Mapa de persuación, empresa Bavaria

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Mapa de persuasión

Grupo: 102056_10

Presentado por:

Sandra Carolina Poveda

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Presentado a:  

Lina Johanna Calderón

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

Administración de empresas

Bogotá

 2023

INTRODUCCIÓN 

La empresa Bavaria, es una de las principales compañías cerveceras  en Colombia, ha sido una organización líder en el mercado durante varias décadas. Además de su éxito en la producción y comercialización sólida y su compromiso con la responsabilidad social.

En este trabajo se elaborara un análisis diagnostico donde se destacan algunos aspectos sociológicos y organizacionales que han contribuido a su éxito, incluyendo su cultura organizacional basada en valores, estructura jerárquica con enfoque a la colaboración, comunicación interna efectiva, clima laboral positivo y orientado al logro de objetivos y compromiso con la responsabilidad social.

También se realizara un mapa de persuasión utilizado para mejorar la eficiencia en una empresa, en este caso Bavaria.

Objetivo general: Aplicar los conceptos y herramientas aprendidas en el curso, para analizar y comprender los aspectos sociológicos-organizacionales  de la empresa Bavaria

Objetivos Específicos

1. Realizar un mapa de persuasión para la empresa de BAVARIA
2. Identificar un área de mejora en el aspecto sociológicos-organizacional presentando argumentos para lograr dicho objetivo.

Empresa Bavaria.

Bavaria S.A. es una compañía cervecera colombiana fundada en 1889 por el empresario alemán Leo S. Kopp,  pero en el año 2005 fue adquirida por la multinacional cervecera belga Anheuser-Busch Inbev, haciendo parte del grupo AB InBev.

Tiene su sede en la ciudad de Bogotá y opera en varias ciudades de Colombia, así como en otros mercados de América Latina .

 Emplea a más de 10.000 personas en toda la región, incluyendo en sus plantas de producción, distribución, ventas y administración. Bavaria tiene una fuerte presencia en toda Colombia, donde cuenta con varias plantas de producción, centros de distribución y oficinas administrativas, así como una amplia red de distribuidores y puntos de venta en todo el país

Produce y comercializa una variedad de marcas de cerveza, incluyendo Águila, Club Colombia, Pilsen, Póker, Costeña y Redd´s entre otras.

Bavaria como empresa tiene un fuerte compromiso con la sostenibilidad ambiental y social, y ha implementado varias políticas y programas para reducir su impacto ambiental y mejorar el bienestar de las comunidades locales donde opera.

También ha invertido en investigación y desarrollo para mejorar la calidad de sus productos y optimizar sus procesos productivos, implementando programas de capacitación y formación para sus empleados.

Direccionamiento estratégico Bavaria:

En toda organización debe haber un modelo de planeación estratégica que debe incluir aspectos tales como la misión y la visión, los cuales para BAVARIA son:

• Misión: Somos una multinacional, productora y comercializadora de bebidas, que aspira a estándares de categoría mundial, con productos líderes en todos nuestros mercados. Nos distinguimos por la excelencia de nuestra gente, la calidad de nuestras marcas y productos, y la eficiencia en todos los procesos, de manera que aseguramos la preferencia de nuestros consumidores y clientes, el reconocimiento de la comunidad y la generación de valor para nuestros accionistas.
• Visión: Ser la compañía más admirada en Colombia y un gran contribuyente a la reputación global de SABMiller, por la efectividad de nuestro mercadeo, por nuestra responsabilidad social, por la calidad de nuestros productos, como la mejor fuente de empleo y como el mejor socio.

Plan estratégico Bavaria: Desarrollar ejercicios en los que participen funcionarios de los primeros 5 niveles de la organización, partiendo de la definición de la situación actual de la empresa, para proponer iniciativas de mejora que solucionen los problemas que no permiten el crecimiento y de desarrollo de la organización. La cual consta de los siguientes pasos:

1. Construir o actualizar la visión.
2. Diagnosticar la situación interna y externa.
3. Analizar estratégicamente la situación el paso 2.
4. Poner en marcha y desplegar.
5. Definir los ejes estratégicos.
6. Verificar los resultados y el proceso. [pic 2]

Este proceso de cambio implica una visión dinámica que replantee no sólo la actitud hacia el trabajo, sino también el compromiso con el cliente y la calidad de cada proceso de trabajo, igualmente, implica que la relación interna empresa-trabajador evolucione hacia un marco de cooperación y entendimiento sin intermediación alguna, originando espacios donde ambas partes crezcan, evitando conflictos que retrasen el progreso.

Esquema de trabajo social. Bavaria creó la figura de las trabajadoras sociales como interlocutoras auxiliares entre la empresa y los trabajadores y sus familias, cuya presencia, cercanía y oportunidad pretenden armonizar intereses y transmitir sus inquietudes. Monitoreo permanente del ambiente laboral.

Análisis  Sociológico para la empresa Bavaria.

      La organización como fenómeno social:  Bavaria es una de las empresas más grandes en Colombia, su actividad económica y su impacto en el mercado de consumos de cerveza en el país son aspectos relevantes para analizar su influencia social. A continuación se muestran algunos aspectos importantes:

• Generador de empleo y desarrollo económico: Bavaria ha contribuido al desarrollo económico en muchas regiones del país, esto ha tenido un impacto significativo, ya que ha permitido a muchas personas tener un trabajo estable y mejorar su calidad de vida.
• Responsabilidad social y compromiso con la sostenibilidad:  Bavaria ha implementado políticas y programas de responsabilidad social y sostenibilidad ambiental que ha tenido un impacto positivo en las comunidades donde opera, por ejemplo a apoyado proyectos de desarrollo comunitario, programas de conservación de medio ambiente y ha fomentado prácticas sostenibles en toda su cadena de suministro.
• Desarrollo de competencias y formación: Como empresa líder en su industria, Bavaria ha invertido en la formación y el desarrollo de competencias de sus empleados, lo que ha tenido un impacto positivo en el bienestar y la calidad de vida de su personal.

Medio ambiente global organizacional: Bavaria ha implementado  varias políticas y programas para reducir su impacto ambiental y mejorar el bienestar de las comunidades locales donde opera, estos esfuerzos incluyen:

• Uso de tecnologías limpias y eficientes en sus procesos de producción.
• Gestión responsable de los recursos naturales, incluyendo el agua y la energía.
• Implementación de prácticas de reciclaje, manejo de residuos.
• Compromiso con la protección de la biodiversidad en las áreas donde opera.
• Participación en iniciativas y programas para la conservación del medio ambiente a nivel local, nacional e internacional.
• La empresa ha trabajado con comunidades indígenas en la Amazonia para apoyar la protección de los bosques y los recursos hídricos en la región.
• La implementación de paneles solares, con el fin de reducir la generación de carbono.

En general, el medio ambiente global organizacional del grupo empresarial Bavaria es un aspecto relevante para la empresa, que ha implementado diversas estrategias y programas para reducir su impacto ambiental y promover la sostenibilidad en todas sus operaciones.

La generación de conocimiento y su incorporación:  Bavaria ha invertido en investigación y desarrollo para mejorar la calidad de sus productos y optimizar sus procesos productivos. Bavaria cuenta con un centro de innovación llamado “Labs Bavaria”, que se encarga de desarrollar nuevos productos, procesos y tecnologías para mejorar la eficiencia en la producción y reducir el impacto ambiental de la compañía.

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