Facturacion

INDICE

1.- DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA

1.1- Clasificación de la empresa

1.2- Estructura organizacional (“organigrama”)

1.3- Departamentalización

1.4- Misión, visión y filosofía.

1.5- Valores

1.6- Catálogo de Productos

1.7- Ciclo de vida del producto (4 productos más importantes)

2.-ANTECEDENTES DEL PROYECTO

INTRODUCCIÓN

En el siguiente proyecto les presentaremos una breve recopilación de la empresa Tarry, la cual se dedica a la producción de dulces de tamarindo y mango 100% naturales. Estableciendo una misión, visión y valores los cuales le permiten lograr sus metas y satisfacer a sus clientes por medio de su alta gama de productos.

El sentido de este proyecto nos permitió conocer más de cerca la empresa Tarry, mediante un diagnostico, utilizando los siguientes métodos de análisis situacionales. Desarrollando 6 chec list para evaluar cada uno: Benchmarking, Mystery Shoping, Análisis de Portafolios, Análisis de Mercado, FODA, Diamante de Porter. El cual se obtuvo un diagnostico situacional de la empresa.

Estableciendo un plan estratégico de mercadotecnia, para la solución de problemas eligiendo una buena toma de decisiones.

Dependiendo el problema que la empresa tenga para posteriormente ofrecer una propuesta que vaya de acuerdo a lo analizado.

DESCRIPCIÓN

DE LA

EMPRESA

DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA

Dulces Tarry, es una empresa productora y comercializadora, que inicia sus operaciones en el año de 1988, como un centro de acopio y distribución de semillas de frijol, Ajonjolí, Semillas de calabaza, entre otras. Su autosuficiencia en la producción de Cacahuate y Tamarindo, le ha permitido a esta empresa iniciar actividades en el año de 1990, en el mercado de los dulces y frituras con las marcas “Cacahuate Zuki” y “Tamarindos Tarry”, elaborando los mismos bajo una estricta supervisión de sus procesos y operaciones, que a la postre le han permitido posicionarse como una empresa competitiva, ocupada en crear productos de calidad, que satisfagan las necesidades y deseos de sus clientes, y sus requerimientos aceptables. Ubicada desde sus inicios, hasta la actualidad en Iztapalapa, Calle Benito Juárez No. 12, Col. Santa Martha Acatitla, página web: www.tarry.com.mx, Tel. (55) 57-33-53-18, e-mail: contacto@tarry.com.mx

Sus más de veinte años en el mercado, le han permitido ganar la confianza y preferencia de sus clientes, participando incluso como maquiladora de productos de la empresa Ricolino. La gama de productos derivados del Tamarindo y Mango que Dulces Tarry ofrece es muy amplia, lo que destaca el nivel de experiencia, y su gran capacidad innovadora.

CLASIFICACIÓN DE LA EMPRESA

SECTOR: Primario debido a que se obtiene la materia prima de cosechas de mango y tamarindo.

TAMAÑO: El tamaño de la empresa según su actividad económica es Mediana ya que cuenta con 214 empleados laborando, y cumple con el requisito para las Medianas empresas debido a que estás deben tener de 51-250 empleados.

ORIGEN DEL CAPITAL: Privado ya que el capital proviene de particulares.

EXPLOTACIÓN Y CONFORMACIÓN DEL CAPITAL: Nacional ya que dentro del país realizan su actividad comercial.

RAZON SOCIAL: S.A. DE C.V. Sociedad Anónima de Capital Variable

ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL

ESQUEMA 1 “ORGANIGRAMA”

DEPARTAMENTALIZACIÓN

DIRECCION GENERAL

En este departamento el director general mantiene comunicación y coordinación de las áreas siguientes: gerente de finanzas, gerente de producción, gerente de recursos humanos gerente de compras y ventas. A quienes debe mantener unidos, coordinados, persiguiendo los mismos objetivos comunes, sin hacer grupitos, guerras de guerrillas, politiquerías partidistas, conocedores de la actuación de los demás.

FINANZAS

En este departamento el Gerente de Finanzas se encuentra en coordinación con el área de contabilidad, quien se encarga de la obtención de fondos, suministro del capital, disponiendo de medios económicos necesarios para cada uno de los departamentos, para su debido funcionamiento.

GERENTE DE PRODUCCIÓN

En ese departamento el Gerente de producción, se encuentra en coordinación con las áreas de calidad, molde, envasado, empaque y producto terminado, quien formula y desarrolla los métodos más adecuados para la elaboración de los productos al suministrar y coordinar mano de obra, instalaciones, materiales y herramientas que se requieran.

RECURSOS HUMANOS

En ese departamento el Gerente de R.H. se encuentra en coordinación con las áreas de reclutamiento, selección y capacitación, a quienes debe gestionar, métodos de trabajo, prevención de riesgos laborales, protección del medio ambiente de la empresa.

GERENTE DE VENTAS Y COMPRAS

En ese departamento el Gerente de Ventas y compras, se encuentra en coordinación con las áreas de almacén y ventas a quienes realiza análisis de precios, formación de vendedores y comerciales, políticas y técnicas de promoción, marketing, planificación comercial, organiza la red de ventas, gestión de su personal, análisis de los precios.

MISIÓN

Somos una organización mexicana, comprometida en la innovación de Dulces con Pulpa Natural de Frutas, transformados higiénicamente para nutrir y satisfacer el paladar de nuestros clientes actuales y futuros.

VISIÓN

Seremos líderes en innovación de productos con pulpas naturales, manteniendo el prestigio y solidez en los mercados nacional e internacional.

FILOSOFÍA

Formar equipos de trabajo altamente capacitados, con principios y valores brindando nuestro mejor esfuerzo cumpliendo cada uno de los objetivos, para lograr ser líder en el mercado y ofrecer al cliente productos de la más alta calidad.

VALORES

ACTITUD.

Compromiso para lograr los objetivos de nuestra organización.

HONESTIDAD.

Base fundamental para nuestro crecimiento.

RESPETO.

Hacia nuestros semejantes y al medio ambiente que nos rodea.

CONFIANZA.

Brindamos diariamente nuestro mejor esfuerzo.

CALIDAD.

Sin ella no podríamos ser lo que ahora somos.

SATISFACCIÓN.

Es el resultado de nuestros valores, nos sentimos orgullosos de contar con ellos.

CATALOGO DE PRODUCTOS

CATALOGO DE PRODUCTOS

CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO

(4 productos más importantes)

T9281 TROCY FRUIT BOLSA JUMBO CHILE TAMARINDO

T9038 TROCITOS ENCHILADOS VITROLERO 1/2 GALON TAMARINDO

T9250 PALETA TARRYPOP ENCHILADA DISPLAY TAMARINDO

T9397 PALETA TARRYPOP AZUCARADA BOLSA RELLENA PACK TAMARINDO

TARRYPOP ENCHILADA VITROLERO ½ G. TAMARINDO se encuentra en una etapa de introducción dentro de su ciclo de vida.

TROCITOS ENCHILADOS VITROLERO 1/2 GALON TAMARINDO se encuentra en una etapa de crecimiento dentro del mercado.

PALETA TARRYPOP ENCHILADA DISPLAY TAMARINDO se encuentra dentro de la madurez en su ciclo de vida.

PALETA TARRYPOP AZUCARADA BOLSA RELLENA PACK TAMARINDO se encuentra en una etapa de declinación ya que no esta rindiendo favorablemente dentro del mercado.

ANTECEDENTES

DEL

PROYECTO

ANTECEDENTES DEL PROYECTO

Se decidió trabajar con la empresa “Tarry” para apoyar a la toma de decisiones e impulsar el crecimiento de la empresa, ya que no cuentan con una buena estructura de mercadotecnia.

Planteamiento del problema

La empresa Tarry, no aprovecha los canales de distribución, ni abastece oportunamente; la atención que necesita a estos canales, no es respaldada por una metodología, solo realizan actividades básicas de comunicación vía telefónica entre el vendedor y la empresa; es decir, se tiene poco conocimiento respecto a los hábitos

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