MERCADO (SAN HIELITOS)
Enviado por DRSVIPsb • 8 de Mayo de 2019 • Apuntes • 2.317 Palabras (10 Páginas) • 92 Visitas
MERCADO
(SAN HIELITOS)
OBJETIVOS DE SAN HIELITOS
Abrir más sucursales de nuestras paletas en plazas iguales o parecidas en la CDMX y en el Estado de México, logrando ventas de 56,000 piezas mensuales
Mantenernos en el mercado y ampliarnos en otros estados de la república Mexicana, logrando ventas de 100,800 piezas mensuales |
SEGMENTO DEL MERCADO
Nuestro mercado a corto plazo son personas de 18 a 49 años, 40% mujeres, 30%hombres, 10% estudiantes de último semestre de bachillerato, 15% estudiantes de licenciatura o maestría y 5% turistas
CARACTERISTICAS
- gusto por el licor y alimentos dulces
- necesidad de refrescarse y degustar sabores nuevos
- ingresos estables e indiferente a precios
CONSUMO APARTENTE
El número de clientes potenciales es de 11,569
- 4,890 lo consumirían una vez por semana
- 212 lo consumirían dos veces por semana
- 5,789 lo consumirían 1 vez al mes
- 678 lo consumirían ocasionalmente
Demanda potencial San Helitos. En base a encuestas realizadas en la plaza Toreo CDMX, se establecerá que:
la empresa debe cubrir al menos el 60% del mercado en dicha plaza para llegar al total de piezas vendidas de 40,000 mensuales.
Las ventas deben incrementar un 40%, por lo que se desea aumentar las ventas de piezas a 56,000 paletas por mes
Se espera un incremento del 80% aumentando a 100,800 piezas por mes |
Participación de la competencia en el mercado
Nombre del competidor | Ubicación | Principal Ventaja | Acción para posicionarse |
Nutrisa | Toreo Parque Central. Estado: Estado de México. Boulevard Manuel Ávila Camacho 456 | Es conocido por el mercado por sus productos naturales y amplia variedad. |
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Moyo | Toreo Parque Central Blvd Manuel Ávila Camacho #5 Naucalpan de Juárez, Estado de México. | Buena reputación por su variedad de productos y buen servicio. | |
La Michoacana | Av. Emiliano Zapata 31, | Es conocida por el tiempo en el mercado y precios accesibles. | |
Chedraui | Toreo Parque Central Boulevard Manuel Ávila Camacho No 5. Juárez, Estado de México | Variedad, buen producto y la ubicación es factible para los clientes. |
DEFINICIÓN DE ACUERDO AL CLIENTE DEL PRODUCTO QUE OFRECE SAN HIELITOS
- Satisfacción de una necesidad
Es un dulce congelado, fácil de adquirir y no hay necesidad de perder tiempo en su preparación. - Satisfacción de un deseo.
Satisface el deseo de consumir un antojo en días calurosos. - Solución de problema
Facilita el consumo de frutas en dulces congelados.
Es un dulce congelado, fácil de adquirir y no hay necesidad de perder tiempo en su preparación, satisface el deseo de consumir un antojo en días calurosos y facilita el consumo de frutas en dulces congelados.
INFORMACION QUE SAN HIELITOS BUSCA OBTENER EN EL ESTUDIO DE MERCADO.
- Conocer la aceptación del producto en el mercado.
- Identificar qué características del producto prefieren (frutas de grano/cítricos/exóticas/Brandy/Ginebra/Ron/Whisky/Aguardiente/Vodka/Tequila)
- Cual es la cantidad de producto adecuado y cuanto están dispuestos a pagar por paleta.
-Lugar en donde les gustaría encontrarlo y la hora del día para consumirlo.
FORMA EN QUE SAN HIELITOS APLICARA SU ENCUESTA
La información se obtendrá mediante entrevistas personales en la Plaza Toreo, en las entradas de escuela y universidades cercanas a Sotelo, Toreo y Periférico, a personas de entre 15 y 40 años.
El número de encuestados será de 160 y los encuestados serán aleatorios
Los encuestadores serán los integrantes del equipo.
Se le mostrara un envase de 125g a los encuestados para que tengan una idea más clara del producto y sus características.
ENCUESTA HECHA POR SAN HIELITOS
Hola somos alumnos Uiners del plantel Toreo y queremos introducir en el mercado un nuevo producto. Se trata de paletas de hielo, elaboradas con frutas naturales, agua purificada y licor, las cuales son perfectas para los días calurosos.
1.- ¿Te gustan las paletas de hielo con frutas/licor?
a) si b) no
2.- Si tuvieras la oportunidad de elegir el tipo de fruta de tu paleta ¿Cuál preferirías?
a) manzana b) pera c) Naranja d) limón e) fresa
f) uva g) sandia h) mango i) kiwi j) piña
3.- Si pudieras elegir el tipo de licor que llevara tu paleta ¿Cuál sería?
a) Vodka b) Tequila c) Whisky d) Ginebra e) Aguardiente f) Brandy g) Ron
4.- ¿Con que frecuencia comprarías?
a) Diario b) Una vez por semana c) Más de una vez por semana
d) Una vez por mes
5.- ¿Qué porción te parece más adecuada?
a) 80g b) 100g c) 125g d) 150g
6.- ¿Cuánto estas dispuesto a pagar por una porción de 125g?
a) $15 b) $18 c) $20
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