“Introducción a la Calidad”
Brandon AlzateEnsayo5 de Febrero de 2020
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Universidad Externado de Colombia, Facultad de Administración de Empresas, Gestión de Mejoramiento. Brandon Stiven Álzate Lozano.
Introducción a la Calidad
En el siguiente texto se hará un análisis del capítulo I “Introducción a la Calidad” del libro Administración y Control de Calidad de Evans R James y William Lindsay, donde se hace énfasis en definir la calidad y así mismo conocer la historia de la administración de la calidad.
Para entender de donde viene el concepto de calidad, se deben tener en cuenta tres cuestiones vitales para los gerentes como lo son, la productividad, como medida de producción lograda; el costo y la calidad de los bienes y servicios, debido a que estos crean satisfacción en el cliente, lo que contribuye a la rentabilidad. De los tres determinantes de rentabilidad mencionados anteriormente, el más importante es la calidad, debido a que los bienes y servicios de alta calidad pueden proporcionar a una organización una ventaja competitiva, además, la alta calidad repercute en la fidelidad y recomendaciones de los clientes hacia otros, creando así, buena publicidad hacia la organización.
La calidad de una empresa para muchas personas puede interpretarse de formas diferentes, algunos se refieren a calidad haciendo referencia a la perfección, consistencia, velocidad de entrega, hacerlo bien por primera vez, y un sin número de opiniones diferentes, sin embargo, existen diferentes perspectivas de la calidad como la perspectiva transcendente, la cual se refiere a una calidad de superioridad o excelencia ante otros productos (ES DECIR, QUE YO TENGO LOS MEJORES POLLOS DEL PUEBLO, MI CALIDAD ANTE LOS DEMAS PRODUCTOS DE OTRAS EMPRESAS; la perspectiva del producto, la cual se relaciona con la cantidad de un atributo del producto, como por ejemplo los hilos de una sábana (O SEA ENTRE MAS HILOS TENGA PUES DE MEJOR CALIDAD, ES DEICR CUANDO UN PRODUCTO ENTRE MAS TENGA ES DE MEJOR CALIDAD, ENTONCES ES PORQUE CUMPLE ESTA PERSPECTIVA); la perspectiva del usuario, la que se refiere a la calidad basada en la crítica del usuario(POR EJEMPLO LEER LAS CRITICAS O COMENTARIOS DE UN PRODUCTO, ENTONCES SI EL PRODUCTO TIENE MUCHOS COMENTARIOS BUENOS, ENTONCES ES DE BUENA CALIDAD, A ESO SE REFIERE ESTA PERSPECTIVA); la perspectiva del valor, la que se refiere a los beneficios del producto con el precio, es decir se basa en el valor de este(O SEA SI EL VALOR ES IGUAL AL BENEFICIO DEL PRODUCTO, PERO SI DIGAMOS EL PRODUCTO ES BIEN MALO Y BIEN CARO PUES ENTONCES NO ES DE CALIDAD); la perspectiva de la manufactura, la cual da consistencia en la producción, es decir en manufacturar productos o servicios en los que las personas confíen cada vez que los adquieren, y que siempre sea el mismo (POR EJEMPLO COCA COLA, MANEJA ESTA PERSPECTIVA PORQUE SIEMPRE SABE IGUAL EN CUALQUIER PAIS DEL MUNDO, Y PARA ELLOS ESA ES LA CALIDAD) ; y la perspectiva del cliente, la cual busca que el producto o servicio cumpla las necesidades del cliente (ESTA NO SE REFIERE A LOS COMENTARIOS DEL CLIENTE, SINO A SI EL PRODUCTO O SERVICIO SI CUMPLE LAS NECESIDADES QUE QUIERE EL CLIENTE, COMO POR EJEMPLO QUE UNA PICADORA PIQUE BIEN LA VERDURA, ES DE CALIDAD).
La calidad ha estado presente desde muchos años en la historia de la administración, desde la era de la artesanía durante la edad media hasta hoy día, el concepto de calidad era algo informal y no era muy bien definido (O SEA LOS ARTESANOS VENDIAN COSAS BUENAS DE CALIDAD PERO NO TENIAN EL CONCEPTO DE CALIDAD, SOLO SABIAN QUE SI LO HACIAN BIEN PUES LOS CLIENTES VOLVIAN) , sin embargo, los artesanos se aseguraban de que sus productos fueran de buenos, para que así sus clientes volvieran. Teniendo en cuenta lo anterior, al pasar los años, el valor de la calidad del solo producto, se convirtió también a la administración de calidad total, donde no se tienen en cuenta solo los productos, sino también los bienes y servicios, además de darle una correcta administración a la calidad, para así asegurarla y darle un seguimiento para el cumplimiento de esta.
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