Fundamentos de Gestión Empresaria. Roles de un Gerente en la empresa

 Fundamentos de Gestión Empresarial[pic 1]

Administración de Empresas

Primer Semestre 2016

Catedrático: Pablo Aníbal Barrios

Roles de un gerente en la empresa

Escobar Polanco Carlos Gabriel

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Índice

Introducción        

Entrevista        

Conclusiones        

Introducción

Cumplir con el objetivo de cualquier empresa en la que se trabaje se debe buscar el equilibrio de equipo de trabajo para llegar a la meta, es una lucha cotidiana que se debe afrontar en las organizaciones; saber cuándo, donde, como, con quien y cuando solo algunas de las preguntas que se deben resolver para poder tomar decisiones acertadas que brinden el resultado esperado a tener una sola decisión y generar un cambio definitivo en los planes que se hacen.

Este es el papel que asume el gerente para cumplir con sus roles, él debe ser el centro de recepción, ya sea de información buscando un equilibrio entre la organización, los procesos, los colaboradores y el entorno para establecer un bien común en todos los ámbitos.

Entrevista

¿Cuáles son los roles de un gerente dentro de la empresa?

Gerente de sucursal de McDonald’s, 6ta avenida 11 calle zona 1 José Luis Ramírez López

1. ¿Cuáles son sus principales roles y como identifica el rol más difícil de llevar acabo y porque?

Los principales roles que debe tener un gerente de las sucursales de McDonald’s son el control de cobertura, este es importante para darse cuenta de cómo van las ventas y como coopera la presencia de la empresa en el mercado.

Control de avances en los restaurantes sobre los planes de venta; con este hay que estar pendiente de quien cumplirá con las metas y quien está teniendo problemas.

Y el más difícil está el rol empresarial como manejador de los recursos dentro del restaurante, este porque hay que ser alguien que capte las oportunidades y las cosas no ocurren como se planifico. Uno como gerente es quien revisa los planes y realiza los ajustes, las asignaciones de turnos, los pre-presupuestos y materiales.

1. Pedir al gerente un ejemplo y plasmar lo más significativo de este, indicar que es lo que más llama la atención.

Un ejemplo más común de lo que pasa en los restaurantes de McDonald’s y creo que no solo aquí sino que en algún otro restaurante, es que los trabajadores muchas veces toman un tiempo libre cuando no están atendiendo a nadie y algunas veces, entra algún cliente y ven que están descansando, esto hace pensar al cliente que los trabajadores no quieren atenderle o que están “haraganeando”. Obviamente esto no es así ya que los clientes únicamente bajan la guardia. Uno como gerente debe controlar estas situaciones porque los clientes se molestan y hay que hacerles ver que esto no es así. Lo que más llama la atención es ver el rostro de mis trabajadores al ver que yo interfiero en esta situación porque creen que se les castigara o algo, pero solo quiero aconsejarlos de que siempre deben estar alerta.

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