Mercadeo.

1. Describir el proceso de distribución que utiliza la empresa y la importancia para la operación de la misma.

R= La importancia del canal de distribución de Sabritas es su principal arma, es casi directo pasando de la empresa al consumidor, pasando antes por las distribuidoras, evitando así que el producto sea más caro para el consumidor final, y logrando así expandirse en el mercado, llegando con la frecuencia necesaria, con los exhibidores adecuados, vendedores entrenados y supervisores amables, garantizando así la preferencia de sus clientes y encontrando nuevos nichos de mercado.

2. Señalar cuáles son las fortalezas de la competencia y cómo les ha hecho frente Sabritas.

R=Competencias de Sabritas

* Bimbo

* Fortalezas

* Son buenos sobre todo en innovación

* Toman más riesgos mercadotécnicos

* Conocen muy bien los sistemas de distribución

* Procter & Gamble

* Fortalezas

* Marca Global líder en Estados Unidos en macrosnacks

* Leo, Encanto, Bokados

* Fortalezas

* Desarrollan productos regionales específicos

* Mantienen calidad y sabor tradicionales

* Variedad de productos (papas adobadas y cacahuates)

* Las bolsitas de sus productos tienen mayor contenido frente a las de Sabritas(40 ó 45 gramos en comparación a 30 gramos)

Cómo les ha hecho frente Sabritas

* Sistema de promociones (cambio de logotipo, promociones sociales, estampas, calcomanías, tazos, figurillas,etc.)

* Sistema de distribución

* Producen productos sustitutos para hacer frente a los productos de la competencia. Ejemplo: “Cronchos” semejante a “Conchitas” de Leo.

3. Describir como es su mezcla de mercadotecnia, como ha venido evolucionando y cómo espera llegar a estar en el corto y largo plazo.

R= Su mezcla de mercadotecnia comprende

Producto

* Impulso: Botanas

* Nuevo: A través de Sonrics, y su posterior metamorfosis en Alegro, nace el nuevo producto comercializ[***]ar “golosinas”.

En primera instancia Sabritas sólo tenía en su cartera de productos las botanas, pero debido a la crisis de mediados de los 80´s, al no ser rentable para las camionetas hacer sus recorridos por la escasa demanda en muchos puntos de ventas, entonces surge la idea de cargar dulces, fabricados por otros, y crearon una marca “maguito Sonrics”, con base en asociaciones la oferta de productos creció y Sabritas decidió ponerle nombre Alegro.

Promoción

* La evaluación del gesto, empezó con una carita feliz y pese a haber perdido importancia mercadotécnica (sustituido por un sol) sigue siendo el símbolo de la empresa.

* Promoción de sus productos a través de las promociones sociales y el esfuerzo conjunto con la salud.

* Exhibidores en puntos de ventas.

* Premios y artículos promocionales.

* Publicidad en medio.

Plaza

* México (cubre todo el territorio nacional)

* Actualmente tiene 200 centros de distribución pero su objetivo a largo y mediano plazo es que las botanas con carita feliz estén en 950,000 locales comerciales.

* Su distribución se basa en la habilidad de leer constante y correctamente la demanda, a fin de ordenar desde el aprovisionamiento y la producción, hasta los múltiples servicios que cada uno de los camiones deben realizar para deshacerse del inventario.

* Plantas productoras (DF, Guadalajara, Saltillo, Ciudad Obregón, Mexicalli y Misión en Texas)

* A largo plazo pretenden surtir desde México a todos los productos del grupo que se venden en Texas, California y parte de Florida.

4. Dentro de la mezcla de mercadotecnia y en base a la matriz del Boston Consulting Group (BCG) detectar productos estrella, vaca, interrogantes y perro.

R= El Producto Estrellas es: SABRITAS (PAPAS) Y SU VARIEDAD: (SABRITAS TRADICIONALES, SABRITONES, CHETOS PIZZEROLA, CHETOS TORCIDOS, SABRITAS CASERAS, CHETOS HAMBURGUESA) ya que tienen un gran crecimiento y fuerte posición competitiva, requieren de inversión importante, pero su solida posición les permite generar los ingresos necesarios. Son negocios que dominan un sector de mercado que está en rápido desarrollo. (Rápido crecimiento, alta participación de mercado)

El Producto Vacas de Efectivo CHETOS Y SU VARIEDAD (DORITOS TRADICIONALES, CHETOS TRADICIONALES, QUETOS DE QUESO, DORITOS JALAPEÑO, SALSABRITAS, CHOCOLATES MILCH, SABRITAS CASERAS, SABRITAS MEGA, SABRITAS MEDIANAS, SABRITAS CHICAS NORMALES) Son de bajo crecimiento y fuerte posición competitiva, poseen una elevada participación del mercado pero se encuentran en un sector que está en declive, se denomina vacas porque generan ingresos por encima de sus necesidades de inversión y por tanto, pueden dedicarse a consolidar otros negocios. (Crecimiento Bajo, alta participación de mercado)

Interrogantes: DORITOS Y SU VARIEDAD. (DORITOS MUSIC WORD, SABRITAS SALSA MEXICANA, CHETOS EXTRA PICANTE, DORITOS 3D) Las UEN de gran crecimiento con una posición competitiva débil se denominan interrogantes o dilemas. Necesitan una inversión sustancial para mejorar su posición, de otra manera se recomienda su liquidación. (Alto Crecimiento, baja participación de mercado)

Perros: BOTANAS DE MAÍZ Y SU VARIEDAD (TOSTITOS, RANCHEROS, LOS DEL CERDO, CHETOS COLMILLOS)

Son de bajo crecimiento y posición competitiva débil, generan pocos recursos pero sus necesidades son mínimas, ya que no suele ser recomendable la financiación de inversiones para estas UEN. (Crecimiento lento, baja participación de mercado)

5. Estructurar la misión, la visión, el objetivo, algunas metas y algunas políticas para haber logrado el éxito.

MISIÓN Somos una compañía de productos de consumo en todo el mundo, centrada en la producción de alimentos y bebidas convenientes. Intentamos proporcionar beneficios económicos adecuados a nuestros inversionistas al mismo tiempo que proporcionamos oportunidades de crecimiento y superación a nuestros empleados, socios comerciales y comunidades en las que operamos. En todo lo que hacemos actuamos con honestidad, imparcialidad e integridad.

OBJETIVO Que las botanas con carita feliz en no mucho tiempo estén en 950,000 locales comerciales, desde los supermercados de las ciudades más pobladas hasta la trastienda del changarro del último pueblito de la sierra. METAS Surtir nuestros productos en todo Texas, California y la Florida en los próximos 10 o 15 años.

POLÍTICAS

1. Cuidar a nuestros clientes, consumidores y el mundo en que vivimos Nos impulsa un intenso espíritu competitivo en el mercado, orientado hacia las soluciones que logren un triunfo para nuestros accionistas y para nosotros. Nuestro éxito depende de un total conocimiento de nuestros clientes, consumidores y comunidades. Ocuparnos de ellos significa darles un valor extra. Sembramos para después cosechar, no arrebatar.

2. Vender sólo productos de los que podamos estar orgullosos. La mejor prueba de nuestros estándares es la capacidad de recomendar personalmente nuestros productos y consumirlos sin ninguna reserva. Este principio aplica a todas las partes de la compañía, desde la compra de ingredientes hasta el producto final con el que llegamos a las manos del consumidor.

3. Hablar con honestidad y franqueza Nos expresamos claramente, mostrando todo el panorama, no sólo lo que es conveniente para el logro de metas individuales. Además de ser claros, honestos y precisos, asumimos la responsabilidad de asegurarnos de que nuestros mensajes se comprenden. 4. Balancear el corto y el largo plazo Tomamos decisiones que equilibran los riesgos y los beneficios de corto y largo plazo a través del tiempo. Sin este equilibrio no podemos alcanzar la meta del crecimiento sostenido. 5. Ganar con la diversidad y la inclusión Fomentamos un ambiente de trabajo que reúne a personas con diferentes características y formas de pensar. Esto impulsa la innovación, la habilidad para identificar nuevas oportunidades de mercado, el desarrollo de nuevos productos y el fortalecimiento de nuestra habilidad para mantener el compromiso de crecimiento mediante personas capaces y facultadas.

6. Señalar los mercados meta de Sabritas y puntos de distribución.

R= El mercado meta es surtir desde México a todos los puestos que se encuentran en Texas, California y parte de Florida de productos Mexicanos, de esta forma hacer más corto el canal de distribución.

7. Describir cómo es su penetración en el mercado.

R= A través de estrategias de Marketing y estudiando las necesidades del cliente.

Es una compañía en constante contacto con el mercado, los verdaderos voceros de la actividad de la compañía venían siendo sus vendedores, los que están en las calles haciendo casi un millón de visitas semanales.

8. Señalar los porcentajes qué representan la penetración de mercado de Sabritas y de la competencia.

R= Sabritas domina con holgura el mercado de botanas saladas o Macrosnacks con más del 80% de participación, y su gama de dulces se posiciona cada vez mejor en el difícil y amplísimo mercado dulcero, donde otros son los líderes.

9. Describir porqué ha alcanzado el éxito Sabritas al

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