PLAN DE NEGOCIOS
Enviado por amyfavila • 21 de Mayo de 2015 • 5.686 Palabras (23 Páginas) • 251 Visitas
Índice
Plan de Negocios
Café Orgánico Love
Misión
Visión
Valores
Descripción del Café Orgánico
Características Peculiares del Producto Peruano
Descriptiva del Café Orgánico
¿Qué ganamos con la exportación del Café Orgánico?
ESTUDIO DE MERCADO
La identificación de la oferta exportable
La búsqueda de mercados
Mercado Meta – China
Acceso al Mercado
Reglamentaciones Sanitarias
Factores que influyen en la demanda
Precios
INFORMACIÓN SOBRE LA COMERCIALIZACIÓN DEL PRODUCTO
Diseño del Producto
El Producto
Marcado, Etiquetado, Envase Y Embalaje
DECISIONES DE MARKETING : UTILICEMOS MARKETING MIX
El producto
Presentación
Precio
Comercialización
Promoción
Formas de contactar a los compradores
PROCEDIMIENTO DE EXPORTACIÓN DE CARGA
PLAN DE NEGOCIOS EXPORTACIÓN DE CAFÉ ORGÁNICO
CAFÉ ORGÁNICO LOVE
Es una empresa privada de tradición familiar dedicada a la comercialización y exportación de los mejores granos de café organico provenientes las regiones cafetaleras de Mexico. Cuenta con más de 20 años de experiencia en la selección de café de la más alta calidad..
Misión
Nuestra misión es el comercializar y proporcionar café organico de altísima calidad, mejores y más frescos sabores tanto al mercado nacional e internacional. Para esto nos apoyamos de tecnología de punta necesaria para el beneficio, selección y clasificación de cualquier tipo de café excelso; que nos ayudan a cumplir con las normas internacionales de exportación.
Visión
Con nuestro compromiso en cuanto a calidad y satisfacción, para el 2015 queremos convertirnos en la exportadora de café número uno a nivel regional y llegar a ubicarnos en las 10 empresas más reconocidas del sector en Mexico. Queremos marcar la diferencia en la industria cafetera mexicanas a través de un mejoramiento continuo de nuestros procesos internos que garanticen siempre relaciones más sólidas con el mercado internacional del café organico.
Descripción del Café Orgánico love
El llamado café sostenible es una categoría que forma parte del mercado de cafés especiales,
que ha contribuido a favorecer las tendencias positivas del mercado general y que despierta un
creciente interés especialmente entre los consumidores preocupados por temas ambientales y de carácter ético. Un producto sostenible se define de la siguiente forma: un producto es sostenible
CAFÉ ORGÁNICO
El café orgánico es producido bajo un sistema integral de gestión de la producción que fomenta y
mejora la salud del agro sistema, y en particular la biodiversidad, los ciclos biológicos y la actividad
biológica del suelo. Los sistemas de producción orgánica se basan en normas de producción
específicas y precisas cuya finalidad es lograr agro sistemas óptimas que sean sostenibles desde el
punto de vista social, ecológico y económico.
El café orgánico es aquel que tiene una forma de cultivo que recurre a diversas tecnologías de
abono, control de malezas y plagas, sin utilizar algún fertilizante, herbicida, insecticida o
nematicida de origen químico. El café orgánico tiene un mercado muy definido, el que está bien
regulado y para que clasifique como tal, debe ser certificado por alguna Agencia Certificadora de
Café Orgánico, de las que existen en los Estados Unidos y Europa. Debe cultivarse bajo este
sistema desde tres años antes de que se pueda vender como café orgánico. Los precios que pagan
por este tipo de café son superiores al del café convencional, sin embargo las normas de calidad
siguen teniendo gran importancia al comercializar este tipo de café y son determinadas por las
características agro climáticas en que se produce al igual que para el café corriente.
Producción:
Las fincas de café orgánico certificado, en su mayoría están pasando de una agricultura orgánica
pasiva a una agricultura orgánica activa. En mi opinión, las fincas son certificadas por su
diversificación productiva, por mantener cafetales con sombras, por la presencia en el suelo de
microorganismos y elementos esenciales con materia orgánica, minerales primarios y nitrógeno
atmosférico. Los agricultores líderes en caficultora orgánica activa están enfatizando dos aspectos
que son muy importantes en la agricultura ecológica: El manejo ecológico de suelos y plagas. Un
resumen de estos dos aspectos, es el siguiente:
a) Los caficultores vienen dando importancia a la conservación y la fertilidad natural de los suelos.
b) Manejo Ecológico de los Suelos.
El
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