedó encabezado por el CEO (Director Ejecutivo) de InBev, asumiendo la parte europea de la empresa el control de un tradicional consorcio como Anheuser-Busch, cuyas raíces se remontan a más de 150 años, siendo la marca Budweiser la más comercializada en todo el mundo. (Ablin, 2011, pág. 8)

En España en el 2015 el sector cervecero creció en ventas y en producción y, al mismo tiempo, aumentó el consumo de cerveza. Las exportaciones de esta bebida, por su parte, mantienen una senda de crecimiento que demuestra la reconocida calidad de la cerveza española y el liderazgo de nuestras compañías fuera de nuestras fronteras. El récord de turismo registrado en España en 2015 y la buena climatología, sin duda, han favorecido estos buenos resultados. Sin embargo, la estabilidad fiscal de la cerveza sigue siendo un factor decisivo en la recuperación del sector. Asimismo, la hostelería se mantiene como el principal canal de consumo de cerveza, no hay que olvidar que a los españoles nos gusta disfrutar de esta bebida en un entorno social, con algo de comer y de forma moderada, tal y como marca nuestro patrón de consumo mediterráneo.

Cerveza y hostelería en España van siempre de la mano, y los datos de recuperación de ambos sectores en 2015 reflejan esta sinergia. Así, con el incremento del consumo de cerveza, los locales de hostelería aumentaron su facturación un 4,5% y, en consecuencia, generaron más de 80.000 nuevos puestos de trabajo. Somos conscientes de que nos encontramos en un momento clave para la economía y estos resultados nos animan a seguir trabajando para mejorarlos. Por ello, desde Cerveceros de España miramos hacia el futuro con optimismo, conscientes de que si se generaliza un clima de confianza en la economía nacional que permita reactivar el consumo y se mantiene un marco fiscal estable, sin variaciones en el impuesto especial ni en el tipo de IVA, este sector seguirá contribuyendo a la recuperación económica de nuestro país. (MARAÑON, 2015, pág. 6)

...