FORTALECIMIENTO DE LOS NEGOCIOS EN LAS ESTACIONES DEL TREN EXPEDICIÓN “TREN DE LA DULZURA”

Informe Final De Prácticas De Vinculación Del Estudiante

FORTALECIMIENTO DE LOS NEGOCIOS EN LAS ESTACIONES DEL TREN EXPEDICIÓN “TREN DE LA DULZURA”

Fase: Manuales e instructivos para el fortalecimiento de los negocios de la estación de Bucay.

TRENES DEL ECUADOR

CIENCIAS ECONOMICÀS Y EMPRESARIALES

CARRERA

ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

GESTIÒN EMPRESARIAL/ NEGOCIOS INTERNACIONALES.

ESTUDIANTES:

• PABLO MACKLIFF CAVANNA
• DAVID INTRIAGO DURAN
• FATIMA AVELLAN FERNANDEZ
• ISAAC GÓMEZ MOREJÓN
• ANDREA SEGARRA
• ROGER ECHANIQUE TOSCANO
• CARLOS PORTILLA

FECHA: 15/9/2018

REVISIÓN FINAL

QUE EL PRESENTE INFORME DEL PROYECTO DE VINCULACIÓN TITULADO:

FORTALECIMIENTO DE LOS NEGOCIOS EN LAS ESTACIONES DEL TREN EXPEDICIÓN “TREN DE LA DULZURA”

Fase: Manuales e instructivos para el fortalecimiento de los negocios de la estación de Bucay.

FUE REVISADO Y CUMPLE CON TODOS LOS REQUERIMIENTOS QUE SE DICTAN EN EL INSTRUCTIVO, POR LO QUE SE AUTORIZA A:

• PABLO MACKLIFF CAVANNA
• DAVID INTRIAGO DURAN
• FATIMA AVELLAN FERNANDEZ
• ISAAC GÓMEZ MOREJÓN
• ANDREA SEGARRA
• ROGER ECHANIQUE TOSCANO
• CARLOS PORTILLA

QUE PROCEDA A SU PRESENTACIÓN

FECHA: 15/9/2018

INFORMACIÓN GENERAL DEL PROYECTO DE VINCULACIÓN

Nombre del proyecto: Fortalecimiento de los negocios en las estaciones del Tren Expedición “Tren de la Dulzura”.

Fase No. 3: Manuales e instructivos para el fortalecimiento de los negocios de la estación de Bucay.

Lugar de ejecución del proyecto: Centro de artesanías de la estación del tren  

Zona de ejecución: Urbano

Jefe del proyecto: Msc. Irene Palacios Bauz

Docente (s) guía: Msc. Pablo San Andres

Entidad / Organización cooperadora: Trenes del Ecuador

http://trenecuador.com/es/

Nombre del delegado de la organización: Ing. Fabiola Arévalo Ponce

CONTENIDOS

Revisión Final        6

5. INTRODUCCIÒN        6

6. OBJETIVO GENERAL DEL PROYECTO        9

OBJETIVO GENERAL        9

OBJETIVOS ESPECIFICOS        9

7. JUSTIFICACION DE ACUERDO AL ANALISIS DE LAS NECESIDADES DEL ENTORNO        10

8. DESCRIPCIÓN DE LAS ACCIONES REALIZADAS DURANTE LA EJECUCIÓN DEL PROYECTO        10

9. ANALISIS DE RESULTADOS DE LA ENTREVISTA        14

10. BENEFICIARIOS DIRECTOS E INDIRECTOS        17

13. RECOMENDACIONES        21

14. ANEXOS        23

CONTENIDO DE TABLAS

Tabla 1 personas e instituciones beneficiadas por la ejecución del proyecto.        19

5. INTRODUCCIÒN

El Cantón Bucay y la estación del Tren de la dulzura forma parte de las rutas de tren que se rehabilitaron en el Ecuador, y su tramo va desde el Cantón Duran, hasta Bucay, pasando por pueblos como Yaguachi, Naranjito. Bucay es conocido por su naturaleza, sus plantaciones, sus cascadas y su mercado local. La estación del tren tiene una duración de un día aproximadamente. El centro artesanal cuenta con stands que promueven la venta del producto hecho por mano ecuatoriana. Los moradores del cantón Bucay, tienden a utilizar la estación del tren de manera no usual y lo mismo con el centro artesanal, ya que las personas tienden a enfocarse en sus negocios y tratar de promover su mercado dentro del sector.

El proyecto Fortalecimiento de los negocios en las estaciones del Tren Expedición “Tren de la Dulzura”, en esta etapa se realizó dentro de la estación de Bucay, en donde por medio de instructivos se quiere impulsar los negocios no solo dentro del local, sino también con otros medios para vender los productos.

Las emprendedoras de los negocios del cantón Bucay son quienes desarrollan sus actividades de forma empírica y se enfocan a la venta permitida por el turismo de la zona, sus productos son creados y diseñados por ellas, además utilizan en algunos casos materiales reciclados.

Además, se constató que las empresarias no administraban correctamente las finanzas, ya que en ciertos casos los precios que vendían eran menores al costo unitario de producción. Es fundamental que los negocios a parte desarrollar una idea novedosa y creativa, controlen eficientemente los egresos monetarios y fortalezcan la fuerza de venta a un nivel tan que fomente los ingresos deseados por la organización. Por tal motivo, en el presente proyecto se propone desarrollar un instructivo de presupuesto y punto de equilibrio como herramienta de control y análisis financiero para mejorar la rentabilidad de los emprendimientos.

En este informe se detallará el proceso de elaboración de los instructivos para los negocios de las señoras emprendedoras que, mediante entrevistas, se rescataron aspectos relevantes como desorden en sus inventarios, administración de sus recursos, desconocimiento en el manejo de costos; con las herramientas idóneas se podrá mejorar e incentivar a las emprendedoras al correcto manejo de su emprendimiento.

Todo lo expuesto, lleva a sostener la necesidad de los instructivos que reúnan bases y fundamentos básicos para el uso correcto y aplicación de presupuesto y punto de equilibrio. Pensando en las necesidades de todas aquellas personas responsables de interpretar, comunicar y aplicar lo expuesto en sus diferentes ámbitos.

Fue indispensable desarrollar una entrevista a cada uno de los negocios ubicados en el centro de artesanías, como estudio exploratorio, ya que permite visualizar un panorama superficial de las deficiencias administrativas de las empresarias que a través de este método resalto el desconocimiento administrativo y control de sus recursos financieros. Este estudio se lo define como “investigación Exploratoria que se basa en mostrar un panorama superficial del tema.”  (Rica, 2017)

Se desarrolló un tipo de investigación explicativa, ya que se detalla las causas por la cual las emprendedoras no administraban eficientemente las finanzas y la razón por la cual no habían desarrollado eventos de promoción para fomentar la participación de mercado la organización. Este estudio se define como “Investigación Explicativa que se basa en la orientación para establecer las causas que originan un fenómeno determinado “(Yanez, 2017)

Además, un estudio descriptivo fue fundamental para dar al conocer el manejo de gestión financiera de la cada uno de los emprendimientos de Centro de Artesanías, además de las dificultades que atravesaban en el sector, en la cual les impedía mejorar su rentabilidad. Este tipo de investigación se define como “La investigación descriptiva o método descriptivo de investigación es el procedimiento usado en ciencia para describir las características del fenómeno, sujeto o población a estudiar.” (Martinez, 2018)

Por último, se aplicó un diseño no experimental de tipo transversal con muestreo no probabilístico por conveniencia, ya que no se necesitó un criterio estadístico, y permitió una facilidad operativa y disponibilidad de información de las emprendedoras.

6. OBJETIVO GENERAL DEL PROYECTO

OBJETIVO GENERAL

Desarrollar un instructivo para controlar y evaluar los resultados financieros de los emprendimientos, y difundir cada uno de los productos del centro de artesanías del Cantón Bucay.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

• Identificar los fundamentos teóricos referentes al sector económico y comercial del Cantón Bucay, además de los componentes científicos relacionados a la planeación financiera de las organizaciones.
• Analizar la situación actual de los emprendimientos en cuanto la administración financiera de cada uno de los negocios del centro de artesanías del Cantón Bucay.  
• Proponer el desarrollo de un instructivo de presupuesto y punto de equilibrio para las emprendedoras.
•  Difundir los productos de cada uno de los emprendimientos a través de la Feria de Bucay.

7. JUSTIFICACION DE ACUERDO AL ANALISIS DE LAS NECESIDADES DEL ENTORNO

Este proyecto busca mediante una profunda investigación, identifica aquellos aspectos que hoy son una debilidad y que pueden transformarse en fortalezas para el continuo desarrollo de las emprendedoras y sus futuros proyectos. Los negocios evaluados en la estación del tren en Bucay no administraban correctamente las finanzas, además desconocían la cantidad necesaria a vender para cubrir los costos fijos y variables.  Por tal motivo, es necesario el desarrollo de un instructivo para que las emprendedoras lleven un correcto control de sus recursos financieros y fortalecer la fuerza de ventas a un nivel óptimo para cancelar los egresos monetarios. Estos instructivos se elaboraron de acuerdo a las necesidades de las emprendedoras, sus principales falencias empresariales y su interés económico.

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