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Enviado por   •  17 de Octubre de 2013  •  5.773 Palabras (24 Páginas)  •  379 Visitas

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INDICE

1.- DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA

1.1- Clasificación de la empresa

1.2- Estructura organizacional (“organigrama”)

1.3- Departamentalización

1.4- Misión, visión y filosofía.

1.5- Valores

1.6- Catálogo de Productos

1.7- Ciclo de vida del producto (4 productos más importantes)

2.-ANTECEDENTES DEL PROYECTO

INTRODUCCIÓN

En el siguiente proyecto les presentaremos una breve recopilación de la empresa Tarry, la cual se dedica a la producción de dulces de tamarindo y mango 100% naturales. Estableciendo una misión, visión y valores los cuales le permiten lograr sus metas y satisfacer a sus clientes por medio de su alta gama de productos.

El sentido de este proyecto nos permitió conocer más de cerca la empresa Tarry, mediante un diagnostico, utilizando los siguientes métodos de análisis situacionales. Desarrollando 6 chec list para evaluar cada uno: Benchmarking, Mystery Shoping, Análisis de Portafolios, Análisis de Mercado, FODA, Diamante de Porter. El cual se obtuvo un diagnostico situacional de la empresa.

Estableciendo un plan estratégico de mercadotecnia, para la solución de problemas eligiendo una buena toma de decisiones.

Dependiendo el problema que la empresa tenga para posteriormente ofrecer una propuesta que vaya de acuerdo a lo analizado.

DESCRIPCIÓN

DE LA

EMPRESA

DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA

Dulces Tarry, es una empresa productora y comercializadora, que inicia sus operaciones en el año de 1988, como un centro de acopio y distribución de semillas de frijol, Ajonjolí, Semillas de calabaza, entre otras. Su autosuficiencia en la producción de Cacahuate y Tamarindo, le ha permitido a esta empresa iniciar actividades en el año de 1990, en el mercado de los dulces y frituras con las marcas “Cacahuate Zuki” y “Tamarindos Tarry”, elaborando los mismos bajo una estricta supervisión de sus procesos y operaciones, que a la postre le han permitido posicionarse como una empresa competitiva, ocupada en crear productos de calidad, que satisfagan las necesidades y deseos de sus clientes, y sus requerimientos aceptables. Ubicada desde sus inicios, hasta la actualidad en Iztapalapa, Calle Benito Juárez No. 12, Col. Santa Martha Acatitla, página web: www.tarry.com.mx, Tel. (55) 57-33-53-18, e-mail: contacto@tarry.com.mx

Sus más de veinte años en el mercado, le han permitido ganar la confianza y preferencia de sus clientes, participando incluso como maquiladora de productos de la empresa Ricolino. La gama de productos derivados del Tamarindo y Mango que Dulces Tarry ofrece es muy amplia, lo que destaca el nivel de experiencia, y su gran capacidad innovadora.

CLASIFICACIÓN DE LA EMPRESA

SECTOR: Primario debido a que se obtiene la materia prima de cosechas de mango y tamarindo.

TAMAÑO: El tamaño de la empresa según su actividad económica es Mediana ya que cuenta con 214 empleados laborando, y cumple con el requisito para las Medianas empresas debido a que estás deben tener de 51-250 empleados.

ORIGEN DEL CAPITAL: Privado ya que el capital proviene de particulares.

EXPLOTACIÓN Y CONFORMACIÓN DEL CAPITAL: Nacional ya que dentro del país realizan su actividad comercial.

RAZON SOCIAL: S.A. DE C.V. Sociedad Anónima de Capital Variable

ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL

ESQUEMA 1 “ORGANIGRAMA”

DEPARTAMENTALIZACIÓN

DIRECCION GENERAL

En este departamento el director general mantiene comunicación y coordinación de las áreas siguientes: gerente de finanzas, gerente de producción, gerente de recursos humanos gerente de compras y ventas. A quienes debe mantener unidos, coordinados, persiguiendo los mismos objetivos comunes, sin hacer grupitos, guerras de guerrillas, politiquerías partidistas, conocedores de la actuación de los demás.

FINANZAS

En este departamento el Gerente de Finanzas se encuentra en coordinación con el área de contabilidad, quien se encarga de la obtención de fondos, suministro del capital, disponiendo de medios económicos necesarios para cada uno de los departamentos, para su debido funcionamiento.

GERENTE DE PRODUCCIÓN

En ese departamento el Gerente de producción, se encuentra en coordinación con las áreas de calidad, molde, envasado, empaque y producto terminado, quien formula y desarrolla los métodos más adecuados para la elaboración de los productos al suministrar y coordinar mano de obra, instalaciones, materiales y herramientas que se requieran.

RECURSOS HUMANOS

En ese departamento el Gerente de R.H. se encuentra en coordinación con las áreas de reclutamiento, selección y capacitación, a quienes debe gestionar, métodos de trabajo, prevención de riesgos laborales, protección del medio ambiente de la empresa.

GERENTE DE VENTAS Y COMPRAS

En ese departamento el Gerente de Ventas y compras, se encuentra en coordinación con las áreas de almacén y ventas a quienes

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