OBJETIVO ESTRATÉGICO EN LA CADENA DE SUMINISTROS

TALLER N°3  GERENCIA DE PRODUCCION

YIRA DIAZ GONZALEZ

IVONE CAROLINA MELO

FUNDACIÓN UNIVERSITARIA SAN MARTIN

CENTRO DE ATENCION TUTORIAL  VILLAVICENCIO

UNIVERSIDAD ABIERTA, A DISTANCIA Y VIRTUAL

PROGRAMA DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS

                2016        

TALLER N°3 GERENCIA DE PRODUCCION

YIRA DIAZ GONZALEZ

IVONE CAROLINA MELO QUINTERO

ALAN ROJAS

Administrador de Empresas  

FUNDACIÓN UNIVERSITARIA SAN MARTIN

CENTRO DE ATENCION TUTORIAL  VILLAVICENCIO

UNIVERSIDAD ABIERTA, A DISTANCIA Y VIRTUAL

PROGRAMA DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS

2016

TALLER Nº 3

1. Cuáles pueden ser las estrategias de la cadena de suministro.
2. Que es la administración de logística.
3. Como se debe administrar la cadena de suministro
4. Cuál es la norma SISO que aplica en Colombia
5. Que es un accidente de trabajo y que es un incidente de trabajo
6. Cuáles pueden ser los tipos de accidentes de trabajo
7. Cuáles son los aspectos de la seguridad empresarial
8. Que es ergonomía
9. Cuál es la frontera de la ergonomía
10. Cuáles son las medidas para prevención y control de incendios.

Solución.

1. Cuáles pueden ser las estrategias de la cadena de suministro.

OBJETIVO ESTRATÉGICO EN LA CADENA DE SUMINISTROS

Aumentar la capacidad de los participantes para tomar decisiones, formular planes y delinear la implementación de una serie de acciones orientadas:

• Al mejoramiento significativo de la productividad del sistema logístico operacional,
• Al incremento de los niveles de servicio a los clientes,
• A la implementación de acciones que conlleven a una mejor administración de las operaciones y a un desarrollo de relaciones duraderas de gran beneficio con los proveedores y clientes claves de la cadena de suministros.

1. Que es la administración de logística.
   

La administración logística basa su gestión sobre los sistemas de logística, subsistemas y actividades logísticas contenidas en la cadena de suministros integrando a toda la empresa con el propósito de controlar dichos sistemas para que tengan la capacidad de proveer a sistemas empresariales u organizaciones, basándose en sus necesidades sobre las tres cantidades fundamentales del universo: materia, energía e información, que se reflejan a través de bienes y servicios

La administración logística contempla los siguientes aspectos:

• el menor tiempo de respuesta a esas necesidades.
• Las cantidades exactas y en lugar solicitado por dichos sistemas empresariales u organizaciones.
• Un costo óptimo no dejando de ser competitivo.
• La mejor calidad alcanzada.

La calidad es variable y va cada día evolucionando respecto a la satisfacción del cliente o consumidor final, puesto que es quien percibe las condiciones en las cuales recibe los bienes y servicios. Por esta razón la administración logística entrega soluciones sobre la cadena que contienen:

• Bajos impactos ambientales,
• Generar a largo plazo sobre el sistema empresarial desarrollo sostenible en función del entorno social.
• Aprovechamiento máximo de los recursos de la empresa.
• la adaptación de nuevas tecnologías.

1. Como se debe administrar la cadena de suministros

Administración de la cadena de suministro

[pic 3]

La cadena de suministro es un sistema complejo y dinámico.1 (cf. Wieland/Wallenburg, 2011)

La administración de redes de suministro (en inglés, Supply chain management, SCM) es el proceso de planificación, puesta en ejecución y control de las operaciones de la red de suministro con el propósito de satisfacer las necesidades del cliente con tanta eficacia como sea posible. La gerencia de la cadena de suministro atraviesa todo el movimiento y almacenaje de materias primas, el correspondiente inventario que resulta del proceso, y las mercancías acabadas desde el punto de origen al punto de consumo. La correcta administración de la cadena de suministro debe considerar todos los acontecimientos y factores posibles que puedan causar una interrupción.3

Algunos expertos distinguen entre la gerencia de la red de suministro y a la gerencia de la logística, mientras que otros los consideran términos intercambiables. Desde el punto de vista de una empresa, el alcance de la primera está limitado, en lo relativo a los recursos, por los abastecedores de su proveedor, y en el lado del cliente, por los propios contratistas.

1. Cuál es la norma SISO que aplica en Colombia.

Seguridad industrial y salud ocupacional (S.I.S.O)

Una de las principales preocupaciones de una compañía debe ser el control de riesgos que atentan contra la salud de sus trabajadores y contra sus recursos materiales y financieros.

Los accidentes de trabajo y enfermedades profesionales son factores que interfieren en el desarrollo normal de la actividad empresarial, incidiendo negativamente en su productividad y por consiguiente amenazando su solidez y permanencia en el mercado; conllevando además graves implicaciones en el ámbito laboral, familiar y social.

En consideración a lo anterior, la administración y la gerencia de toda compañía deben asumir su responsabilidad en buscar y poner en práctica las medidas necesarias que contribuyen a mantener y mejorar los niveles de eficiencia en las operaciones de la empresa y brindar a sus trabajadores un medio laboral seguro.

Para ello de acuerdo a las disposiciones de la Organización Internacional el Trabajo OIT y las leyes establecidas en el país conforme al Sistema de Riesgos Profesionales, ha de elaborar un Programa de Salud Ocupacional pendiente a preservar, mantener y mejorar la salud individual y colectiva de los trabajadores en sus correspondientes ocupaciones y que deben ser desarrolladas en forma multidisciplinaria.

1. Que es un accidente de trabajo y que es un incidente de trabajo

INCIDENTE: Es un acontecimiento no deseado, que bajo circunstancias diferentes, podría haber resultado en lesiones a las personas o a las instalaciones. Es decir UN CASI ACCIDENTE. Ejemplo un tropiezo o un resbalón.

ACCIDENTE DE TRABAJO: Es un suceso repentino que sobreviene por causa o con ocasión del trabajo y que produce en el trabajador daños a la salud (una lesión orgánica, una perturbación funcional, una invalidez o la muerte). Ejemplo herida, fractura, quemadura.

1. Cuáles pueden ser los tipos de accidentes de trabajo

Se considera accidente de trabajo:

• El ocurrido en cumplimiento de labores cotidianas o esporádicas en la empresa.

• El que se produce en cumplimiento del trabajo regular, de órdenes o en representación del empleador así sea por fuera de horarios laborales o instalaciones de la empresa.

• El que sucede durante el traslado entre la residencia y el trabajo en transporte suministrado por el empleador.

De igual manera no se considera un accidente de trabajo el sufrido durante permisos remunerados o no, así sean sindicales, o en actividades deportivas, recreativas y culturales donde no se actúe por cuenta o en representación del empleador.

ENFERMEDAD PROFESIONAL: Es el daño a la salud que se adquiere por la exposición a uno o varios factores de riesgo presentes en el ambiente de trabajo.

El Gobierno adopta 42 enfermedades como profesionales, dentro de las cuales podemos mencionar la intoxicación por plomo, la sordera profesional y el cáncer de origen ocupacional.

También es Enfermedad Profesional si se demuestra la relación de causalidad entre el factor de riesgo y la enfermedad.

1. Cuáles son los aspectos de la seguridad empresarial

Aspectos generales de seguridad y salud en el trabajo (SST)

Tanto las empresas como los empresarios están obligados a mejorar la seguridad y la salud de sus empleados mediante la prevención de riesgos laborales, evitando de esta manera que se produzcan accidentes laborales y enfermedades profesionales que puedan afectar a la calidad de vida de los trabajadores y generar además, costes económicos. Para conseguir este objetivo las empresas tienen que poner en práctica medidas de seguridad y salud laboral basadas en la evaluación de riesgos y en la legislación pertinente. En la Unión Europea esta obligación la establece la Directiva Marco relativa a la aplicación de medidas para promover la mejora de la seguridad y la salud de los trabajadores en el centro de trabajo (Directiva marco 89 /391 / CEE) [1]. es la que establece esta obligación. Para lograr este objetivo es necesario además, el compromiso de los trabajadores con los principios de salud y seguridad laboral.

...