Heladería La Tomasa

Trabajo: Brigada Emprendedora

Ubicación Geográfica: La ubicación que presenta La Tomasa está ubicada en pleno centro de Chépica en el mercado Maltes, el cual es un aporte de la Fundación Auxilio Maltes, a la reconstrucción de Chépica tras el terremoto sufrido el 27 de Febrero de 2010, el cual es un lugar bastante amplio y con sector interior semi techado, lo cual brinda comodidad a los clientes, además que está cerca de la plaza de Chépica, así que las personas pueden ir comprar su helado y consumirlo en la plaza, acompañados de la hermosa vista y tranquilidad que ofrece este espacio, aunque dentro del mercado el local cuenta con una terraza para las personas que gusten servirse en el lugar, además que se encuentra cerca del colegio y Liceo de Chépica, para que los estudiantes vayan al local,  lo cual es excelente para la empresa, el único punto negativo de la ubicación del lugar es que se encuentra al fondo del mercado Maltes, así que para las personas que no conocen el lugar es un poco complicado para que lleguen y den con el local.

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Ventaja Competitiva: La principal ventaja competitiva de la Heladería La Tomasa es la utilización de insumos de primera calidad, privilegiando el uso de ciertas marcas como es el uso de leche Colun, por sobre la marca Soprole ya que esta es una leche reconstituida, lo que podría perjudicar a la calidad final del producto. Lo que permite asegurar un helado artesanal por sobre el de la competencia (La Panificadora, Santa Cruz).

Otra ventaja que tiene La Tomasa es su ubicación ya que esta en pleno centro de Chépica, al frente de la plaza, en el mercado Maltes, el cual también esta cerca de los colegios y liceos, lo cual atrae a los alumnos de dichos recintos al local.

Y la última ventaja que presenta esta heladería es que mantiene los mismos precios con su competencia, La Panificadora, pero con la gran diferencia de que da un producto de mayor calidad, de mejor sabor, lo cual provoca que las personas prefieran a La Tomasa.

Declaración estratégica

5.1Objetivo

Es una marca que está creciendo a nivel local con una distribución directa con el cliente, que ofrece a sus consumidores los mejores helados a un precio justo y de excelente calidad. El objetivo principal de HELADOS ARTESANALES LA TOMASA, es posicionar la marca, transformando a el helado en un buen habito alimenticio y que este siempre presente en los momentos especiales de las familias y amigos.

Y como objetivo a largo plazo, se gustaría poder realizar la creación de más sucursales, en puntos estratégicos de la región, como Santa Cruz.  

5.2Mision

Ofrecer un producto de calidad y natural que transmita el amor, pasión y dedicación con la que se elaboran cada uno de los helados que creamos, generando una experiencia única con cada cucharada que llega a tu boca y que, de paso a crear momentos especiales con nuestros clientes, que seguramente buscaran repetir en nuevas oportunidades.

5.3Vision

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