Informe de proyecto

[pic 1]

[pic 2][pic 3]

Contenido

1. Introducción        3
2. Análisis de soluciones        3

1. Vigencia del problema a resolver        3

1. Oportunidades de mejora verificadas        3

1. Propuestas de mejora y beneficios        3

1. Soluciones para las propuestas        3

1. Análisis de factibilidad técnica y económica        3

2. Alternativas de solución analizadas        3

1. Selección de soluciones        4

1. Fundamentación de la selección        4

1. Propuestas de ejecución de las soluciones        4

1. Formulación de objetivos        4

2. Planificación de la ejecución        4

1. Condiciones para la ejecución        4

1. Propuesta de capacitación y entrenamiento        4

2. Tecnologías sugeridas        5

1. Indicadores de control y gestión        5
2. Referencias bibliográficas        6
3. Anexos        7

 Una vez finalizado el informe, actualizar esta tabla de contenidos de manera manual (implica incluir la numeración de página, y si corresponde la numeración y título de un apartado no considerado. Finalmente elimine este texto.

Introducción

Describir de manera sucinta los antecedentes básicos del levantamiento de información con el propósito de situar al lector y ofrecer un marco de referencia.

Incluir, además, el período que abarca la etapa y dónde se realizó (identificación y ubicación geográfica de la empresa asesorada).

Análisis de soluciones

1. Vigencia del problema a resolver

Describir el análisis realizado para determinar vigencia de la problemática y la conclusión. Se espera que se precisen las posibles diferencias y/o si el problema detectado anteriormente está vigente a la fecha.  Los datos, tablas o gráficos elaborados para la actualización de la información, incluirlos como evidencia de la verificación de la vigencia del problema, en los anexos del informe.

Para realizar el análisis de las soluciones utilizamos las siguientes herramientas.

FODA en comunicación interna (Estrategia):

[pic 4]

FODA en la línea de acción:

[pic 5]

Diagrama de Ishikawa

[pic 6]

Causas probables

Diagrama de Pareto

[pic 7]

Oportunidades de mejora verificadas

1. Propuestas de mejora y beneficios

Tras los análisis realizados, daremos a conocer las oportunidades de mejora según las 3 causales de mayor impacto, estos son;

1. Mantenimiento de los equipos.
2. Baja en ingreso de fruta a seleccionar y almacenar.
3. Termómetro del frigorífico con falla constante    

1. Crear un plan de mantenimiento de los equipos críticos, constante para prevenir falencias de la maquinaria por falta de mantención
2. Establecer una estrategia de calidad acorde a las actividades planteadas, mejorando cada falla o desviación dentro del proceso.
3. Ejercer un plan de reconocimiento de los equipos con rapidez al reemplazo adecuado de las piezas.

Soluciones para las propuestas

1. Análisis de factibilidad técnica y económica

Para la propuesta número 1: Se busca Crear un plan de mantenimiento de los equipos críticos constante para prevenir falencias de la maquinaria por falta de mantención

Para la propuesta número 2: Se busca Establecer una estrategia de calidad acorde a las actividades planteadas, mejorando cada falla o desviación dentro del proceso.

Para la propuesta número 3: Se busca Ejercer un plan de reconocimiento de los equipos con rapidez al reemplazo adecuado de las piezas.

Con estas propuestas se buscará solucionar en mas de un 40% las fallas constantes que sufre la empresa Cfrut por lo que se busca idear un plan de seguimiento el cual se implementará en un total de 15 días para ser evaluado y ser gestionado de manera que al momento de ser aplicado tengo buenos resultados.

Al momento de llevar a cabo el plan de seguimiento se recaudaran datos de si fue efectivo y puede ser viable para la empresa por lo que se busca implementar un software el cual lo datos que entrego el plan pueda arroja

1. Alternativas de solución analizadas

Detallar las tres alternativas de solución analizadas para cada propuesta de mejora, considerando los aspectos técnicos y económicos relacionados con la tecnología que posee la empresa, con el personal operativo directo e indirecto, aspectos técnicos de la organización y las capacidades de producción de ésta.

En este programa se debe indicar el puesto de trabajo, la necesidad de capacitación o entrenamiento y los aspectos o habilidades a desarrollar.

1. Plan de mantención.

• Implementación de un plan de mantenimiento correctivo a los equipos obteniendo una reparación rápida en la falla y en poco tiempo.
• Aplicar equipos para mejorar la actuación de mantenimiento, cámaras termográficas para revisar puntos calientes y armarios eléctricos, Estetoscopio para verificación y análisis de ruidos
• Seguimiento de la hoja de vida al día y cómo también hoja de solicitud de orden de trabajo para comunicar alguna anomalía del equipo

2. Estrategia de calidad.

• Adaptación de un departamento de calidad que se especialice en los costos de calidad de la empresa en cuanto a proceso, materiales y pérdidas.
• Revisión de costos versus calidad de productos.
• Programas para mejorar la calidad de trabajo de los operarios de las maquinarias según su área.

3. Plan de reconocimiento para el reemplazo de piezas.

• Implementar una mejora en el canal de distribución de repuestos.
• Alianza con los proveedores de la empresa para mejor accesibilidad de repuesto y costos.
• Control de inventario mediante ERP.

Selección de soluciones

1. Fundamentación de la selección

Redactar la fundamentación que sustenta la selección de las 3 soluciones seleccionadas a partir del análisis de impacto que provocaría en la empresa, al aplicarla, las soluciones que impliquen el mayor impacto. Se espera que cada propuesta de solución atienda un área diferente y que además sean excluyentes entre sí.

...