Gestión de comercio exterior, exportación de cerezas a China
Marcela SandersonTrabajo17 de Noviembre de 2024
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GESTIÓN DE COMERCIO EXTERIOR
(CIGC01/D-110-N2-P7-C1/D Valparaíso 11)
Semestre Primavera– 2024 Sede VALPARAÍSO
“INFORME PRIMER AVANCE”
Cerezas PST Cerezas caramelizadas[pic 1]
Docente: Ana Garrido Núñez
Alumnos: Álvaro Peña Gaete
Marvin Saavedra América Tello Soto
Fecha de entrega: Valparaíso, 13/09/2024
Índice
INTRODUCCIÓN 3
DESARROLLO DEL INFORME 4
Conclusión 13
Bibliografía 14
INTRODUCCIÓN
La exportación de cerezas a China presenta una oportunidad estratégica clave para las empresas agrícolas, dado el creciente interés además de la demanda de productos frescos y premium en el país. China, con su economía en rápido crecimiento, aprecia las cerezas como un lujo ofreciendo un mercado vasto y dinámico. Aprovechar este mercado requiere una buena comprensión de las regulaciones, estándares de calidad y prácticas comerciales locales. Establecer relaciones sólidas con importadores y adaptarse a las preferencias del consumidor son esenciales para tener éxito. En resumen, exportar cerezas a China es una oportunidad valiosa para expandir los horizontes comerciales en un mercado prometedor. Y con nuestro innovador producto de cerezas caramelizadas, esperamos expandir nuestro mercado.
DESARROLLO DEL INFORME
Datos de la empresa
Cerezas PST, somos una microempresa, sociedad con responsabilidad limitada que cuenta con 10 socios los cuales son responsables ante la deuda con terceros solo hasta el monto de aporte. Esta radica en Bellavista 151, Quebrada Escobares, Villa Alemana, Valparaíso.
Nos especializamos en la caramelización de la cereza Santina. Nuestra empresa cuenta con un capital de 100 millones de pesos, estos están divididos en maquinarias, infraestructura, empleados, gastos de insumos. Tenemos 2 máquinas de revestimiento de azúcar. Nuestra empresa se encarga de almacenar, caramelizar, empaquetar y enviar las cerezas.
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Producto a exportar
El fruto es de calibre mediano a grande (26 a 30 mm dependiendo de la porta injerto, carga y vigor de la planta), de buen sabor (14-19°Brix) y buena firmeza (promedio 77 UD). Su forma es acorazonada, con sutura muy notable y su pedicelo es de longitud media a larga.
Tenemos 2 proveedores, pero el principal es Garcés fruit, los cuales nos venden el Kg de cereza Santina a $5.000, nosotros le hacemos una compra de 3 toneladas de cereza de la más alta calidad la que nos saldría a 15 millones de pesos.
Nuestro personal consta con un CEO quien es el encargado de planificar la gestión de la empresa, luego tenemos al supervisor, encargado del control de calidad de producto final y el resto se encarga de la logística de la empresa.
La estrategia comercial de nuestra empresa es la diferenciación, ya que nuestro producto es innovador y distinto de nuestros competidores.
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Uso del producto a exportar
Nuestro producto tiene un uso comestible. La cosecha de la cereza es entre octubre y febrero, estas sirven para el uso de la exportación.
Cantidad de producto a exportar
Exportaremos 2.400 kg de cereza caramelizada y 600 Kg para mercado nacional.
Se transportaran en 1 contenedores de 20 pies y cada contenedor lleva 12 pallets, cada pallet tiene de 120 cm X 100 cm con un peso de 200kg, con una cantidad de 8 cajas por pallet y cada caja tiene un peso de 25kg Las cerezas caramelizadas ira en bolsas de 5kg selladas al vacío y cada caja lleva 5 bolsas.
Por el Kg de cereza caramelizada tenemos un precio de $40.000 CLP
Para cubrir los gastos de la exportación solicitaremos un préstamo al banco de 50 millones
La venta total seria de 749mil yuan
Ventajas del producto
La ventaja es que nuestro producto estará caramelizado, por lo que tiene mucha más durabilidad.
Mercado objetivo
China, Shanghái
Comprador extranjero
Jingkelong es una cadena de supermercados china con sede en el distrito de Chaoyang, Beijing y Shanghái.
En 2022 opera 120 puntos de venta minorista; incluidos hipermercados, supermercados, tiendas de conveniencia y centros comerciales; en Beijing y en Shanghái. La cadena opera centros minoristas en 16 distritos y condados de Beijing y Shanghái
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Método de pago:
Acreditivo (Carta de Crédito o Crédito Documentario)
Es la forma de pago más recomendada para el exportador que recién se inicia, ya que otorga la seguridad de que la exportación será pagada una vez enviada las mercancías y habiendo cumplido el exportador las condiciones previamente establecidas en el acreditivo.
Cláusula de venta: CIF
Nos comprometemos a:
- Entrega de cerezas: en el puerto de destino acordado
- Pagar el transporte: desde el origen hasta el puerto de destino
- Contratar un seguro: para cubrir posibles pérdidas o daños durante el transporte
Extensión, geografía, clima, población y moneda.
La superficie de Shanghái es de aproximadamente 6300km² con una población de cerca de 25 millones de habitantes. Es la costa central de China, es la ciudad más grande del país y un núcleo financiero mundial. Asentada en él delta del río Yangtzé, costa este de China. Shanghái posee un clima subtropical húmedo con estaciones marcadas: en invierno, los vientos norteños de Siberia causan verdaderos desplomes de temperaturas y se dan 6,2 días de nevadas al año. En verano, las temperaturas y la humedad son altas, haciendo de esta estación otra época muy dura para la población local. La temperatura más alta registrada en la ciudad fue de 42.2 °C y la más baja de -15 °C22
Moneda utilizada en China es el Yuan
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Datos macroeconómicos
El PIB anual en China es de 17 billones de USD El PIB per cápita es de 12.600 USD.
La tasa de variación anual del IPC en China en julio de 2024 ha sido del 0,5%, 3 décimas superior a la del mes anterior. La variación mensual del IPC (Índice de precios al consumo) ha sido del 0,5%, de forma que la inflación acumulada en 2024 es del 0,2%
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Datos infraestructura del transporte
El Puerto de Shanghái es uno de los atracaderos más importantes del mundo y un punto estratégico clave en la red de transporte global. Ubicado en la desembocadura del río Yangtsé, en la costa este de China, ha desempeñado un papel fundamental en el comercio internacional, siendo testigo de un crecimiento y desarrollo impresionantes a lo largo de su historia. De acuerdo con Shanghái International Port (Group), es el puerto más activo del mundo, superando los 47,3 millones de unidades equivalentes a 20 pies (TEU) en 2022. Dispone, asimismo, de la terminal de aguas profundas más grande del globo —20km de longitud y 20m de calado, con 125 muelles y 19 terminales—, una superficie de 550 mil metros cuadrados para almacenar contenedores y conexión con varias ciudades comerciales dentro del país
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