Indicadores de gestión logística

Quito, 27 Noviembre del 2020

Nombre: Mayra Claudio Escudero

Maestría en Dirección Logística

Bitácora de Funciones realizadas bajo el cargo de ANALISTA DE ABASTECIMIENTO:

Empresa: CORPORACIÓN GPF - PROVEFARMA

Reseña:

Corporación GPF es un conjunto de empresas de retail líder en el sector farmacéutico. Se conforma de 5 empresas gestionadas como cadenas con PDVs a nivel nacional.

Las principales cadenas y las cuáles gestiono el abastecimiento son:

• Fybeca
• SanaSana
• Okidoki

Dentro de las empresas también consta PROVEFARMA, nuestro centro de distribución logística, donde nos encargamos de la distribución de productos que se comercializan en las cadenas antes mencionadas. Provefarma consta de un Centro de Distribución Logística considerada la primera operación de logística automatizada en el Ecuador y de las más sofisticadas de la región.

Dentro de la parte logística existe el área de Planeación y abastecimiento, que está conformada por jefes y analistas por cada una de las tres secciones en las que se divide el negocio:

Medicinas:

1. FARMA

Consumo:

1. B&CP (Belleza y Cuidado personal)
2. B&C (Bienestar y consumo)

Actualmente me desempeño como ANALISTA DE ABASTECIMIENTO en Provefarma en la sección de B&C. En esta sección nos hacemos cargo de todo lo que se refiere a alimentos y bebidas, marcas propias, productos y suplementos alimenticios, categorías relacionadas con el hogar, decoración y juguetes (bazar). En base al manejo de estas categorías de producto desempeño las siguientes funciones:

Ejecución de aumentos y asignación de pedidos especiales a PDVs:

Internamente conocemos los aumentos como las cantidades de mercadería o SKUs a enviar a los PDV, para lo cuál se utiliza y se realiza cálculos en base a la demanda histórica. De forma cotidiana cada analista maneja aproximadamente desde 150k combinaciones de SKU – PDV.

Cuando se realiza una venta específica en determinado PDV, me aseguro de enviar la cantidad que se solicitó en la venta específica.

Revisar y ajustar los pronósticos de la demanda

Diariamente para generar los aumentos se revisa la demanda y detecto irregularidades para así regular y evitar sobre stock en el PDV.

Identificar quiebres de Stock en locales de cliente y centros de distribución y evitar pérdida de ventas por abastecimiento

En base a la data del día anterior al cierre, generada por el software utilizado en la empresa, se visualizan las combinaciones SKU – PDV que tienen stock cero atender y reforzar el envío de la mercadería necesaria para mitigar los quiebres y maximizar las ventas.

Por otro lado, también se identifica el stock cero en la bodega o centro de distribución para crear alertas al área de compras a través de reportes de necesidad de compra notificando las cantidades faltantes para llenado de canal (cantidad mínima en PDV).

Para lograr una gestión confiable y efectiva también se generan alertas a través del Nivel de Servicio en PDV, este reporte lo generamos a diario para estar pendientes de los respectivos quiebres y dar seguimiento la categoría.

Supervisar el tránsito de la mercadería despachada

Revisar y gestionar que la mercadería llegue al pdv, para esto, a través de un reporte revisamos las cantidades que se están enviando, si son las correctas y que se logren despachar. Esto a fin de que se maximicen las unidades despachadas y por ende se reduzca el índice de líneas (combinación SKU – PDV) canceladas.

Auditar niveles de inventario

Periódicamente se comprueba que la mercadería física coincida con el inventario registrado en el sistema, de igual manera que exista consistencia de datos tanto en PDVs como en Bodega.

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